Bruno Nunez

Bruno Nunez

Jardinier près de Pau, je jardipartage à travers ces pages ma passion pour les plantes et le jardin à travers des conseils de jardinage, des astuces, des expériences, des portraits...bref, un peu de tout...Et bien sûr, du bio, rien que du bio, avec une bonne dose de bon sens !
  • Jardiner au printemps
    Photo of Le raifort : une racine qui monte au nez !

    Le raifort : une racine qui monte au nez !

    On l’aime ou on le déteste, le raifort ! Plante condimentaire vivace et robuste de la famille des Brassicacées, à l’origine sauvage, le raifort (Armoracia rusticana)  a gagné sa place dans le coin des aromatiques du potager, surtout dans le grand Est de la France. Sa racine râpée libère en bouche une saveur puissante de moutarde. Comment le cultiver ? Comment faire pousser du raifort ? La plante est vigoureuse et rustique. Elle forme une touffe de longues et larges feuilles vertes se développant au-dessus d’une racine pivotante. La floraison n’intervient qu’entre mai et juillet. Le raifort produit alors des tiges dressées portant des panicules de fleurs blanches terminales, juchées parfois à plus d’un mètre de hauteur. A partir de l’automne,…

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  • Jardiner au printemps
    Photo of Dossier limaces: Comment s’en débarrasser naturellement ?

    Dossier limaces: Comment s’en débarrasser naturellement ?

    Malgré sa lenteur toute relative, la limace figure en tête des ravageurs du potager, surtout les années où un printemps humide suit un hiver globalement doux et pluvieux. Comment lutter contre les limaces tout en adoptant une pratique du jardinage respectueuse de l’environnement ? Beaucoup de jardiniers se posent cette question…Pour y répondre, voici un dossier complet listant ce qui marche…ou pas. Réduire le nombre de cachettes En journée, on a bien du mal à mettre la main sur les limaces. A l’image de petits vampires de plantes, elles fuient en effet le soleil et trouvent refuge peu après le lever du jour dans un coin sombre et frais…pour mieux en ressortir à la nuit tombée ! Une première façon…

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  • Automne au jardin
    Photo of Quand planter les hortensias ?

    Quand planter les hortensias ?

    Les Hortensias figurent parmi les arbustes préférés des Français, ce qui est amplement mérité tant leurs généreuses boules de fleurs sont en vue tout l’été ! Découvrez quand et comment les planter. Quelle est la meilleure période de plantation des Hortensias ? Si les pépiniéristes proposent des Hortensias en conteneurs, c’est pour pouvoir étaler la période de plantation. En dehors des moments de canicule et de gel, il est donc possible de les mettre en terre environ 10 mois de l’année. Cependant, certaines périodes sont plus propices que d’autres, en particulier les mois de mars et avril, quand la terre commence à se réchauffer ou bien en septembre et octobre ! Septembre est le mois idéal ! En fin d’été, on assiste en effet…

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  • Jardin d'ornement
    Photo of La liane chocolat: une grimpante à croquer !

    La liane chocolat: une grimpante à croquer !

    Le nom d’Akébie (genre Akebia, famille des Lardizabalacées) regroupe plusieurs espèces de plantes grimpantes originales venues de Chine, du Japon et de Corée. Bien que peu courantes dans nos  jardins, le genre se limite souvent sous nos contrées à l’akébie à cinq feuilles (Akebia quinata), que l’on appelle aussi liane ou vigne chocolat en raison de la couleur de ses fleurs en grappes. Cette grimpante vigoureuse est appréciée pour ses qualités ornementales, en particulier pour son feuillage composé et ses fleurs légèrement parfumées. Akebia quinata et trifoliata Plutôt vigoureuses et généreuses, Akebia quinata ( akébie à cinq feuilles) et trifoliata ( akébie à trois feuilles) forment des lianes volubiles de 5 à 10 mètres de long se couvrant de feuilles…

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  • Jardin d'ornement
    Photo of Sédum de Palmer: Du soleil et rien d’autre !

