- Planter et Semer
Semer des carottes facilement
La carotte demande un sol finement travaillé, léger et sans cailloux. Semez directement en place, à partir de mars, en lignes peu profondes. Recouvrez d’un voile pour garder l’humidité et favoriser la levée. Éclaircissez les jeunes plants en plusieurs fois pour ne garder qu’une carotte tous les 5 cm. Arrosez régulièrement sans excès : la régularité est la clé pour des racines bien formées, douces et croquantes.
- Planter et Semer
La plantation d’une azalée japonaise en pot
L’azalée japonaise, avec sa floraison éclatante, se prête parfaitement à la culture en pot. Offrez-lui un contenant large, rempli de terre de bruyère pure et bien drainée. Plantez à l’automne ou au printemps, en exposant à mi-ombre, à l’abri des vents secs. Arrosez régulièrement à l’eau non calcaire et paillez pour garder la fraîcheur. Elle illuminera balcon ou terrasse dès le printemps, année après année.
- Potager
Quelles variétés de pois mangetout ou à écosser choisir ?
Pour les pois mangetout, optez pour des variétés comme ‘Carouby de Maussane’ ou ‘Oregon Sugar Pod’, croquantes et tendres à souhait. Côté pois à écosser, ‘Petit Provençal’, ‘Rondo’ ou ‘Merveille de Kelvedon’ sont des classiques fiables. Variez les précocités pour étaler la récolte. Semés tôt au printemps, ils offrent une belle gourmandise de début de saison.
- Arroser
Mieux gérer l’arrosage du potager
Un arrosage efficace est essentiel pour un potager en bonne santé. En combinant des techniques telles que la récupération d'eau de pluie, l'utilisation de systèmes d'irrigation douce comme les ollas, et le paillage du sol, vous pouvez réduire votre consommation d'eau tout en assurant une hydratation optimale de vos cultures. Ces méthodes permettent non seulement d'économiser l'eau, mais aussi de prévenir les maladies et de favoriser une croissance vigoureuse des plantes. Dans cet article, découvrez…
- Verger
L’entretien du citronnier 4 saisons : les gestes à faire
Le citronnier 4 saisons, capable de produire toute l’année, demande quelques soins réguliers. Arrosez sans excès, surtout en été, et fertilisez avec un engrais spécial agrumes au printemps et à l’automne. Rentrez-le ou protégez-le dès que la température descend sous les 5 °C. Supprimez les fruits en excès pour éviter l’épuisement, et taillez légèrement après chaque floraison. Bien accompagné, il vous offrira des citrons presque toute l’année.
- Composer son jardin
Des variétés de magnolias adaptées aux petits jardins
Même dans un espace restreint, vous pouvez profiter de la floraison somptueuse des magnolias. Optez pour Magnolia stellata, compact et élégant, Magnolia ‘Susan’ aux fleurs pourpres, ou Magnolia ‘Genie’, aux grandes fleurs parfumées sur petit tronc. Ils offrent un port modeste mais une floraison spectaculaire, en pleine terre ou même en grand pot. De quoi allier élégance et sobriété, même sur une terrasse.
- Pelouse et Gazon
Entretien de la tondeuse en 8 étapes !
Vidange, nettoyage du carter, affûtage des lames, contrôle du filtre à air, vérification du câble ou de la batterie… Entretenir sa tondeuse garantit performance et longévité. Pensez à vider le réservoir en fin de saison et à graisser les parties mobiles. Un bon entretien annuel évite bien des pannes au retour des beaux jours. Une tondeuse bien suivie… c’est un gazon toujours impeccable.
- Potager
Des laitues à semer en place dès mars
Dès mars, vous pouvez semer en place des laitues résistantes au froid comme ‘Reine de Mai’, ‘Rouge Grenobloise’ ou ‘Appia’. Préparez un sol léger, semez clair, arrosez en douceur et paillez légèrement. Un semis échelonné tous les 15 jours permet des récoltes continues jusqu’à l’été. Fraîcheur garantie au jardin comme dans l’assiette.
- Pelouse et Gazon
La tondeuse hélicoïdale à main redevient à la mode
Écologique, silencieuse et d’un charme rétro, la tondeuse hélicoïdale revient en force chez les jardiniers soucieux de l’environnement. Elle offre une coupe franche, respectueuse des brins d’herbe, idéale pour les petites surfaces. Peu encombrante et sans entretien complexe, elle a tout pour plaire aux amateurs de simplicité. Et côté sport… elle remplace aisément une séance de gym !
