JARDINAGE DE SAISON

    Comment traiter l’oïdium du fusain ?

    Les jolies feuilles vertes ou panachées de votre haie de fusain sont recouvertes de taches blanches ? Pas de panique ! Cette maladie des fusains classique est provoquée par un champignon : l’oïdium. Voici comment la traiter. Les taches blanches du fusain Blanc, maladie du blanc ou encore maladie des taches blanches, 3 noms qui désignent un seul et même responsable : l’oïdium, un champignon qui s’attaque à de nombreuses espèces variétés de plantes,…

    9 Maladies du bouleau

    Avec son écorce blanche ou beige, le bouleau est un arbre décoratif. Très résistant, il s’adapte à la plupart des sols et des climats de nos régions. Voici une liste des maladies qui peuvent l’affecter : certaines entraînent des dégâts sur les feuilles, d’autres, des dégâts visibles sur les branches et le tronc. Découvrez aussi comment soigner un bouleau malade. La cloque Symptômes : La cloque du bouleau (Taphrina Betulae) forme sur…

    Pavier blanc : Le marronnier arbustif

    Originaire du Sud-Est des Etats-Unis, le pavier blanc est un marronnier nain. Utilisé en isolé, cet arbuste forme un gros buisson de tiges érigées se couvrant au début de l’été de jolies panicules de fleurs blanches à longues étamines. Où planter un Aesculus parviflora ? Le pavier blanc apprécie un sol frais et riche afin d’obtenir une belle forme à la croissance régulière. En effet, la croissance de cet arbuste est…

    La symphorine, Symphoricarpos

    Au fil des ans, la symphorine devient un arbuste dense intéressant à utiliser à l’ombre de grands arbres. La floraison de cette plante très rustique de la famille du chèvrefeuille passe souvent inaperçue. Elle est surtout décorative par ses baies noires, roses, rouges ou blanches selon les variétés. La symphorine en produit beaucoup en septembre.   Où planter la symphorine ? Souvent plus large que haute, la symphorine est un excellent…

    Genêt à balais : Florifère et lumineux

    Magnifique en mai et juin au moment où s’épanouit sa floraison parfumée et bicolore, très lumineuse, le genêt à balais est un arbuste idéal pour les petits jardins ou pour un culture en bac sur la terrasse. En sol drainé, il pousse vite, formant un buisson d’1,50 m de hauteur en 3 ans. Quand et où planter un genêt à balai ? Effectuez la plantation en début d’automne. Choisissez un emplacement…

    5 paillages à mettre au pied des rosiers

    Un paillage des rosiers limite ou supprime les travaux de désherbage et d’arrosage. Découvrez quel paillage utiliser au pied de vos rosiers et comment le mettre en place. Pourquoi mettre un paillage au pied des rosiers ? Le sol ne doit jamais être laisser à nu, même autour des rosiers ! Voici au moins 5 raisons de mettre en place un paillage dès la plantation des rosiers. Cela profitera autant aux rosiers…

    Stéphanandra incisa, Stéphanandre de Tanaka

    Proche des petites spirées du Japon, les Stephanandra incisa crispa et tanakae sont des arbustes peu utilisés dans les jardins. Pourtant, le premier forme un couvre-sol décoratif par sa floraison blanche à reflets verts et les couleurs jaunes de son feuillage en automne. La variété tanakae reprend ces atouts tout en offrant un port dressé. Où planter un Stephanandra incisa ? Choisissez un emplacement frais mais au soleil. Le sol doit…

    Kolkwitzia, Buisson de beauté : Un nuage de fleurs

    Moins courant que d’autres arbustes à floraison printanière, Kolkwitzia amabilis est plutôt connu sous son autre nom Buisson de beauté. Un surnom pleinement mérité tant cet arbuste se couvre de nombreuses petites fleurs élégantes pendant 15 jours, en mai juin. Où planter un Kolkwitzia amabilis ? Le buisson de beauté a besoin pour pousser et fleurir généreusement d’une exposition très ensoleillée, d’une terre riche, fertile et bien drainée. Facile à cultiver…

      Œillet mignardise : L’indémodable œillet

      Indémodables, les œillets mignardises faisaient déjà le bonheur de nos grand-mères. Ils sont toujours autant appréciés de nos jours pour leur facilité de culture, de multiplication et pour le parfum raffiné de leurs fleurs. Comment bien les cultiver ? Où planter des œillets mignardises ? Les œillets forment rapidement de beaux petits tapis d’une vingtaine de centimètres de hauteur. Compte tenu de cette forme en coussins couvre-sols, ils sont parfaits en…

      Campanula latifolia : De longues fleurs en clochettes bleues

      Les campanules à larges feuilles (Campanula latifolia) font partie des plantes vivaces de massif les plus hautes. Leurs longues clochettes bleu violet sont aussi élégantes au jardin qu’en bouquet ! Où planter les Campanula latifolia ? Plantez-les idéalement à partir de godets. Comptez 4 plantes par m², soit 50 cm de distance en tous sens entre les jeunes plants. Vous pouvez les installer dans un massif à l’ombre ou à l’ombre légère.…

      Crocus Ruby Giant : Plantation, entretien

      Le Crocus Ruby Giant (Crocus tommasinianus) ne fait rien comme ses cousins hybrides : non seulement ce petit bulbe à fleurs fleurit dès février, mais il se naturalise aussi plus facilement. Profitez de ses belles touffes de fleurs violettes en le plantant dès la fin de l’été. Quand fleurissent les Crocus Ruby Giant ? Les Crocus tommasinianus font partie des premiers bulbes de fleurs à s’ouvrir dès le début du mois de…

      POTAGER : LEGUMES & PLANTES AROMATIQUES

        Comment se débarrasser du liseron ?