    Sédum de Palmer: Du soleil et rien d’autre !

    Résistant à la sécheresse et rustique à condition d’être placé l’hiver à l’abri d‘une trop grande humidité, le Sédum de Palmer ou orpin de Palmer (Sedum palmeri) est apprécié pour sa floraison jaune vif qui égaye la fin de la mauvaise saison et le début du printemps, mais aussi pour ses belles rosettes de feuilles charnues se terminant en pointe douce. Une plante facile à vivre qui ne réclame que du soleil pour s’épanouir ! De ravissantes rosettes de feuilles Originaire d’Amérique centrale (Mexique), Sedum palmeri forme au fil des ans un enchevêtrement de tiges marron à grises au port retombant. Si elles portent encore les cicatrices des points d’insertion des anciennes feuilles, c’est que leur allongement a nécessité le…

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  • Jardin d'ornement
    Photo of L’Aucuba du Japon: l’un des plus beaux persistants !

    L’Aucuba du Japon: l’un des plus beaux persistants !

    Souvent dépréciés, les arbustes à feuillage persistant sont pourtant très précieux au jardin où ils constituent une toile de fond intéressante pour des massifs aux scènes colorées saisonnières. L’Aucuba japonica n’y fait pas exception. Cet arbuste  d’ombre à mi-ombre originaire d’Asie ajoute à cela d’autres qualités, notamment le pouvoir d’apporter une belle lumière à un coin sombre. L’un des plus beaux arbustes ornementaux ! Avec leur silhouette compacte, leur taille moyenne (jusqu’à 2 mètres de hauteur) et leurs longues feuilles, ovales, pointues, vernissées, diversement colorées dans le cas des variétés panachées, les Aucuba japonica font valoir de précieuses qualités ornementales ! L’ espèce est dioïque. A l’exception de la variété Rozannie, la seule autofertile, seuls les Aucubas femelles portent des drupes…

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  • Jardin d'ornement
    Photo of En mai, l’ancolie fait ce qui lui plait !

    En mai, l’ancolie fait ce qui lui plait !

    Du haut de ses hautes tiges, l’ancolie des jardins (Aquilegia vulgaris), que l’on appelle aussi ancolie cornette ou colombine, domine les pousses encore basses des plantes à floraison estivale. Cette vivace de la famille des Renonculacées, facile à cultiver et rustique (-20°C), revient fidèlement chaque année, annonçant la fin  prochaine des floraisons printanières ! De merveilleuses fleurs en clochettes ! Les maigres tiges couvertes de poils soyeux de l’ancolie peuvent paraître fragiles. Ces hampes florales s’étirent pourtant à 40 à 50 cm de hauteur, supportant aisément le poids des fleurs en clochettes diversement colorées : rose clair ou foncé, violet profond, noires, bleues, mauves, rouge pourpre et même blanches… Sur le plan décoratif, leurs ravissantes feuilles lobées ne sont pas à…

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  • Jardin d'ornement
    Photo of L’Egdeworthia: floraison originale délicieusement parfumée

    L’Egdeworthia: floraison originale délicieusement parfumée

    Arbuste rustique (-12°C) originaire de Chine et encore peu répandu dans nos jardins, l’Edgeworthia (Edgeworthia chrysantha, papyrifera), que l’on appelle aussi buisson à papier, est un proche parent du Daphné (famille des Thymélacées). Comme ce dernier, il offre en fin d’hiver ou au début du printemps de ravissantes fleurs suavement parfumées. Une floraison originale De croissance lente, l’Edgeworthia chrysantha forme un arbuste d’1 à 2 mètres en tous sens, développant des branches souples, ramifiées, au port dressé, à l’écorce lisse de couleur brun-rouge. L’arbuste se couvre de feuilles caduques lancéolées d’un joli vert tendre mais qui ont la fâcheuse tendance de se flétrir par temps chaud et sec. Les petites fleurs tubulaires jaunes ou orange vif à l’intérieur, plus pâle…