- Sol vivant et fertile
Vache, cheval, mouton: quel fumier utiliser au potager ?
Chaque fumier a ses qualités : celui de vache est riche mais lourd, celui de cheval chauffe et structure bien, celui de mouton est plus concentré et sec. Bien compostés, ils apportent une fertilité durable au sol. Utilisez-les à l’automne ou au printemps, selon les besoins des cultures. Un bon fumier, c’est le moteur invisible d’un potager productif.
- Planter et Semer
Un camélia rose à planter au printemps
Le camélia rose est un classique élégant des jardins d’ombre. Plantez-le au printemps, en sol acide, léger et frais, enrichi de terre de bruyère. Choisissez un emplacement à l’abri des vents froids et du soleil brûlant. Creusez un large trou, installez la motte sans trop l’enterrer, puis arrosez copieusement. Avec une bonne installation, il vous offrira des fleurs somptueuses et satinées dès la fin de l’hiver.
- Planter et Semer
Un petit coup de pouce pour semer des tomates !
Les tomates ont besoin de chaleur et de lumière dès le semis. Semez sous abri, dans un terreau fin, en maintenant une température autour de 20 °C. Utilisez une mini-serre, un tapis chauffant ou placez les semis près d’une fenêtre très lumineuse. Dès l’apparition des premières vraies feuilles, repiquez en godets. Ce démarrage énergique donnera des plants solides… prêts à produire de beaux fruits tout l’été.
- Bouture, marcottage et Multiplication des plantes
Comment faire une bouture de buis facilement ?
La bouture du buis se fait idéalement en été. Prélevez une tige d’une dizaine de centimètres, ni trop tendre, ni trop dure. Supprimez les feuilles inférieures et plantez dans un mélange sableux, en pot ou en pleine terre à l’ombre. Maintenez le sol frais mais non détrempé. La reprise est lente mais sûre. C’est la méthode parfaite pour créer bordures et topiaires à moindre coût.
- Confitures, Gelées et Marmelades
Recette de la marmelade d’oranges
Nos amis Anglais en raffolent ! Et je dois vous avouer que moi aussi. La marmelade d’oranges est une institution du « breakfeast », de l’autre côté de la Manche. Pour le moins étrange, n’est-ce pas, quand on sait que les oranges ne poussent pas chez eux mais à presque plus de deux milliers de kilomètres plus au….Sud. Alors, cette recette de marmelade serait-elle un reliquat de la grande période colonialiste anglaise ? Notamment de la…
- Sol vivant et fertile
Amendement du sol : une question de pH
Le pH du sol influence l’absorption des nutriments. Trop acide ? Apportez de la chaux ou des cendres. Trop calcaire ? Amendez avec de la tourbe, du compost ou de la terre de bruyère. Analyser son sol avant d’amender permet de corriger sans déséquilibrer. Un sol équilibré, c’est un sol vivant… et fertile toute l’année.
- Potager
Pourquoi dessiner un plan de son potager ?
Un plan de potager, ce n’est pas qu’une affaire de papier : c’est la clé d’un jardin bien organisé. Il aide à optimiser l’espace, à respecter les bonnes associations, à planifier les rotations et à anticiper les besoins. Un bon plan évite les oublis, les mélanges hasardeux… et fait gagner un temps précieux au moment des semis.
- Confitures, Gelées et Marmelades
La confiture de courge de Siam
La courge de Siam est un légume méconnu en France. Proche de la pastèque par son aspect, sa chair blanche se délite à la cuisson et forme de longs filaments semblables à des spaghettis.C’est la raison pour laquelle on la confond généralement avec sa cousine de couleur jaune et à la chair plus épaisse, la courge spaghettis. Nos voisins ibériques cuisinent depuis longtemps la courge de Siam, notamment en Andalousie où ils en tirent l’une…
- Sol vivant et fertile
Les engrais naturels: pour des légumes sains et bio !
Compost, purins, fumiers, poudres de roche ou algues : les engrais naturels nourrissent les plantes en douceur, tout en respectant la vie du sol. Riche en azote, phosphore ou potassium selon les besoins, chaque apport se réfléchit en fonction du cycle de culture. Un légume bien nourri sans chimie, c’est la base d’un jardin sain, durable… et gourmand.
