JARDINAGE DE SAISON

    Comment traiter l’oïdium du fusain ?

    Les jolies feuilles vertes ou panachées de votre haie de fusain sont recouvertes de taches blanches ? Pas de panique ! Cette maladie des fusains classique est provoquée par un champignon : l’oïdium. Voici comment la traiter. Les taches blanches du fusain Blanc, maladie du blanc ou encore maladie des taches blanches, 3 noms qui désignent un seul et même responsable : l’oïdium, un champignon qui s’attaque à de nombreuses espèces variétés de plantes,…

    9 Maladies du bouleau

    Avec son écorce blanche ou beige, le bouleau est un arbre décoratif. Très résistant, il s’adapte à la plupart des sols et des climats de nos régions. Voici une liste des maladies qui peuvent l’affecter : certaines entraînent des dégâts sur les feuilles, d’autres, des dégâts visibles sur les branches et le tronc. Découvrez aussi comment soigner un bouleau malade. La cloque Symptômes : La cloque du bouleau (Taphrina Betulae) forme sur…

    Pavier blanc : Le marronnier arbustif

    Originaire du Sud-Est des Etats-Unis, le pavier blanc est un marronnier nain. Utilisé en isolé, cet arbuste forme un gros buisson de tiges érigées se couvrant au début de l’été de jolies panicules de fleurs blanches à longues étamines. Où planter un Aesculus parviflora ? Le pavier blanc apprécie un sol frais et riche afin d’obtenir une belle forme à la croissance régulière. En effet, la croissance de cet arbuste est…

    La symphorine, Symphoricarpos

    Au fil des ans, la symphorine devient un arbuste dense intéressant à utiliser à l’ombre de grands arbres. La floraison de cette plante très rustique de la famille du chèvrefeuille passe souvent inaperçue. Elle est surtout décorative par ses baies noires, roses, rouges ou blanches selon les variétés. La symphorine en produit beaucoup en septembre.   Où planter la symphorine ? Souvent plus large que haute, la symphorine est un excellent…

    Genêt à balais : Florifère et lumineux

    Magnifique en mai et juin au moment où s’épanouit sa floraison parfumée et bicolore, très lumineuse, le genêt à balais est un arbuste idéal pour les petits jardins ou pour un culture en bac sur la terrasse. En sol drainé, il pousse vite, formant un buisson d’1,50 m de hauteur en 3 ans. Quand et où planter un genêt à balai ? Effectuez la plantation en début d’automne. Choisissez un emplacement…

    5 paillages à mettre au pied des rosiers

    Un paillage des rosiers limite ou supprime les travaux de désherbage et d’arrosage. Découvrez quel paillage utiliser au pied de vos rosiers et comment le mettre en place. Pourquoi mettre un paillage au pied des rosiers ? Le sol ne doit jamais être laisser à nu, même autour des rosiers ! Voici au moins 5 raisons de mettre en place un paillage dès la plantation des rosiers. Cela profitera autant aux rosiers…

    Stéphanandra incisa, Stéphanandre de Tanaka

    Proche des petites spirées du Japon, les Stephanandra incisa crispa et tanakae sont des arbustes peu utilisés dans les jardins. Pourtant, le premier forme un couvre-sol décoratif par sa floraison blanche à reflets verts et les couleurs jaunes de son feuillage en automne. La variété tanakae reprend ces atouts tout en offrant un port dressé. Où planter un Stephanandra incisa ? Choisissez un emplacement frais mais au soleil. Le sol doit…

    Kolkwitzia, Buisson de beauté : Un nuage de fleurs

    Moins courant que d’autres arbustes à floraison printanière, Kolkwitzia amabilis est plutôt connu sous son autre nom Buisson de beauté. Un surnom pleinement mérité tant cet arbuste se couvre de nombreuses petites fleurs élégantes pendant 15 jours, en mai juin. Où planter un Kolkwitzia amabilis ? Le buisson de beauté a besoin pour pousser et fleurir généreusement d’une exposition très ensoleillée, d’une terre riche, fertile et bien drainée. Facile à cultiver…

      Les 10 meilleurs géraniums vivaces couvre-sol !