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  • Jardiner au printempsPhoto of Le jardinier 2.0

    Le jardinier 2.0

    Entre le jardinage de subsistance pratiqué après guerre par nos grands-parents (pour certains, déjà les arrières grands parents) et celui d’aujourd’hui, le fossé est grand. Entre les deux, toute une génération de jardiniers (celle des soixante-huitards) semble avoir été un temps sacrifiée, le jardinage étant jusqu’au début des années 80 associé au labeur alors que cette génération aspirait justement à plus d’émancipation ! Aujourd’hui, on pratique essentiellement un jardinage de loisir, sans vraiment se prendre la tête. Alors, qu’est-ce qu’être jardinier à l’aube des années 2020 ?

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  • Jardiner au printemps
    Photo of Le paillage n’a que des avantages !

    Le paillage n’a que des avantages !

    Quand on se veut être jardinier écoresponsable, on se doit de recycler tous les déchets du jardin. La première idée qui nous vient à l’esprit pour le faire est  de produire son propre compost ! C’est un bon début, l’or noir est en effet un matériau incontournable  facile à produire, qui nécessite peu d’attention et permet de valoriser une forte proportion de déchets (de taille, de tonte, de cuisine). Mais le compost n’est pas la seule façon de transformer en or ses déchets de jardinage ! Pour aller plus loin, le paillage naturel en est une autre, au moins tout aussi facile et intéressante à mon sens à produire et à utiliser ! Un sol ne devrait jamais être laissé à nu !…

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  • Jardin d'ornement
    Photo of Les cerisiers du Japon: une somptueuse floraison !

    Les cerisiers du Japon: une somptueuse floraison !

    Le genre Prunus occupe une part importante de la famille des Rosacées,  regroupant de nombreux arbres fruitiers (prunier, abricotier, amandier, cerisier à fruits, pêcher..) et d’autres cultivés pour leurs qualités ornementales. Plutôt rustiques (-15°C), les cerisiers japonais (Prunus serrulata est le plus représentatif des cerisiers à fleurs du Japon) appartiennent à ce dernier groupe, comportant pas moins de 40 à 50 cultivars. Au printemps, leur somptueuse floraison offre un spectacle unique que les Japonais ne manquent pas de célébrer chaque année ! Une nuée de fleurs ! Suivant les cultivars et la hauteur de greffage pratiqué, les cerisiers à fleurs du Japon forment de grands arbustes ou  de petits arbres très ramifiés, développant au fil des ans un silhouette plus ou…

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  • Jardin d'ornementPhoto of Rosier de Banks, florifère à l’extrême !

    Rosier de Banks, florifère à l’extrême !

    Originaire de Chine et rustique (-15°C) même s’il n’aime pas vraiment le froid, le rosier de Banks (Rosa banksiae) est l’un des rosiers lianes les plus généreux ! Dans ce groupe, tous sont des grimpants à la somptueuse floraison. Sans épines ! Rosa banksiae produit depuis la souche de vigoureux sarments, souples, et – chose étrange pour un rosier – totalement dépourvus d’épines (inermes). Au fil des ans, les branches principales du rosier de Banks s’allongent,  pouvant atteindre une dizaine de mètres de longueur ! Florifère à l’extrême, ce rosier liane l’est assurément ! Il se couvre en effet dès le mois d’avril d’une ribambelle de petits (2 cm de diamètre) pompons jaunes ( Rosa banksiae lutea), roses (Rosa banksiae rosea) ou…

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  • Automne au jardin
    Photo of L’Osmanthe, divinement parfumé !

    L’Osmanthe, divinement parfumé !