- Taille
Comment former un pommier en palmette U simple ?
La palmette en U simple consiste à former deux bras verticaux bien équilibrés à partir d’un tronc court. Après la plantation, rabattez le jeune scion à 40–50 cm du sol. Sélectionnez ensuite deux yeux bien placés pour former les futurs bras, que vous guiderez verticalement à l’aide de tuteurs. Chaque hiver, taillez pour conserver cette structure, supprimez les gourmands et équilibrez les coursonnes latérales. Cette forme esthétique, idéale contre un mur, optimise lumière et fructification.
- Animaux sauvages et de compagnie
Comment construire un nichoir à rouge-gorges ?
L’hiver met la petite faune du jardin à rude épreuve : tandis que certains hibernent, d’autres, comme les oiseaux, doivent affronter le froid jour après jour. Découvrez comment les aider à traverser cette saison de tous les dangers.
- Plantes fleuries et vivaces
Hellébore orientale : Des fleurs au cœur de l’hiver !
L’hellébore orientale, ou rose de Noël, dévoile ses fleurs dès janvier, parfois sous la neige. Du blanc pur au pourpre presque noir, en passant par le rose moucheté, ses corolles offrent un spectacle saisissant au jardin endormi. Elle aime les sols riches, humifères et frais, à l’ombre ou à mi-ombre. Une vivace précieuse, robuste, et fidèle au rendez-vous chaque hiver.
- Potager
5 légumes oubliés à cultiver à nouveau au potager
Redonnez vie à des légumes savoureux et originaux : le panais, la scorsonère, le crosne, la claytone de Cuba ou encore le chou perpétuel. Rustiques et souvent faciles à cultiver, ils diversifient vos récoltes et font découvrir de nouvelles saveurs. Ces oubliés du potager méritent toute votre attention… et une place de choix dans vos carrés.
- Bouture, marcottage et Multiplication des plantes
La bouture du framboisier
Moins connue que le drageonnage, la bouture du framboisier est aussi possible. Prélevez des segments de racines de 5 à 10 cm en hiver, et replantez-les horizontalement dans un sol léger et humide. Couvrez de quelques centimètres de terre, et patientez : de jeunes tiges sortiront au printemps. Une méthode complémentaire pour renouveler vos framboisiers… tout en gardant la variété que vous aimez.
- Sol vivant et fertile
Comment utiliser les cendres au jardin ?
Les cendres de bois tamisées sont riches en potasse et en calcium, utiles pour les arbres fruitiers, les légumes racines ou les rosiers. Saupoudrez-les en petite quantité, jamais sur sol acide ou près de jeunes plants. Évitez les cendres de bois traité ou verni. Bien utilisées, elles deviennent un excellent amendement… à récupérer tout l’hiver au coin du feu.
- Planter et Semer
Comment planter un abricotier ?
Plantez l’abricotier de préférence à l’automne, ou au printemps dans les régions froides. Il aime les sols profonds, bien drainés et les expositions très ensoleillées. Creusez un large trou, installez un tuteur, et mélangez compost et terre fine au fond. Placez l’arbre en laissant le point de greffe au-dessus du sol. Arrosez copieusement et paillez. Un bon départ lui assurera une croissance vigoureuse et, bientôt, de délicieux fruits dorés.
- Potager
Légumes d’hiver au potager… c’est possible !
Même en plein hiver, le potager peut produire. Choux, poireaux, mâche, épinards ou navets résistent bien au froid. Protégez les plus fragiles avec un voile ou un tunnel, et paillez généreusement. Cultiver en hiver, c’est prolonger la saison, récolter même sous la neige… et garder un lien constant avec la terre.
- Arbustes
Le laurier tin, Viburnum tinus : Pour un hiver fleuri !
Persistant, rustique et florifère, le laurier tin offre des fleurs blanches ou rosées dès la fin de l’automne et jusqu’au début du printemps. Il forme un bel arbuste compact, idéal en haie, massif ou pot. Il supporte l’ombre, les embruns et la sécheresse. Très utile pour nourrir les pollinisateurs hivernaux, il allie beauté et utilité. Un grand classique… toujours aussi efficace.