      Généreusement fleuris, les géraniums vivaces sont faciles à cultiver car ils demandent peu d’entretien. Certains aiment le plein soleil, d’autres ont besoin d’une ombre légère ou plus épaisse. Mais tous sont de bonnes plantes couvre-sols qui fleurissent tout l’été et sont généralement bien rustiques. Géranium d’Endress, Geranium endressii A l’ombre, le géranium d’Endress forme un joli tapis de feuilles vert clair, de 30 à 40 cm de hauteur. Très florifère,…

      Colchique d’automne

      Plante bulbeuse aux petites fleurs roses, le colchique est à lui seul un symbole de l’automne. Il pousse parfois naturellement dans les prairies humides à partir de septembre. Sa fleur rappelle celle du crocus mais sa couleur et sa vigueur sont différentes. Quand et comment planter les colchiques ? Plantez les cormes des colchiques en été (juillet ou août) lorsque les bulbes sont au repos. Enterrez-les à 10 à 20 cm…

      Sauge bleue du Mexique

      Avec la couleur bleue unique de ses fleurs, Salvia patens, la sauge bleue du Mexique, focalise l’attention dans les massifs. De croissance rapide et facile à cultiver, cette variété de sauge vivace, l’une des plus belles, présente de multiples qualités. Semis des graines de sauge patens Une fois les fleurs fanées, laissez les fruits, puis les graines se former afin de les récolter. Vous pourrez ensuite les semer l’année suivante (en…

      POTAGER : LEGUMES & PLANTES AROMATIQUES

        Comment tailler les potirons ?

        Sans taille, le potiron, le potimarron ou la courge se débrouillent très bien seuls pour produire leurs fruits. Mais il peut être utile de pincer les jeunes plants pour les aider à se ramifier, limiter leur développement et pour sélectionner le nombre de potirons à récolter. Pourquoi tailler les potirons et les courges ? La culture des potirons est facile et demande presque aucun entretien. C’est probablement ce qui explique que…

        Comment protéger son potager de la canicule ?

        Avec des étés de plus en plus chauds, brûlants et secs, le potager souffre. Les périodes de très fortes chaleurs et de canicule ont les mêmes conséquences que les étés trop pluvieux et frais : les récoltes sont faibles, les plantes végètent. Mais en suivant nos conseils, il devient facile de protéger son potager de la canicule. Les effets de la canicule au potager Lorsque les températures sont caniculaires, qu’elles…

        Potager carré en bois sur pied : Comment l’utiliser ?

        Vous habitez dans un appartement et vous souhaitez avoir votre propre potager de légumes et de fruits ? Eh bien, c’est possible ! Pas besoin d’immenses terres de culture, vous pouvez réaliser votre culture grâce à un potager carré en bois sur pied que vous allez installer sur votre balcon, votre terrasse ou votre petit jardin, à condition bien sûr que ces trois endroits soient suffisamment exposés au soleil. Qu’est-ce…

        Ollas, Oyas : Economisez de l’eau d’arrosage !

        Arroser le potager en douceur tout en économisant de l’eau, c’est le principe des ollas ou oyas ! Ce système d’arrosage et d’irrigation très ancien (vieux de 2000 ans) est simple et efficace. Remis au goût du jour depuis une vingtaine d’années par le principe de la permaculture, il fait de plus en plus d’adeptes ! Comment fonctionnent les ollas ? 1/ Le principe des ollas est basé sur la microporosité de la…

        Pourquoi les salades montent à graines ?

        Vos salades sont montées avant d’avoir eu le temps de les récolter ? Même si elles restent comestibles, leurs feuilles sont devenues amères et ont durci. Cette montée à graines précoce est souvent la conséquence d’un stress subi. Découvrez comment l’éviter. Pourquoi les salades montent à graines ? 2 raisons principales peuvent expliquer la montée à graines d’une salade : La fin de son cycle de vie Comme de nombreuses plantes cultivées…

        La grelinette, l’outil pratique et indispensable !

        Outil indispensable aux maraîchers et aux permaculteurs, la grelinette est tellement pratique pour préparer le sol du potager sans se faire mal au dos que de plus en plus de jardiniers amateurs l’adoptent ! Découvrez dans cet article quand et comment utiliser une grelinette, mais aussi des conseils précieux pour choisir la vôtre ! Pourquoi passer la grelinette ? La grelinette est un outil manuel qui remplace la fourche-bêche et le motoculteur…

        Comment lutter contre les altises avec du savon noir ?

        vos feuilles de radis, de choux, de navets ou de roquette présentent de nombreux petits trous ? Aucun doute, ce sont les dégâts des altises, un petit coléoptère qui parasite de nombreuses plantes potagères à la fin du printemps. Heureusement, il existe un remède : le savon noir. Il permet de traiter efficacement vos cultures contre ces insectes ravageurs. Le savon noir, un produit naturel contre les altises Fabriqué à partir…

        Laitue à couper : La meilleure salade de printemps

        La laitue à couper ne forme pas de belle pomme comme la laitue à pommer. Semée du printemps à la fin de l’été, ses feuilles se récoltent au fur et à mesure des besoins et repoussent. De quoi assurer plusieurs récoltes sans avoir besoin de ressemer ! Quelles sont les salades à couper ? Les laitues à couper ne forment pas de pomme compacte mais leurs feuilles repoussent après une récolte partielle…

        ARBRES FRUITIERS

          Comment polliniser les kiwis ?