    Bien adapté aux régions de climat froid ( rustique jusqu’à -20°C), l’Osmanthe (oléacées) fut découvert en Chine par un missionnaire botaniste: l’abbé Jean-Marie Delavay. Également appelé houx de Chine en raison de ses origines et de la ressemblance de son feuillage épineux avec celui du houx commun, l’Osmanthe est au final assez peu planté dans nos jardins. Dommage, car cet arbuste toujours vert se couvre aussi de discrètes fleurs blanches en trompettes au printemps (Osmanthus X Burkwoodii, Osmanthus Delavayi) ou à l’automne ( Osmanthe à feuille de houx), toutes au parfum inoubliable ! Les Osmanthes : persistants et parfumés ! Si le genre comprend plus d’une trentaine d’espèces d’arbustes à feuillage persistant, seules 3 se rencontrent dans les jardins, se distinguant par…

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  • Jardin d'ornement
    Photo of 6 arbustes couverts de fleurs d’or au printemps !

    6 arbustes couverts de fleurs d’or au printemps !

    Si les arbustes à fleurs jaunes ont autant de succès au printemps, c’est peut-être bien parce qu’à cette période de l’année, nous avons tous envie de soleil pour laisser définitivement derrière nous la grisaille hivernale. Des fleurs jaune brillant, presque d’or, c’est justement ça que proposent les 6 arbustes à floraison printanière retenus pour cet article. Un peu de jaune au cœur, ça fait vraiment du bien ! Forsythia, une boule d’or ! Incontournable au jardin, qu’il soit installé en pleine terre, au sein d’une haie fleurie, d’un massif d’arbustes ou bien en isolé dans un grand pot ou en bac sur une terrasse, le forsythia est un arbuste est symbole de renaissance printanière. Décoratif, il aimante tous les regards…

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  • Arbres fruitiers
    Photo of Comment tailler l’olivier ?

    Comment tailler l’olivier ?

    Arbre méditerranéen par nature, l’olivier est présent depuis des siècles sur le pourtour de la Grande Bleue et dans l’arrière-pays provençal. A la faveur du réchauffement climatique mais aussi -disons-le- d’un certain effet de mode, on le rencontre maintenant fréquemment dans le Sud Ouest, le long du littoral Atlantique, ou encore plus au Nord, dans le bassin parisien notamment, où il est alors davantage cultivé en pot. Quelle que soit la région, quand les conditions de culture lui plaisent, son port anarchique et la densité de son feuillage peuvent rapidement devenir un casse-tête.  Dans ce cas, comment le tailler afin de remettre un peu d’ordre dans sa végétation exubérante ? 3 bonnes raisons de tailler l’olivier Sans une bonne connaissance…

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  • Jardin d'ornement
    Photo of 10 grimpantes qui raffolent de soleil !

    10 grimpantes qui raffolent de soleil !

    Il n’est pas si facile de choisir des plantes grimpantes capables de supporter une exposition plein Sud ! Il faut dire que le Sud s’apparente la plupart du temps à l’endroit le plus chaud du jardin, mais aussi au coin de terre le plus sec. Les plantes qui affectionnent ces conditions de culture extrêmes sont donc habituellement des vivaces gélives, que l’on considère dans beaucoup de régions comme des plantes annuelles. Quelles sont donc ces grimpantes de soleil si précieuses, capables de couvrir de fleurs en l’espace de quelques semaines une clôture grillagée, d’habiller une arche, de décorer une pergola ou encore une tonnelle là où les autres grillent trop vite ? Plein fer ! Chaque jardin possède ses propres microclimats.…

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  • Jardiner au printemps
    Photo of Le laurier noble, concentré d’Histoire et de bienfaits !

    Le laurier noble, concentré d’Histoire et de bienfaits !

    Bien peu d’arbres ou d’arbustes sont aussi intimement liés à la vie de l’Homme que ne l’est le laurier noble (Laurus nobilis). Tour à tour emblème d’amour aveugle, de paix (comme l’olivier) puis de triomphe, celui que l’on surnomme le laurier commun, laurier sauce ou encore laurier d’Apollon est présent dans un grand nombre de symboles ou d’institutions. Persistant, précieux toute l’année Originaire de l’ensemble des rivages méditerranéens, le laurier noble  apprécie les régions de climat doux. De croissance lente, il y forme un arbre à la silhouette pyramidale pouvant atteindre une dizaine de mètres de haut. Ses feuilles persistantes, alternes, ovales, pointues des deux côtés, sont très aromatiques du fait de la présence de glandes sécrétrices d’essences. Elles prennent…

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  • Jardin d'ornement
    Photo of Graminées: Quand et comment les tailler ?