- Confitures, Gelées et Marmelades
Recette De La Confiture De Kaki
Décembre est un mois que l’on attend chaque année avec impatience ! Non pas pour ses fêtes ! Nous avons passé l’âge depuis bien longtemps de croire aux merveilleuses histoires du vieux bonhomme rouge ! Niveau : Facile Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 20 min Recette pour : 4 à 5 pots de confitures Non, décembre est surtout synonyme de l’arrivée à maturité d’un fruit méconnu : le kaki. Un fruit qui aiguise notre…
- Arbustes
L’Elaeagnus, Chalef : un arbuste aussi utile que beau !
Feuillage persistant, fleurs discrètes mais parfumées, fruits décoratifs, rusticité à toute épreuve : l’Elaeagnus coche toutes les cases. Il pousse vite, même en sol pauvre, résiste au vent, au sel et à la sécheresse. En haie libre ou taillée, il structure le jardin tout en attirant les insectes pollinisateurs à l’automne. Un arbuste robuste, au charme discret mais redoutablement efficace.
- Arbustes
Le Weigelia : une féérie de couleurs au printemps
Le weigelia s’embrase au printemps de fleurs tubulaires roses, rouges ou blanches, qui recouvrent ses branches arquées. Facile à cultiver, rustique et tolérant, il se plaît au soleil ou à la mi-ombre, en sol drainé. Il peut même refleurir légèrement en fin d’été. En haie fleurie, en isolé ou en bordure, c’est une valeur sûre pour un jardin coloré et vivant.
- Planter et Semer
La plantation de l’ail d’automne
Plantez l’ail d’automne entre octobre et décembre, en sol léger, bien drainé et pas trop riche. Séparez les caïeux sans les abîmer, et plantez-les pointe vers le haut, à 3-4 cm de profondeur, espacés de 10 à 15 cm. Choisissez une variété adaptée à votre région. L’ail a besoin du froid pour se développer, mais il déteste l’humidité stagnante. Avec un bon paillage et un arrosage mesuré, la récolte de juin sera à la hauteur…
- Arbustes
L’Abelia grandiflora : un arbuste fleuri, mellifère et décoratif !
L’abelia est un petit arbuste semi-persistant qui séduit par sa longue floraison estivale, ses fleurs en clochettes rosées et son feuillage changeant. Il attire abeilles et papillons tout en structurant les massifs avec souplesse. Résistant à la sécheresse, à la pollution et au vent, il s’adapte à toutes les situations. En massif, en haie basse ou en pot, il allie légèreté et floribondité.
- Planter et Semer
Quelle variété de pommier planter dans l’Est de la France ?
Dans l’Est, où les hivers sont froids et les printemps parfois capricieux, privilégiez des variétés robustes et tardives comme ‘Reinette grise du Canada’, ‘Belle de Boskoop’, ‘Reine des Reinettes’ ou encore ‘Elstar’. Ces pommiers résistent bien au froid, fructifient régulièrement et offrent des pommes savoureuses, à croquer ou à conserver. Pensez aussi à la pollinisation croisée pour une récolte optimale : trois variétés, c’est l’idéal !
- Arbustes
Le Photinia : Un arbuste aux jeunes feuilles rouges
Très utilisé en haie, le photinia séduit par son feuillage persistant et ses jeunes pousses rouge vif au printemps. Il supporte bien la taille, ce qui permet de garder un port dense et élégant. Facile à cultiver en sol drainé et au soleil, il offre aussi de petites fleurs blanches en mai. Un arbuste structurant, coloré, et adaptable, qui donne du peps toute l’année.
- Protection contre le froid
Comment protéger la terre du potager en hiver ?
L'hiver est une période clé pour préparer votre potager à la saison suivante. En adoptant quelques pratiques simples, vous pouvez préserver la fertilité de votre sol et assurer une reprise optimale au printemps. Commencez par récolter les derniers légumes et éliminer les végétaux morts. Plutôt que d'arracher les plants, coupez-les à la base pour laisser les racines se décomposer naturellement, enrichissant ainsi le sol en matière organique. Ensuite, aérez la terre à l'aide d'une grelinette…
- Arbustes
L’oranger du Mexique : Des fleurs blanches au parfum d’oranger
L’oranger du Mexique (Choisya ternata) forme un buisson arrondi au feuillage luisant et aromatique. Il fleurit au printemps et parfois à nouveau à l’automne, offrant de petites fleurs blanches étoilées, très parfumées. Facile à vivre, il s’adapte à tous les jardins, même à l’ombre légère. En isolé, en haie basse ou en bac, il distille son charme sans jamais décevoir.
