Bruno Nunez

Bruno Nunez

Jardinier près de Pau, je jardipartage à travers ces pages ma passion pour les plantes et le jardin à travers des conseils de jardinage, des astuces, des expériences, des portraits...bref, un peu de tout...Et bien sûr, du bio, rien que du bio, avec une bonne dose de bon sens !
  • Arbres et arbustesPhoto of Érable du Japon: quel entretien ?

    Érable du Japon: quel entretien ?

    Du printemps à l’automne, le spectacle des couleurs changeantes offertes par l’érable du Japon (Acer japonicum ou Acer palmatum) est une pure merveille ! Ce petit arbre aux feuilles palmées, de croissance lente, est parfait pour une culture en pot, disposé de préférence dans un coin du jardin au soleil doux ou à la mi-ombre. Quels soins lui apporter ? Quelle terre ou substrat de culture lui convient le mieux ? En pleine terre, l’érable du Japon apprécie une terre de bruyère, légèrement acide et humifère, au pH inférieur à 6,5. Un pH trop élevé ( supérieur à 7,5) génère en effet des carences. Pour une culture en pot, le substrat idéal se compose d’1/3 de pouzzolane fine (ou vermiculite), 1/3…

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  • Potager du débutantPhoto of Comment semer tous les légumes ? 7 méthodes

    Comment semer tous les légumes ? 7 méthodes

    Semer, c’est la liberté de cultiver et manger des légumes  sains, que l’on aime, des variétés  anciennes ou originales, souvent à contre-pied de l’uniformité végétale que tentent de nous imposer les multinationales. Semer, c’est aussi la possibilité de faire de sacrées économies ! Quand les prix flambent, cultiver un lopin de terre reste un moyen de mieux se nourrir et de retrouver du pouvoir d’achat. Comme il existe différentes manières de semer en fonction des plantes ou du niveau de jardinage de chacun, j’ai souhaité apporter dans cet article un éclairage sur les avantages et les inconvénients des différentes méthodes de semis. Semer à la volée C’est probablement la plus ancienne technique de semis, celle qui imite les semis spontanés portés…

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  • Arbres et arbustes
    Photo of Sorbaire Sem: l’élégante fausse-spirée

    Sorbaire Sem: l’élégante fausse-spirée

    Originaire des régions montagneuses humides d’Asie (Chine, Corée), la sorbaire Sem (à feuilles de sorbier) ou fausse-spirée (Sorbaria sorbifolia) est un arbuste original et décoratif de la famille des Rosacées, doté d’un feuillage aux teintes variables au fil des saisons. Rustique par nature, ce proche parent encore peu connu des spirées est facile à cultiver. Seule ombre au tableau, son caractère légèrement envahissant doit faire l’objet d’une surveillance de ses nombreux rejets ! Comment cultiver Sorbaria sorbifolia ? Un feuillage de toute beauté ! Sorbaria sorbifolia forme un arbuste de 1m20 d’envergure en tous sens, à la silhouette arrondie et compacte. Depuis le début des années 2000 et l’obtention du cultivar « Sem » par un pépiniériste néo-zélandais, la plupart des sorbaires commercialisées figurent parmi ces hybrides aux grandes…

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  • Plantes aromatiques
    Photo of L’absinthe: un si précieux paria !

    L’absinthe: un si précieux paria !

    Plante vivace de la famille des Astéracées, l’absinthe (Artimisia absinthium) est une variété spécifique d’armoise réputée depuis le XVIII -ème siècle pour la liqueur que l’on en tirait. Avec son feuillage gris-vert des plus élégants, son aspect ornemental n’est pourtant pas en reste. Feuillage fin, fleurs discrètes Davantage considérée comme un arbuste plutôt qu’une plante vivace, l’absinthe forme un buisson au feuillage argenté, de 1 m 20 en tous sens. Ses feuilles, soyeuses des deux côtés, présentent un aspect très découpé en lobes fins. Les senteurs aromatiques de l’absinthe sont, à l’image de l’Hélichrysum ou encore de la lavande officinale, extraordinairement puissantes. Il suffit en effet de simplement effleurer la plante ou de caresser son feuillage doux pour mettre en…

