Des conseils jardinage pour toutes les saisons sur Jardipartage.fr

Les meilleures tomates sont toujours celles que l’on cueille au potager : elles ont le goût de la terre et du naturel ! Leur récolte, et surtout leur dégustation, c’est aussi l’un des plaisirs de l’été ! Alors autant ne cultiver que les meilleures variétés, celles qui nous plaisent pour leurs formes, leurs couleurs et surtout leur goût ! Découvrez-les dans cet article, forcément très subjectif ! Délice du jardinier…

A côté des herbes aromatiques classiques (thym, persil, romarin…), très utilisées en cuisine, il en existe de nombreuses autres aux saveurs étonnantes. Découvrez 5 plantes qui sentent bon l’anis et dont les feuilles et les graines parfument agréablement les poissons ou les infusions. L’agastache (Agastache rugosa) Si le sol est bien drainé, l’agastache est une plante vivace. Sinon, dans une terre gorgée d’eau l’hiver, cette plante condimentaire se comporte plutôt…

Délicieux cru ou juste blanchi, le chou-fleur est l’inflorescence d’une belle plante bisannuelle que l’on cultive au potager. Mais le chou-fleur est exigeant, il craint le froid comme le chaud. Ce n’est qu’en climat tempéré, en Bretagne ou dans le Nord, ou dans le Sud en hiver, que sont réunies les meilleures conditions de culture. Ce qu’il faut savoir : Nom botanique : Brassica oleracea var. botrytis Famille : Brassicacées,…

Pas besoin d’un grand espace pour récolter quelques légumes et herbes aromatiques. Il est possible de cultiver un petit potager sur un balcon ou une terrasse à condition de bien choisir les plantes et d’utiliser des pots, des bacs et des jardinières qui font gagner de la place ! Quels légumes cultiver sur un balcon ou une terrasse ? Sur un balcon, la place est comptée. Pour limiter le gaspillage…

Avec la tomate, la pomme de terre est le légume le plus consommé en France. C’est aussi l’un des rares à traverser les décennies sans prendre une seule ride. Rien d’étonnant à cela puisqu’il suffit de planter un petit tubercule de quelques grammes pour en récolter plusieurs kilos, 3 à 4 mois plus tard. Voici une sélection de pommes de terre à cycle de culture court, pour une consommation de…

Au potager, les accessoires sont aussi utiles qu’ils participent à sa décoration. La cloche de potager ou cloche maraîchère, protège ainsi les jeunes plants du froid et des ravageurs comme les limaces. Elle permet de gagner plusieurs jours ou quelques semaines sur la date de la première récolte. Une cloche classique, victorienne ou cylindrique Pratique, rapide à déplacer et souvent très légère, la cloche de potager protège vos plantes du…

La carotte est un légume bisannuel rustique qui peut supporter des températures négatives. Si le gel n’est pas trop fort et qu’il ne dure pas plus de quelques jours, la carotte du jardin se conserve longtemps sans craindre le froid et peut ainsi être récoltée presque toute l’année en jouant sur la date du semis. La carotte se conserve mal ! Après quelques jours passés à l’air libre (quelques heures…

Le ver blanc n’est autre que la larve d’un coléoptère inoffensif : le hanneton commun (Melolontha melolontha). Considéré jusqu’à il y a une trentaine d’années comme un redoutable ravageur du jardin, il est aujourd’hui devenu si rare qu’il ne pose plus que des problèmes épisodiques. Ce qu’il faut savoir : Nom scientifique : Melolontha melolontha Nom courant : Hanneton commun Famille : Coléoptères Longueur à l’âge adulte : 2 à…