La pivoine herbacée est une vivace printanière très appréciée dans nos jardins et en fleuristerie pour ses grandes fleurs dressées souvent parfumées. Ces plantes sont connues pour leur robustesse ainsi que pour leur exceptionnelle longévité. Il existe un grand choix de formes à fleurs simples et d’autres bien plus sophistiquées pouvant atteindre 20 cm de diamètre.
Quelle est la différence entre pivoine herbacée et arbustive ?
Riche de 30 espèces, la pivoine herbacée est représentée essentiellement par la pivoine de Chine (Paeonia lactiflora), fleurie en mai-juin voire juillet. Elle disparaît totalement à l’automne et renaît au printemps de ses griffes souterraines. Sa longévité peut atteindre 100 ans !
La pivoine arbustive (Paeonia suffruticosa) forme quant à elle un arbuste à feuillage caduc jusqu’à 1,80 m de hauteur. Sa croissance est très lente et sa durée de vie de 50 ans. Sa floraison en juin est généralement plus tardive que celle des pivoines herbacées.
Quand et où planter les pivoines herbacées ?
Les pivoines herbacées se plantent au printemps jusqu’en mai ou à l’automne, en particulier si elles sont en racines nues. Choisissez avec soin l’emplacement car elles n’aiment pas être dérangées !
- Plantez-les sous un soleil non brûlant ou une ombre légère, à l’abri du vent.
- Elles requièrent un sol riche, plutôt humifère, et bien drainé qui reste frais en été.
Les sols légèrement calcaires (pH idéal entre 6 et 7) sont tolérés mais pas l’excès d’humidité !
Comment planter une pivoine herbacée ?
Si vous plantez les pivoines en masse ou dans un massif, prévoyez un espacement de 60 à 100 cm entre les plants car elles n’aiment pas la concurrence racinaire. Associez-leur un arbuste conduit sur tige ou de grandes vivaces type campanules, ancolies, delphiniums.
- Creusez une fosse de 50 cm de profondeur et 40 de large.
- En sol lourd, faites un apport de compost avec du sable grossier.
- Mélangez du fumier décomposé, de la corne broyée ou du sang desséché au trou de plantation.
- Réalisez un dôme de manière à positionner la couronne de racines (griffe) à plat à 3 cm de profondeur. La floraison intervient au bout de 3 ans, à condition que la plantation ne soit pas trop profonde !
Comment entretenir une pivoine herbacée ?
Arrosage : Maintenez un sol frais durant tout l’été en arrosant pendant les périodes sèches et en paillant le pied.
Les pivoines sont généralement très résistantes mais elles peuvent souffrir d’un excès d’humidité. Des zones brunes apparaissent alors au niveau des tiges dues au botrytis. Coupez les organes malades avec un sécateur désinfecté.
Tuteurage : Tuteurez les tiges qui ont tendance à ployer sous le poids des fleurs.
Nettoyage : Supprimez les fleurs fanées. Attendez l’automne pour couper les tiges sèches à 5 cm du sol.
Engrais : Fertilisez le sol avec un apport de compost à l’automne en surface, à 15 cm du pied ou incorporez des scories potassiques bénéfiques à la floraison et de la corne torréfiée.
Multiplication de la pivoine herbacée
La multiplication des pivoines herbacées se fait en fin d’été, voire au printemps, par division de touffes sur des plants âgés d’au moins 5 ans.
Evitez de trop déranger le pied-mère en dégageant délicatement la touffe. Séparez quelques racines charnues munies de 2-3 bourgeons et replantez aussitôt.
Les plus belles variétés de pivoines herbacées
La majorité des cultivars sont issus de la pivoine de Chine, Paeonia lactiflora dont le diamètre des fleurs oscille entre 7 et 20 cm. Les pivoines japonaises forment un groupe particulier de P. lactiflora à fleurs simples. Les pivoines Itoh, issus de croisements entre pivoines herbacées et arbustives, produisent des tiges plus robustes et très florifères.
- Pivoine ‘Sarah Bernhardt’ : produit à 1 m de haut de grandes fleurs doubles parfumées en forme de gros pompons rose chair à bords argentés.
- Pivoine ‘Bowl of Beauty’ : Larges fleurs légèrement parfumées, munies d’un cœur d’étamines pétaloïdes jaune à crème, entouré d’une corolle rose carminé de 12 cm de large.
- Pivoine itoh ‘Bartzella’ : Enormes fleurs atteignant 20 cm de diamètre jaune citron à centre rouge, délicatement parfumées.
- Pivoine ‘Duchesse de Nemours’ : Dresse à 85 cm des corolles doubles larges de 13 cm à pétales frisottés. Sa teinte blanc lavée de vert en bouton se nuance de jaune clair à l’éclosion.
- Pivoine ‘Karl Rosenfield’ : Variété robuste, assez ancienne de pivoine chinoise, aux fleurs doubles d’un intense rouge framboise, légèrement parfumées.
- Pivoine Itoh ‘Garden Treasure’ : Touffe de 60 cm de haut aux fleurs doubles jaune canari et cœur orangé dégageant un doux parfum fruité.
- Pivoine ‘Red Charm’ : Grosses fleurs rouge profond très parfumées dotées d’un cœur bombé pétaloïde.