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  • Potager du débutantPhoto of 30 légumes à semer…Le calendrier des semis et des récoltes

    30 légumes à semer…Le calendrier des semis et des récoltes

    Sur le plan climatique, toutes les régions de France ne sont pas logées à la même enseigne. Alors qu’il est possible de semer ou de planter dès février certains légumes dans la moitié Sud, en particulier sur le pourtour méditerranéen, il faut patienter presque un mois supplémentaire dans le Grand-Est. Sans compter sur les microclimats qui avancent ou retardent localement, suivant le cas, les dates de semis. Avec une telle diversité de climats, difficile donc de généraliser. Voilà pourquoi le calendrier des semis ci-dessous se veut simplement indicatif. Rien ne vaut en effet l’observation et l’expérience du jardinier ! 7 grandes zones climatiques La France fait été de 7 grandes zones climatiques. Notre pays se trouve au carrefour de plusieurs…

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  • Arbres et arbustes
    Photo of Le laurier du Portugal: polyvalent, beau toute l’année !

    Le laurier du Portugal: polyvalent, beau toute l’année !

    Originaire de l’Ouest de la péninsule ibérique, le laurier du Portugal (Prunus lusitanica – la Lusitanie est l’ancien nom du Portugal) est un arbuste assez rustique qui développe naturellement un port pyramidal ou conique, atteignant sous nos climats 3 à 4 mètres de hauteur. Comment accueillir et entretenir ce bel arbuste à feuillage persistant ? Vert toute l’année ! Son jeune bois, d’abord vert, prend plus tard des teintes décoratives mêlant rouge et brun. Son feuillage est persistant, composé de jeunes feuilles lancéolées, alternes, lustrées, terminées en pointe, délicatement dentées et d’un vert lumineux s’assombrissant avec l’âge. Au cours du mois de mai, parfois avant en climat doux, de nombreuses fleurs blanches s’épanouissent en longues grappes pendantes (15 à 25 cm…

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  • Arbres et arbustes
    Photo of Quels arbustes épineux planter ?

    Quels arbustes épineux planter ?

    Haie pour le plaisir des sens,  utile aux animaux en quête de nourriture ou simplement pour structurer le jardin…Les types de haies sont en fait nombreux. Consciemment ou inconsciemment, on attribue ainsi à chaque haie au moins une fonction principale. Parmi elles, l’aspect défensif est souvent sous-estimé. Si on pense régulièrement en effet à se protéger des regards en plantant une haie écran, sur une base d’arbustes persistants, rares sont ceux qui la doublent d’essences épineuses. Pour mettre facilement son jardin à l’abri des maraudeurs, reste à choisir les bons arbustes. La haie défensive; à la compagne, en ville A la campagne, les jardins sont souvent de vastes espaces ouverts qu’il est difficile et coûteux de clôturer. Une haie libre…

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  • Légumes feuillesPhoto of L’artichaut: des têtes bien pleines !

    L’artichaut: des têtes bien pleines !

    Plante vivace imposante originaire du bassin méditerranéen, l’artichaut (Cynara scolymus) a besoin d’espace, pas moins de 2 m². Grand classique du jardin vivrier, ce représentant de la famille des Astéracées est cultivé depuis longtemps en France, où son introduction remonterait à la Renaissance, sous l’impulsion d’une certaine Catherine de Médicis. Découvrez des conseils exhaustifs pour sa culture et son entretien  ! L’artichaut est une grande plante vivace Plante vivace dressée d’environ 1,50 mètre de hauteur, à l’aspect robuste, l’artichaut produit depuis la base une rosette de grandes et longues feuilles, d’une élégante couleur vert-gris. Tomenteuses sur le revers, ces feuilles ne sont pas épineuses, à la différence du cardon, son cousin plus sauvage. Ce sont les têtes de fleurs en…

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  • Plantes fleuries et vivaces
    Photo of La nivéole de printemps: petit bijou de fin d’hiver