          Le vent et les insectes assurent généralement la bonne pollinisation du kiwi. Avec 150 kg de fruits produits par pied adulte, la récolte des kiwis est alors souvent généreuse. Encore faut-il que les règles de pollinisation de l’Actinidia aient été respectées car il existe des pieds mâles et des pieds femelles. Les premiers ne doivent jamais être plantés trop loin des seconds ! Comment se reproduisent les kiwis ? Le kiwi ou…

          Greffer un châtaignier

          La greffe est la seule manière de multiplier une variété de châtaignier que l’on souhaite cultiver. Découvrez toutes les étapes à suivre pour un greffage réussi. Pourquoi greffer un châtaignier ? Le châtaignier est autostérile : il faut donc planter au moins deux arbres pour une pollinisation croisée et pour récolter des châtaignes. Par ailleurs, le semis des fruits est aléatoire : il peut donc donner une variété qui n’a rien à voir…

          Comment planter un poirier ?

          Facile à cultiver, le poirier produit de nombreux fruits juteux et sucrés sans demander trop de place ni d’entretien. C’est également un arbre très apprécié pour les qualités décoratives de sa floraison blanche au printemps et de ses feuilles colorées de jaune au rouge en automne. Voici nos conseils pour toutes les étapes de sa plantation. Quelle terre pour le poirier ? Le poirier est un arbre fruitier assez exigeant. Il…

          Puceron vert du pêcher : Comment lutter ?

          Au printemps, le pêcher est parfois massivement attaqué par des pucerons verts (Myzus persicae). Les piqûres de ces insectes ravageurs provoquent des déformations des feuilles, ralentissent la croissance de votre arbre fruitier et l’affaiblissent. Découvrez le cycle de vie du puceron vert du pêcher mais aussi comment s’en débarrasser. Myzus persicae : Son cycle de vie Les pucerons verts sont présents sur le pêcher du mois d’octobre au mois de juin.…

          Comment faire mûrir des kakis après récolte ?

          Les kakis sont les fruits du plaqueminier, un arbre originaire du Japon. Ils se récoltent à partir des mois de novembre ou décembre, après les premiers froids, blets ou encore fermes. Les kakis vont alors continuer de mûrir tranquillement. Mettre les kakis au congélateur Les kakis ont une chair ferme et astringente qui ne s’attendrit qu’après une première gelée forte. En effet, le froid accélère le blettissement du kaki : la…

          Quel arbre fruitier planter dans un sol argileux ?

          Même si le sol de votre jardin est argileux, il est possible d’y planter des arbres fruitiers. Bien sûr, la proportion d’argile est une contrainte forte à prendre en compte au moment de l’achat, mais elle n’est pas une fatalité car de nombreux arbustes et arbres fruitiers aiment les terres consistantes. Si vous les choisissez judicieusement, après quelques années, les quantités de fruits récoltées dépasseront même souvent vos espérances car…

          PLANTES VERTES & INTERIEUR

          AMENGAGEMENT DU JARDIN

          RECETTES DE SAISON

            il y a 2 semaines

            Bounty glacé sans lait concentré

            Lorsque vient l’été, l’envie de glace se fait ressentir : une glace à l’italienne en bord de mer, une coupe de glace dans un salon de thé, une barre glacée, etc. Aujourd’hui, je vous propose de réaliser vous-même votre dessert glacé avec ma recette de Bounty maison sans lait concentré, mais bien sûr toujours à base de noix de coco et chocolat. Les Ingrédients 70 g de noix de coco râpée 200 g de chocolat noir 70%…
            il y a 4 semaines

            Dip cru de carottes aux épices

            Vous recevez prochainement des amis pour un apéro dinatoire et souhaitez proposez des mets originaux qui changent des chips et cacahuètes ? Je vous propose ces dips de carotte que l’on peut traduire par : sauce, purée, préparation crémeuse ou tartinade de carotte dans laquelle on « trempouille » des gressins, bâtonnets de légumes, tortillas ou encore des fleurs de chou fleur et brocolis. Les Ingrédients 300 g de carottes crues 50 g de noix de…
            22 mai 2022

            Smoothie bowl fraises et amande

            La saison des fruits rouges, en particulier des fraises, a déjà commencé, ce qui ravit les gourmand-e-s de ce fruit rouge riche en vitamine C. Elles sont aussi riches en fibres et très peu calorique. Et si nous les utilisions pour le petit-déjeuner, dans un smoothie bowl fruits rouges qui allie fraicheur, saveur et santé ? Il est inspiré du bouddha bowl avec plutôt une saveur sucrée : ici un mélange de fruits frais, fruits secs, oléagineux,…

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            SANTE & BIEN-ÊTRE

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