- Ravageurs et parasites
La tenthrèdre dévore les feuilles de mon noisetier
La tenthrède, fausse chenille d’un petit hyménoptère, peut dévorer en quelques jours le feuillage du noisetier, laissant les branches presque nues. Ces larves vertes à tête noire agissent en groupe, souvent à la fin du printemps. Ramassez-les à la main si l’invasion est limitée. En cas de forte attaque, utilisez une pulvérisation de savon noir ou de Bacillus thuringiensis adapté. Aérez la base de l’arbuste et évitez l’excès d’azote : un noisetier équilibré est plus…
- Arbres
Ginkgo biloba : Le plus bel arbre jaune en automne
Le Ginkgo biloba, surnommé « arbre aux quarante écus », est un arbre majestueux et résilient, considéré comme un véritable fossile vivant. Originaire de Chine, il est le dernier représentant de la famille des Ginkgoacées, apparue il y a environ 270 millions d'années. Son feuillage en forme d'éventail, d'un vert tendre au printemps, se pare d'un jaune doré éclatant à l'automne, offrant un spectacle saisissant. Le Ginkgo est dioïque, avec des arbres mâles et femelles…
- Verger
Comment récolter et faire sécher des noix fraîches ?
Durant l’été, les noix se développent à l’intérieur d’une coque de couleur verte que l’on appelle « brou ». Arrivées à maturité au mois de septembre ou d'octobre, ces enveloppes noircissent et s’ouvrent, libérant les noix qui tombent à terre. Voici quand les récolter et des conseils pour un séchage des noix efficace, sous trois semaines, pour les conserver longtemps.
- Planter et Semer
La plantation d’un groseillier
Le groseillier se plante de préférence à l’automne, ou au printemps dans les régions plus froides. Il aime les sols frais, bien ameublis, et les expositions mi-ombragées. Plantez-le à 1,20 m d’écartement, enterrez légèrement le collet et arrosez généreusement. Taillez à 15-20 cm du sol pour favoriser une belle ramification. Ce petit fruitier rustique ne demande que peu d’entretien… et offre des grappes sucrées ou acidulées dès l’été suivant.
- Potager
Faire mûrir les dernières tomates vertes
Avant les premières gelées, récoltez les tomates encore vertes. Disposez-les dans une cagette, à l’abri de la lumière, avec une pomme pour accélérer la maturation. Vous pouvez aussi les suspendre en grappes dans un endroit sec. En quelques jours, elles rougissent… et gardent toute leur saveur. Une belle façon de prolonger la saison tomate !
- Planter et Semer
Quel figuier planter dans le Nord de la France ?
Dans le Nord, mieux vaut choisir un figuier autofertile, rustique et précoce comme ‘Goutte d’Or’, ‘Pastilière’ ou ‘Ronde de Bordeaux’. Plantez-le contre un mur exposé plein sud, dans un sol drainé, et protégez le pied en hiver les premières années. Même si les étés sont plus courts, ces variétés fructifient en une seule fois mais de manière fiable. Un figuier bien installé dans le Nord peut se montrer étonnamment généreux.
- Idée de dessert
Que faire d’une cueillette de framboises trop abondante ?
Ça y est, nous y sommes ! Le mois d’août se termine, les soirées s’assombrissent plus vite maintenant et le soleil se lève plus tard. Mais les récoltes de petits fruits se poursuivent encore, en abondance qui plus est. Boostés par un bel ensoleillement qui a tenu tout le mois et quelques orages épars venus apporter aux plantes leur bienfait d’humidité, les framboisiers remontants donnent le meilleur d’eux-mêmes en ce moment: à savoir des kilos…
- Verger
Des vignes naturellement résistantes
Certaines variétés de vignes modernes, dites « interspécifiques », résistent naturellement aux maladies comme le mildiou et l’oïdium. Issues de croisements entre vigne européenne et espèces sauvages, elles permettent de cultiver du raisin sans traitement, ou presque. ‘Muscaris’, ‘Sauvignac’ ou ‘Solaris’ en sont de bons exemples. Ces vignes sont idéales pour un jardin sans produits phytosanitaires, tout en offrant une belle production de grappes savoureuses. Un vrai atout pour un potager durable… et gourmand.