    La nivéole de printemps: petit bijou de fin d’hiver

    Quel bijou la nivéole de printemps ! Originaire du centre de l’Europe, cette plante bulbeuse proche des perce-neiges appartient elle aussi à la famille des amaryllidacées. En véritable précurseur du renouveau printanier, Leucojum vernum offre sa belle floraison dès le mois de février et peuple spontanément les sous-bois du Nord et de l’Est de la France. Par le passé, on ne faisait pas de réelle différence entre les nivéoles et les perce-neiges. Il faut dire que ces deux-là se ressemblent comme deux gouttes d’eau ! Pourtant, elles constituent désormais sur le plan botanique deux genres bien distincts. Les nivéoles comportent ainsi plusieurs espèces dont au moins deux s’observent classiquement dans les jardins : la nivéole de printemps (Leucojum vernum) et celle d’été…

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  • Jardin d'ornementPhoto of Le cognassier du Japon

    Le cognassier du Japon

    Avec sa belle floraison de fin d’hiver, concomitante de celles, plus parfumées, du Daphné odora ou de l’Edgeworthia, le cognassier du Japon (Chaenomeles japonica) est l’un des arbustes les plus précoces de l’année. Sa floraison est en ce sens une véritable ode au réveil printanier. Comment cultiver et entretenir ce bel arbuste d’ornement ? Beau toute l’année ! Arbuste épineux prenant la forme d’un buisson dense et très ramifié, le cognassier du Japon peut atteindre deux mètres de hauteur, autant d’étalement. Également très rustique, il supporte des températures jusqu’à -25°. Son feuillage caduc et ses feuilles alternes, ovales, dentées et d’un vert sombre brillant, sont d’une grande élégance. Ses fleurs, généralement simples, rouge brique ou roses, s’épanouissent sur des rameaux…

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  • Plantes fleuries et vivacesPhoto of Les Bergénias: un cœur de feuilles pour coin d’ombre

    Les Bergénias: un cœur de feuilles pour coin d’ombre

    Ce qui est un jour à la mode peut tomber dans la désuétude la plus totale le lendemain, sans qu’on en comprenne vraiment les raisons. C’est un peu ça l’histoire du Bergénia. Fleur prisée du temps des jardins de grand-mère, comme le Dahlia, puis rapidement ringardisée, au point d’en être réduite à une « plante de vieux jardin ». Ah, mais c’était sans compter que la roue tourne et que ce qui est un jour passé de mode le revient tôt au tard. Alors, ça y est, le bergénia renaît de ses cendres et cette reconnaissance nouvelle est amplement méritée !  Il faut dire que cette vivace originaire d’Asie centrale ne manque pas d’atouts ! Robuste, peu exigeante, hyper-rustique (-20 à -30°C), c’est l’un…

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  • Arbres et arbustesPhoto of L’Hamamélis, noisetier des sorcières

    L’Hamamélis, noisetier des sorcières

    C’est à l’heure où le jardin s’est profondément assoupi, qu’il est figé par le gel ou prisonnier d’une épaisse couche de neige, que survient la plus improbable des floraisons, celle de l’Hamamélis ( Hamamelis mollis ou intermedia, famille des Hamamélidacées), également appelé noisetier des sorcières. Avec sa floraison odorante et originale, cet arbuste original doté d’une grande rusticité (-20/-25°C) a le toupet de défier les rigueurs de l’hiver. Hamamélis, des fleurs-bijoux De croissance lente, l’Hamamélis forme un arbuste à la silhouette buissonnante évasée, de 2 à 3 mètres de hauteur pour autant d’étalement. Ses feuilles ovales, vertes, veloutées, décoratives, rappellent par leur forme et texture, celles du noisetier ou encore celles du noisetier du Japon (Corylopsis pauciflora), d’où son surnom…

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  • Sol vivantPhoto of Comment utiliser le véritable Or Noir (le compost) ?

    Comment utiliser le véritable Or Noir (le compost) ?