        Vivace, tenace et très rapide à pousser, le liseron colonise les plantes et les grillages de beaucoup de jardins. La lutte pour l’enlever est difficile. Découvrez comment s’en débarrasser, en l’arrachant, mais pas n’importe comment, ou avec quel produit. Pourquoi j’ai du liseron dans mon jardin ? Si le liseron ne courait pas aussi vite sur le sol, qu’il n’envahissait pas autant les plantes ou les légumes cultivés et qu’il…

        Culture du chou chinois

        Appréciés pour leurs feuilles serrées formant une pomme allongée, les choux chinois sont faciles à cultiver partout en France du moment que le sol reste frais. Découvrez notre fiche technique. Comment semer le chou chinois ? Le semis du chou de Chine s’effectue en été, en juillet ou en août, de 2 manières différentes. Si vous souhaitez semer les choux chinois avec la lune, consultez notre calendrier lunaire et faites-le en…

        Jardin de simples : Liste de plantes, conseils

        Né au Moyen-âge, le jardin de simples, aussi connu sous les noms latins d’Herbularius et Hortus medicus, regroupe des plantes aromatiques cultivées pour leurs propriétés médicinales. Qu’est-ce que le jardin des simples et comment le créer ? Nos conseils. Que sont les simples ? Les simples sont des plantes aromatiques, généralement condimentaires, et pouvant donc aussi être utilisées en cuisine ou pour préparer des tisanes. Certaines de ces plantes officinales ont également…

        Comment tailler les potirons ?

        Sans taille, le potiron, le potimarron ou la courge se débrouillent très bien seuls pour produire leurs fruits. Mais il peut être utile de pincer les jeunes plants pour les aider à se ramifier, limiter leur développement et pour sélectionner le nombre de potirons à récolter. Pourquoi tailler les potirons et les courges ? La culture des potirons est facile et demande presque aucun entretien. C’est probablement ce qui explique que…

        Comment protéger son potager de la canicule ?

        Avec des étés de plus en plus chauds, brûlants et secs, le potager souffre. Les périodes de très fortes chaleurs et de canicule ont les mêmes conséquences que les étés trop pluvieux et frais : les récoltes sont faibles, les plantes végètent. Mais en suivant nos conseils, il devient facile de protéger son potager de la canicule. Les effets de la canicule au potager Lorsque les températures sont caniculaires, qu’elles…

        Potager carré en bois sur pied : Comment l’utiliser ?

        Vous habitez dans un appartement et vous souhaitez avoir votre propre potager de légumes et de fruits ? Eh bien, c’est possible ! Pas besoin d’immenses terres de culture, vous pouvez réaliser votre culture grâce à un potager carré en bois sur pied que vous allez installer sur votre balcon, votre terrasse ou votre petit jardin, à condition bien sûr que ces trois endroits soient suffisamment exposés au soleil. Qu’est-ce…

        Ollas, Oyas : Economisez de l’eau d’arrosage !

        Arroser le potager en douceur tout en économisant de l’eau, c’est le principe des ollas ou oyas ! Ce système d’arrosage et d’irrigation très ancien (vieux de 2000 ans) est simple et efficace. Remis au goût du jour depuis une vingtaine d’années par le principe de la permaculture, il fait de plus en plus d’adeptes ! Comment fonctionnent les ollas ? 1/ Le principe des ollas est basé sur la microporosité de la…

        Pourquoi les salades montent à graines ?

        Vos salades sont montées avant d’avoir eu le temps de les récolter ? Même si elles restent comestibles, leurs feuilles sont devenues amères et ont durci. Cette montée à graines précoce est souvent la conséquence d’un stress subi. Découvrez comment l’éviter. Pourquoi les salades montent à graines ? 2 raisons principales peuvent expliquer la montée à graines d’une salade : La fin de son cycle de vie Comme de nombreuses plantes cultivées…

        ARBRES FRUITIERS

          Les meilleures variétés de pêchers à cultiver

          La pêche est l’un des fruits stars de l‘été. Au jardin, on peut cultiver le pêcher dans la plupart des régions, y compris en altitude ou sur le bord de mer, mais à condition de choisir une variété adaptée et d’installer votre arbre fruitier à l’abri du froid et du vent. Quel type de pêcher choisir, quelle variété planter ? Découvrez notre guide. Les différents types de pêches Il existe plusieurs…

          Comment polliniser les kiwis ?