- Plantes aromatiques et médicinales
La coriandre, une condimentaire à tout faire !
Polyvalente et savoureuse, la coriandre (Coriandrum sativum) est l’une des aromatiques les plus utilisées au monde. Ses feuilles fraîches relèvent les plats asiatiques, orientaux ou mexicains, tandis que ses graines, au goût plus doux et citronné, parfument pains, currys ou marinades. Elle se cultive facilement en pot ou en pleine terre, au soleil, dans un sol léger et frais. Rapide à pousser, elle se ressème spontanément si on la laisse monter en graines. Une indispensable…
-
Fil de cuivre sur la tomate : Une astuce contre le mildiou
Entourer le pied de tomate avec un fil de cuivre est une vieille astuce censée prévenir certaines maladies fongiques comme le mildiou. Mais son efficacité reste très discutée. Mieux vaut miser sur une rotation des cultures, un paillage au sol, des arrosages maîtrisés et des traitements doux comme la décoction de prêle. Le fil de cuivre n’est pas nocif, mais ce n’est pas non plus une solution miracle. Il s’intègre dans une stratégie globale, pas…
- Animaux sauvages et de compagnie
Les larves de chrysopes, précieux insectes auxiliaires
La chrysope verte, surnommée demoiselle aux yeux d’or, est un allié précieux au jardin. Facilement reconnaissable à ses grandes ailes transparentes et ses yeux jaunes, cet insecte aide à lutter naturellement contre les parasites. Découvrez-la.
- Potager
Est-il utile de coucher les oignons ?
Coucher les tiges des oignons n’est pas indispensable, sauf si le feuillage reste trop vigoureux. L’oignon se récolte quand les feuilles commencent à jaunir et se coucher naturellement. Forcer ce phénomène peut gêner la conservation. Mieux vaut laisser faire la nature… et récolter par temps sec quand le bulbe est bien formé.
- Potager
Offrez un plan incliné au concombre grimpant !
Plutôt que de le laisser courir, faites grimper le concombre sur un treillis ou un plan incliné. Résultat : des fruits plus droits, propres, mieux exposés à la lumière, et une récolte facilitée. Ce gain de place est aussi un bon moyen d’aérer le feuillage et de limiter les maladies. Verticalité et efficacité, au potager aussi !
- Jardin d'ornement
Remplacer une vieille haie de thuyas : les étapes
Une haie de thuyas fatiguée ou malade peut être remplacée sans tout bouleverser. Commencez par arracher ou broyer les sujets un à un, puis retirez les souches et ameublissez le sol. Laissez-le reposer quelques semaines avant de replanter, en enrichissant avec compost et terreau. Choisissez ensuite des essences variées, plus résistantes et mellifères : charme, eleagnus, photinia… Une nouvelle haie, plus vivante et plus durable, prendra vite le relais.
- Maladies des plantes
Le dessèchement des feuilles de l’abricotier
Des feuilles qui brunissent puis tombent en plein été ? Le responsable peut être un champignon comme le verticillium, ou une sécheresse racinaire accentuée par un sol compact. Vérifiez le drainage, paillez le pied, et arrosez profondément en période chaude. Taillez les branches atteintes et aérez la ramure. Un apport de compost ou d’engrais organique au printemps aide aussi l’arbre à mieux résister aux stress. La vigilance permet souvent de sauver la saison suivante.
- Taille
Comment tailler les tomates ?