    Des déchets convertis en un milieu de vie foisonnant ! Ce pourrait être bien ça, le compost ! De l’or noir ! Pourtant, de nombreux jardiniers n’en produisent ou ne l’utilisent pas dans leur jardin, du moins tant qu’il n’est pas parfaitement mûr ! En réalité, on peut utiliser cet or noir à tout moment ! Utiliser du compost à tout moment, oui mais… A condition alors de ne pas l’enfouir (enfouir du compost est une bêtise, une pure invention de l’Homme ; dans la Nature, cela n’existe pas !). Enfouis et privés d’air, les déchets en décomposition créent des désordres pour les plantes : accumulation de substances toxiques, présence de moucherons, de vers blancs, de vers gris, de larves de taupins (les vers fil de…

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  • Arbres et arbustesPhoto of Le mimosa : un hiver en habit d’or

    Le mimosa : un hiver en habit d’or

    Sa floraison jaune au parfum incomparable est largement célébrée chaque année à Saint-Trojan les Bains, sur l’île d’Oléron ou à Bormes-les-Mimosas, dans le Var. Il faut dire que le  mimosa (un Acacia), petit arbre originaire d’Australie assimilé aux plantes de terre de bruyère, s’est parfaitement adapté au climat tempéré du littoral Atlantique ou à celui, plus chaud et sec, du pourtour méditerranéen, au point d’en devenir invasif. Entre autr’atouts : sa floraison délicieusement parfumée qui survient à point nommée et sonne le glas de l’hiver ! Beau et vigoureux Planté en pleine terre, le mimosa s’apparente à un petit arbre vigoureux ; il atteint pas moins de 4 à 5 mètres de hauteur pour 3 mètres environ de large. Ses espèces…

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  • Légumes feuillesPhoto of La mâche: cette sauvageonne domestiquée

    La mâche: cette sauvageonne domestiquée

    Doucette, clairette, boursette, barbe ou salade-de-chanoine, coquille, herbe douce…la kyrielle de surnoms attribués à la mâche (Valerianella locusta) témoignent de l’intérêt gustatif et culinaire porté à cette sauvageonne d’origine, désormais assagie. Il faut dire que les petites feuilles charnues fraîchement cueillies de cette salade sont un délice à une saison où les crudités se font rares ! Bisannuelle rustique, longtemps considérée comme une mauvaise herbe pour sa fâcheuse tendance à proliférer dans les champs de céréales et les vignes, la mâche est la salade d’hiver par excellence. Comment effectuer son semis et la cultiver ? Les petites feuilles de cette Valérianacée sont presque rondes, disposées en rosettes évasées soigneusement imbriquées. Où la cultiver ? Peu exigeante et facile à cultiver, la…

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  • Jardin d'ornementPhoto of Jasmin d’hiver: un rayon de soleil dans le froid !

    Jasmin d’hiver: un rayon de soleil dans le froid !

    Mi- arbuste, mi-plante grimpante, le jasmin d’hiver (Jasminum nudiflorum) peine à trouver sa place. Originaire de Chine, cet arbuste sarmenteux rustique (-20°C) de la famille des Oléacées  est présent dans toutes les régions, offrant un précieux rayon de soleil hivernal à un bout de terrasse ou un coin du jardin. Comment le cultiver et l’entretenir ? Une myriade d’étoiles dorées hivernales Les longues (1,5 à 3 m) branches souples et sarmenteuses du jasmin d’hiver prennent une coloration verte, virant au brun en se lignifiant. Au pied d’un support de palissage, Jasminum nudiflorum  se conduit alors comme une plante grimpante. En l’absence de treille ou de grillage sur lesquels l’ériger, il forme plutôt un buisson de branches inextricables, se couvrant de…

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  • Fruits secsPhoto of Plantez un châtaignier…pour les siècles à venir !

    Plantez un châtaignier…pour les siècles à venir !