    Graminées: Quand et comment les tailler ?

    Tout l’hiver, les graminées ont donné de l’intérêt au jardin. Leur silhouette souple et échevelée a joué avec le vent et brillé de mille feux une fois saupoudrée de givre.  Pour que les touffes restent belles, il est nécessaire de les rabattre sévèrement en fin d’hiver. Comment faire ? Pourquoi nettoyer les graminées ? Les chaumes secs et brunis des plus hautes graminées (Misacnthus et Stipa)  n’offrent pas seulement un intérêt décoratif. Pendant toute la mauvaise saison, ils ont aussi joué un rôle important pour protéger les souches et les vivaces alentours du gel et de l’humidité. Il faut cependant nettoyer la touffe avant qu’elle ne finisse par s’effondrer d’elle-même et que la nouvelle végétation printanière n’étouffe sous cet amas. Ce…

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  • Jardin d'ornementPhoto of Érable du Japon: quel entretien ?

    Érable du Japon: quel entretien ?

    Du printemps à l’automne, le spectacle des couleurs changeantes offertes par l’érable du Japon (Acer japonicum ou Acer palmatum) est une pure merveille ! Ce petit arbre aux feuilles palmées, de croissance lente, est parfait pour une culture en pot, disposé de préférence dans un coin du jardin au soleil doux ou à la mi-ombre. Quels soins lui apporter ? Quelle terre ou substrat de culture lui convient le mieux ? En pleine terre, l’érable du Japon apprécie une terre de bruyère, légèrement acide et humifère, au pH inférieur à 6,5. Un pH trop élevé ( supérieur à 7,5) génère en effet des carences. Pour une culture en pot, le substrat idéal se compose d’1/3 de pouzzolane fine (ou vermiculite), 1/3…

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  • Jardiner au printemps
    Photo of Comment semer les légumes ? 7 méthodes comparées…

    Comment semer les légumes ? 7 méthodes comparées…

    Semer, c’est la liberté de cultiver et manger des légumes  sains, que l’on aime, des variétés  anciennes ou originales, souvent à contre-pied de l’uniformité végétale que tentent de nous imposer les multinationales. Semer, c’est aussi la possibilité de faire de sacrées économies ! Quand les prix flambent, cultiver un lopin de terre reste un moyen de mieux se nourrir et de retrouver du pouvoir d’achat. Comme il existe différentes manières de semer en fonction des plantes ou du niveau de jardinage de chacun, j’ai souhaité apporter dans cet article un éclairage sur les avantages et les inconvénients des différentes méthodes de semis. Semer à la volée C’est probablement la plus ancienne technique de semis, celle qui imite les semis spontanés portés…

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  • Jardin d'ornement
    Photo of Sorbaire Sem: l’élégante fausse-spirée

    Sorbaire Sem: l’élégante fausse-spirée

    Originaire des régions montagneuses humides d’Asie (Chine, Corée), la sorbaire Sem (à feuilles de sorbier) ou fausse-spirée (Sorbaria sorbifolia) est un arbuste original et décoratif de la famille des Rosacées, doté d’un feuillage aux teintes variables au fil des saisons. Rustique par nature, ce proche parent encore peu connu des spirées est facile à cultiver. Seule ombre au tableau, son caractère légèrement envahissant doit faire l’objet d’une surveillance de ses nombreux rejets ! Comment cultiver Sorbaria sorbifolia ? Un feuillage de toute beauté ! Sorbaria sorbifolia forme un arbuste de 1m20 d’envergure en tous sens, à la silhouette arrondie et compacte. Depuis le début des années 2000 et l’obtention du cultivar « Sem » par un pépiniériste néo-zélandais, la plupart des sorbaires commercialisées figurent parmi ces hybrides aux grandes…

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  • L'été
    Photo of L’absinthe: un si précieux paria !