La taille des tomates améliore l’aération, limite les maladies et concentre la sève sur les fruits. Supprimez régulièrement les gourmands, ces petites pousses qui naissent à l’aisselle des feuilles, dès leur apparition. Laissez 1 à 2 tiges principales selon la vigueur du pied, et coupez l’extrémité de la tige principale au-dessus d’un bouquet de fleurs quand 4 à 6 grappes se sont formées. Ce geste simple favorise des tomates plus grosses, mieux mûries, et un…
- Confitures, Gelées et Marmelades
Compote fraises rhubarbe : Une recette aux saveurs acidulées
La rhubarbe (Rheum Raponticum) est une grande vivace parfois oubliée des potagers modernes. Elle est utilisée en cuisine pour apporter une note acidulée aux confitures, compotes et crumbles. Cuisinée comme un fruit, la rhubarbe se révèle même très complémentaire des fraises, comme dans la recette de confiture fraises rhubarbe que nous vous proposons. Goûtez-la, vous ne serez pas déçus ! Pour 4 personnes, il faudra prévoir un temps de préparation de 15 min auquel il…
- Potager
Potager en carré: le plan du carré « ratatouille »
Composez un carré gourmand avec aubergine, tomate, poivron, courgette et basilic. Ces légumes du soleil partagent les mêmes besoins : chaleur, sol riche, arrosage régulier. Disposez-les selon leur développement : les plus hauts au nord, les plus bas au sud. Ce carré "ratatouille" offre un bel assortiment de légumes à cuisiner ensemble… tout l’été.
- Potager
Quelques idées de tuteurs pour vos haricots à rames
Les haricots grimpants adorent prendre de la hauteur. Offrez-leur des tuteurs solides : tipi de bambous, filet vertical, spirales métalliques, ou même des branches torsadées pour un effet naturel. Le support donne du style, optimise l’espace… et facilite la cueillette. À chaque potager son type de rames !
- Planter et Semer
Comment rempoter un citronnier ?
Rempotez votre citronnier tous les 2 à 3 ans, au printemps, avant la reprise végétative. Choisissez un pot légèrement plus grand, avec un bon drainage. Utilisez un mélange léger et acide : terreau agrumes, compost mûr et un peu de sable. Dégagez délicatement les racines, raccourcissez celles qui tournent, puis replantez en maintenant le collet au même niveau. Arrosez sans détremper. Un bon rempotage, c’est une floraison assurée !
- Maladies des plantes
L’oïdium de la courgette : Comment le traiter ?
L’oïdium se manifeste par un feutrage blanc sur les feuilles, qui finit par les dessécher. Très fréquent en fin d’été, il ralentit la production. Supprimez les feuilles atteintes, évitez les excès d’azote, et espacez bien les plants. En traitement, appliquez du soufre mouillable, une décoction de prêle ou un mélange au bicarbonate. Le paillage et un arrosage au pied limitent aussi sa progression. Agir vite permet de prolonger la récolte.
- Planter et Semer
Comment réussir tous ses semis au potager ? Nos conseils
Pour réussir vos semis, commencez par un bon terreau léger, un contenant propre, et des graines bien conservées. Semez à la bonne profondeur, maintenez une humidité constante, et offrez chaleur et lumière selon les espèces. Repiquez dès l’apparition des vraies feuilles pour éviter l’étiolement. Étiquetez vos semis pour ne pas les confondre. Un peu de rigueur et beaucoup d’observation : c’est la recette du succès au potager.
- Plantes aromatiques et médicinales
Rue officinale, Ruta graveolens: Un répulsif naturel contre les insectes
Plante méditerranéenne au feuillage bleuté finement découpé, la rue officinale est aussi décorative qu’utile. Son parfum puissant et résineux en fait un répulsif naturel contre les insectes. Elle aime les sols pauvres, bien drainés, et le plein soleil. Ancienne plante médicinale utilisée avec prudence, elle apporte aussi une touche graphique aux massifs secs. Vivace et rustique, elle mérite une place dans les jardins de simples ou les coins rocailleux du jardin.
- Balcon et Terrasse
L’entretien du bougainvillier
Le bougainvillier demande soleil, chaleur et un arrosage mesuré pour bien fleurir. Arrosez régulièrement en été, en laissant sécher la terre entre deux apports. Apportez un engrais riche en potasse tous les 15 jours pendant la floraison. Taillez légèrement au printemps pour stimuler les jeunes pousses. En hiver, rentrez-le ou protégez-le du gel. Avec quelques attentions, il offrira une floraison abondante… et éclatante, année après année.
- Sol vivant et fertile
Fabriquer son composteur, c’est facile !
Quelques planches de récup, un peu de grillage, et le tour est joué ! Un composteur maison s’adapte à votre espace, se monte en une heure et coûte presque rien. Préférez un modèle aéré, facile à ouvrir et à retourner. En l’installant à l’ombre, vous lancez une vraie petite fabrique à humus. Recyclage, économie et fertilité… tout commence ici.