    Arbre de fort développement, pouvant atteindre 20 à 25 mètres de hauteur et autant à la base de sa ramure, le châtaignier (Castanea sativa) est probablement l’un des plus beaux arbres à fruits secs de nos jardins. Mais il a besoin de place ! Inutile donc d’envisager de le planter ailleurs que dans un grand jardin ! Comment effectuer cette plantation dans les règles de l’art ? Où planter votre châtaignier ? Réputé acidophile (pH <7), le châtaignier peut être cultivé presque partout, même en terre légèrement calcaire, mais il vit alors moins longtemps. Il se plaît idéalement dans les sols profonds et frais. Côté exposition, offrez-lui la pleine chaleur pour le voir fructifier en quantité. Quand et comment s’y prendre…

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  • Soins aux arbres fruitiersPhoto of Traitement d’hiver des fruitiers: du blanc sur les troncs

    Traitement d’hiver des fruitiers: du blanc sur les troncs

    Prendre soin de ses arbres fruitiers est gage de futures récoltes abondantes ! Parmi les soins d’hiver, l’application d’un blanc arboricole (badigeon de chaux) est l’un des plus recommandés. Ce produit naturel, fabriqué à base de chaux éteinte et d’huile végétale, agit comme une seconde peau pour le tronc. Il limite les agressions du temps et s’avère être l’un des meilleurs insecticides qui soit. Economique et redoutablement efficace ! Les bienfaits du blanc arboricole Protection contre le gel et le soleil Le badigeon de chaux constitue en premier lieu une barrière physique contre les agressions climatiques et les écarts trop importants de températures, notamment en limitant les effets du gel ou les brûlures occasionnées par un soleil trop fort. Le blanc atténue…

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  • Arbres et arbustesPhoto of Daphne odora, Daphné odorant

    Daphne odora, Daphné odorant

    Un après-midi froid de février, qu’un soleil resplendissant peine à réchauffer. Le jardin n’est pas encore sorti de son sommeil hivernal. Le daphné, lui, (Daphné odora) est déjà tout guilleret !  Originaire d’Europe, d’Asie et d’Afrique du Nord, ce bel arbuste persistant, assez peu rustique (-10°C) est l’un des premiers à fleurir dans l’année et à offrir sa subtile et enivrante fragrance qui réveille les sens et appelle le printemps ! Comment cultiver au jardin un Daphné odora ? Les atouts du daphné odora Les Daphnés ne vivent jamais très longtemps (une dizaine d’années en moyenne) mais ils sont nombreux : on en dénombre pas moins d’une cinquantaine d’espèces. Alors que Daphne mezereum, également appelé bois gentil ou bois joli, peuple…

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  • Aménager son jardinPhoto of 10 choix de plantes (et plus) pour habiller un talus

    10 choix de plantes (et plus) pour habiller un talus

    S’il n’est pas facile d’habiller un talus ou une pente, il est encore plus difficile de les entretenir ! Les plantes qui y sont installées doivent donc être capables de débrouiller seules, avec un minimum d’intervention du jardinier. Cela suppose de les choisir avec soin et de mettre toutes les chances de leur côté au moment de la plantation. Voici pour vous réunies 10 idées (et plus) de plantes pour talus ! 5 plantes pour un talus en climat océanique et frais Cotoneaster horizontalis, le cotonéaster rampant Cousin du grand cotonéaster lacteus, cet arbuste est un merveilleux couvre-sol ! Robuste, tolérant aussi bien les embruns que la pollution, il épouse gracieusement le talus sur lequel on le plante, quel que soit le…

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  • Arbres et arbustesPhoto of Tibouchina urvilleana, tibouchine d’Urville

    Tibouchina urvilleana, tibouchine d’Urville

    Originaire des régions tropicales du Brésil, le genre Tibouchina appartient à la famille des Mélastomatacées qui compte dans ses rangs plus de 300 espèces d’arbres, d’arbustes et de plantes grimpantes, tous vivaces mais à réserver aux régions de climat doux compte-tenu de leur provenance. En France, on ne cultive généralement qu’une seule espèce, plutôt en pot : il s’agit de Tibouchina urvilleana, également appelé Tibouchina semidecandra. Des tiges quadrangulaires, des feuilles veloutées Tibouchina urvilleana forme au fil des ans un arbuste aux tiges carrées, rigides mais cassantes, couvertes d’un fin duvet. De couleur rougeâtre, les pousses de l’année évoluent vers des teintes grises à marron à mesure qu’elle se lignifient. L’originalité de la silhouette du Tibouchina repose sur une particularité…

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  • Arbres et arbustesPhoto of Loropétale de Chine, l’arbuste à fleurs araignées !