    L’absinthe: un si précieux paria !

    Plante vivace de la famille des Astéracées, l’absinthe (Artimisia absinthium) est une variété spécifique d’armoise réputée depuis le XVIII -ème siècle pour la liqueur que l’on en tirait. Avec son feuillage gris-vert des plus élégants, son aspect ornemental n’est pourtant pas en reste. Feuillage fin, fleurs discrètes Davantage considérée comme un arbuste plutôt qu’une plante vivace, l’absinthe forme un buisson au feuillage argenté, de 1 m 20 en tous sens. Ses feuilles, soyeuses des deux côtés, présentent un aspect très découpé en lobes fins. Les senteurs aromatiques de l’absinthe sont, à l’image de l’Hélichrysum ou encore de la lavande officinale, extraordinairement puissantes. Il suffit en effet de simplement effleurer la plante ou de caresser son feuillage doux pour mettre en…

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  • Jardiner au printemps
    Photo of 30 légumes à semer…Le calendrier des semis et des récoltes

    30 légumes à semer…Le calendrier des semis et des récoltes

    Sur le plan climatique, toutes les régions de France ne sont pas logées à la même enseigne. Alors qu’il est possible de semer ou de planter dès février certains légumes dans la moitié Sud, en particulier sur le pourtour méditerranéen, il faut patienter presque un mois supplémentaire dans le Grand-Est. Sans compter sur les microclimats qui avancent ou retardent localement, suivant le cas, les dates de semis. Avec une telle diversité de climats, difficile donc de généraliser. Voilà pourquoi le calendrier des semis ci-dessous se veut simplement indicatif. Rien ne vaut en effet l’observation et l’expérience du jardinier ! 7 grandes zones climatiques La France fait été de 7 grandes zones climatiques. Notre pays se trouve au carrefour de plusieurs…

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  • Jardin d'ornement
    Photo of Le laurier du Portugal: polyvalent, beau toute l’année !

    Le laurier du Portugal: polyvalent, beau toute l’année !

    Originaire de l’Ouest de la péninsule ibérique, le laurier du Portugal (Prunus lusitanica – la Lusitanie est l’ancien nom du Portugal) est un arbuste assez rustique qui développe naturellement un port pyramidal ou conique, atteignant sous nos climats 3 à 4 mètres de hauteur. Comment accueillir et entretenir ce bel arbuste à feuillage persistant ? Vert toute l’année ! Son jeune bois, d’abord vert, prend plus tard des teintes décoratives mêlant rouge et brun. Son feuillage est persistant, composé de jeunes feuilles lancéolées, alternes, lustrées, terminées en pointe, délicatement dentées et d’un vert lumineux s’assombrissant avec l’âge. Au cours du mois de mai, parfois avant en climat doux, de nombreuses fleurs blanches s’épanouissent en longues grappes pendantes (15 à 25 cm…

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  • Jardin d'ornement
    Photo of Quels arbustes épineux planter pour obtenir une haie défensive ?

    Quels arbustes épineux planter pour obtenir une haie défensive ?

    Haie pour le plaisir des sens,  utile aux animaux en quête de nourriture ou simplement pour structurer le jardin…Les types de haies sont en fait nombreux. Consciemment ou inconsciemment, on attribue ainsi à chaque haie au moins une fonction principale. Parmi elles, l’aspect défensif est souvent sous-estimé. Si on pense régulièrement en effet à se protéger des regards en plantant une haie écran, sur une base d’arbustes persistants, rares sont ceux qui la doublent d’essences épineuses. Pour mettre facilement son jardin à l’abri des maraudeurs, reste à choisir les bons arbustes. La haie défensive; à la compagne, en ville A la campagne, les jardins sont souvent de vastes espaces ouverts qu’il est difficile et coûteux de clôturer. Une haie libre…

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