          Le vent et les insectes assurent généralement la bonne pollinisation du kiwi. Avec 150 kg de fruits produits par pied adulte, la récolte des kiwis est alors souvent généreuse. Encore faut-il que les règles de pollinisation de l’Actinidia aient été respectées car il existe des pieds mâles et des pieds femelles. Les premiers ne doivent jamais être plantés trop loin des seconds ! Comment se reproduisent les kiwis ? Le kiwi ou…

          Greffer un châtaignier

          La greffe est la seule manière de multiplier une variété de châtaignier que l’on souhaite cultiver. Découvrez toutes les étapes à suivre pour un greffage réussi. Pourquoi greffer un châtaignier ? Le châtaignier est autostérile : il faut donc planter au moins deux arbres pour une pollinisation croisée et pour récolter des châtaignes. Par ailleurs, le semis des fruits est aléatoire : il peut donc donner une variété qui n’a rien à voir…

          Comment planter un poirier ?

          Facile à cultiver, le poirier produit de nombreux fruits juteux et sucrés sans demander trop de place ni d’entretien. C’est également un arbre très apprécié pour les qualités décoratives de sa floraison blanche au printemps et de ses feuilles colorées de jaune au rouge en automne. Voici nos conseils pour toutes les étapes de sa plantation. Quelle terre pour le poirier ? Le poirier est un arbre fruitier assez exigeant. Il…

          Puceron vert du pêcher : Comment lutter ?

          Au printemps, le pêcher est parfois massivement attaqué par des pucerons verts (Myzus persicae). Les piqûres de ces insectes ravageurs provoquent des déformations des feuilles, ralentissent la croissance de votre arbre fruitier et l’affaiblissent. Découvrez le cycle de vie du puceron vert du pêcher mais aussi comment s’en débarrasser. Myzus persicae : Son cycle de vie Les pucerons verts sont présents sur le pêcher du mois d’octobre au mois de juin.…

          Comment faire mûrir des kakis après récolte ?

          Les kakis sont les fruits du plaqueminier, un arbre originaire du Japon. Ils se récoltent à partir des mois de novembre ou décembre, après les premiers froids, blets ou encore fermes. Les kakis vont alors continuer de mûrir tranquillement. Mettre les kakis au congélateur Les kakis ont une chair ferme et astringente qui ne s’attendrit qu’après une première gelée forte. En effet, le froid accélère le blettissement du kaki : la…

          PLANTES VERTES & INTERIEUR

          AMENGAGEMENT DU JARDIN

          • Aménager son jardinfabriquer un pont japonais

            Comment fabriquer un pont japonais ?

            Si une partie de votre jardin est aménagée selon les principes du jardin japonais , avec un ruisseau, un bassin ou une rivière de galets, pourquoi ne pas le compléter avec un pont en bois ? Cet accessoire décoratif offrira de nouvelles vues sur votre espace et sur certaines scènes végétales. Découvrez dans cet article comment fabriquer votre pont japonais en bois ?  Matériel nécessaire pour faire un pont de jardin  Les matériaux utilisés doivent s’intégrer au reste du jardin : aux végétaux comme aux allées minérales. Choisissez un matériau naturel tel que le bois, préférable au béton.  Il vous faut :  3 arceaux…

          • Pouf de jardin : Notre guide

          • Les iris de bassin : Plantation, variétés

          • Comment faire un escalier au jardin ?

          RECETTES DE SAISON

            il y a 1 semaine

            Mousse aux abricots

            L’abricot est le fruit d’été par excellence. Cueilli à point, sa chair bien ferme est très fruitée, parfumée et juteuse, tout en étant peu calorique. Cette recette de mousse légère à l’abricot permet de profiter de toutes les saveurs de ce fruit. Les Ingrédients 800 g d’abricots 1 jus de citron 5 cl de kirsch 3 dl de crème fraîche 100 g de sucre en poudre Préparation de la mousse abricot Essuyez les abricots, puis…
            il y a 3 semaines

            Moelleux aux abricots léger

            Avec sa couleur chaleureuse et sa peau douce, l’abricot nous régale tout l’été. Consommé frais, dans une tarte, en clafoutis, en compote ou en confiture, il est facile de trouver une déclinaison qui nous convient. Facile à transporter, il est un allié pour le goûter, accompagné d’amandes et de quelques carrés de chocolat noir, miam ! Côté santé, il est riche en vitamines, fibres et antioxydants. Si vous aimez les moelleux et les fruits, je vous…
            2 juillet 2022

            Chou chinois sauté, poivrons et sésame grillé

            Dans son pays d’origine, la Chine, le chou chinois est le légume dominant par excellence. Son utilisation en cuisine est très diverse. Il peut être cuisiné en soupe, cru en salade (mélangé à la salade verte) ou sauté avec comme ici de l’huile de sésame. Les Ingrédients 500g de chou chinois 200g poivrons (ici des minis poivrons rouges et jaunes) Gingembre frais (environ 2cm) 2 gousses d’ail 1 oignon rouge 4 cuillères à soupe d’huile…

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