    Loropétale de Chine, l’arbuste à fleurs araignées !

    On ne peut qu’aimer ce petit arbuste persistant originaire de Chine et du Japon, digne représentant de la famille des Hamamélidacées. Bien qu’introduit en Europe à la fin du XIX ème siècle (1880) par le botaniste Charles Maries, on peut simplement regretter que le loropétale de Chine (Loropetalum chinense) ne se rencontre pas plus souvent dans les jardins, alors que la beauté de son feuillage et de son port horizontal méritent à juste titre plus d’attention. Carte d’identité Famille: Hamamélidacées Sol: non calcaire, de préférence légèrement acide Emplacement: au soleil doux ou à mi-ombre Rusticité: -7°C Floraison: de février  à avril Dimensions: 1,5 m de hauteur et largeur.  Le Loropetalum pourpre est le plus décoratif Faisant preuve d’une grande rusticité (-20°C), Loropetalum…

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  • Arbres et arbustesPhoto of Une place bien en vue pour le cornouiller du Japon !

    Une place bien en vue pour le cornouiller du Japon !

    Originaire d’Asie (Chine, Japon et Corée), le cornouiller du Japon (cornus kousa) fut introduit en Europe à la fin du XIX -ème siècle (1875). En fonction de la manière dont on le considère, il s’agit d’un gros arbuste ou d’un petit arbre de la famille des Cornacées, atteignant le plus souvent 4 à 5 mètres de hauteur, parfois davantage, pour 3 mètres d’étalement. Si Cornus kousa est apprécié au jardin pour la beauté de sa floraison printanière, il l’est également, plus tard, pour celle de ses couleurs automnales flamboyantes. Comment cultiver et entretenir cette petite merveille ? Le cornouiller du Japon : un concentré de beauté ! Les rameaux minces et étalés du cornouiller du Japon sont d’abord verts avant de prendre…

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  • Arbres et arbustesPhoto of Le cotonéaster laiteux: arbuste de haie libre

    Le cotonéaster laiteux: arbuste de haie libre

    A la fois rustique, utile et décoratif, le Cotonéaster laiteux (Cotoneaster lacteus ou lactea) est un arbuste utile aux oiseaux. D’une croissance rapide, il peut atteindre 3 à 4 mètres de hauteur et d’étalement à l’âge adulte en haie libre. Ses longs rameaux blanchâtres, souples et duveteux, s’arquent pour retomber avec grâce. Ils se couvrent de fleurs au printemps, puis de nombreuses baies rouges décoratives dès le début de l’automne. Découvrez comment cultiver et entretenir ce bel arbuste persistant ? Les atouts du cotoneaster lacteus Ses grandes feuilles ovales et joliment nervurées se couvrent de vert tendre et luisant, affichant une teinte plus blanchâtre à grisée sur le revers. Elles persistent tout l’hiver. En mai-juin, les petites fleurs blanches ou…

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  • Lianes fruitièresPhoto of Le kiwi: culture d’une liane fougueuse

    Le kiwi: culture d’une liane fougueuse

    Originaire des forêts du centre de la Chine, le kiwi n’est pas le fruit d’un arbre mais d’une liane au tempérament fougueux, l’Actinidia (Actinidia arguta). Cette plante sarmenteuse rustique (-20°C) est seulement cultivée sur le vieux continent depuis moins d’un siècle. Pourtant, force est de constater qu’elle s’est acclimatée et a trouvé chez nous des conditions qu’elle affectionne. Le kiwi est d’ailleurs rapidement devenu l’emblème du Bassin de l’Adour, une région située au Sud du département des Landes bénéficiant d’un climat doux et arrosé. Comment cultiver le kiwi ? Kiwi mâle, kiwi femelle : une affaire de sexe A l’image de quelques arbres et arbustes (Cycas, Gingko biloba…), l’actinidia est une espèce dioïque. Les anciennes variétés présentent des pieds aux fleurs…

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