- Verger
Mettre en place le support d’un pommier en espalier
Cultiver un pommier en espalier demande un support solide et bien pensé dès la plantation. Installez deux ou trois niveaux de fils tendus entre des poteaux robustes, espacés d’environ 2 mètres. Plantez le jeune arbre au pied, puis palissez les branches au fur et à mesure de leur croissance. Ce type de conduite optimise l’espace, favorise l’ensoleillement des fruits… et apporte une touche élégante au jardin ou au potager.
- Planter et Semer
Comment planter un rhododendron ?
Le rhododendron apprécie les sols acides, frais et bien drainés. Plantez-le au printemps ou à l’automne, à mi-ombre, dans un sol enrichi de terre de bruyère. Creusez une large fosse peu profonde, installez la motte sans enterrer le collet, puis arrosez copieusement. Paillez pour maintenir l’humidité. Évitez l’eau calcaire et les engrais trop riches. Avec les bons soins, il vous gratifiera chaque année d’une floraison spectaculaire.
- Taille
Comment tailler un figuier ? Le guide pour bien faire
La taille du figuier s’effectue en fin d’hiver, entre février et mars, hors période de gel. L’objectif est de maîtriser la forme de l’arbre, favoriser la lumière au cœur de la ramure et stimuler la fructification. Supprimez les branches mortes, cassées ou mal orientées, et raccourcissez les rameaux ayant fructifié l’année précédente. Conservez les jeunes tiges bien placées, futures porteuses de fruits. Pour les figuiers de forme libre, n’hésitez pas à aérer le centre et…
- Plantes grasses et cactus
Le figuier de Barbarie : Un cactus fruitier aux saveurs exotiques et épineuses
Le figuier de Barbarie (Opuntia ficus-indica) est un cactus spectaculaire aux raquettes épaisses et aux fruits savoureux. Il prospère en climat chaud et sec, en sol drainé et au soleil brûlant, sans arrosage ou presque. À la belle saison, il se couvre de fleurs jaunes ou orangées, suivies de figues de Barbarie sucrées à récolter avec précaution. Cultivé en pleine terre dans le sud ou en pot ailleurs, il apporte une touche désertique et graphique,…
- Planter et Semer
Quelle variété de framboisier planter ?
Selon votre envie de récolte, choisissez entre framboisiers remontants (comme ‘Heritage’, ‘Marastar’) qui produisent deux fois par an, ou non remontants (‘Tulameen’, ‘Willamette’) plus hâtifs et généreux sur une seule récolte. Les remontants offrent des fruits jusqu’à l’automne, parfaits pour les gourmands prolongés ! Plantez en sol frais, bien drainé, en exposition ensoleillée ou légère ombre. Palissez pour faciliter la cueillette… et régalez-vous.
- Potager
Mettre les derniers poireaux en jauge en fin dl’hiver
Si vous avez encore des poireaux à planter fin d’hiver, placez-les en jauge : creusez une tranchée, alignez-les couchés, recouvrez légèrement de terre. Ils patienteront ainsi sans redémarrer. Dès que le sol est ressuyé, replantez-les en place. Une bonne solution pour gérer les aléas du calendrier… sans perdre vos plants.
- Jardin d'ornement
Comment détruire une souche d’arbre ? Découvrez Nos méthodes
Une souche peut vite devenir gênante, surtout au milieu du jardin. Pour l’éliminer, plusieurs solutions : l’arrachage mécanique si vous êtes bien équipé, le dessouchage manuel avec de la patience, ou encore la méthode naturelle à base de perçages remplis de sel d’Epsom ou d’ail. Vous pouvez aussi opter pour une dévitalisation lente avec un champignon saprophyte. Chaque méthode a ses avantages… à choisir selon votre temps et vos outils.
- Planter et Semer
Où, quand et comment planter un Magnolia ? Conseils
Plantez le magnolia à l’automne ou au début du printemps, dans un sol riche, frais, légèrement acide et bien drainé. Choisissez un emplacement lumineux mais protégé du vent, en particulier pour les variétés à floraison précoce. Installez la motte sans enterrer le collet, arrosez généreusement, puis paillez pour garder la fraîcheur. Une fois installé, le magnolia demande peu d’entretien… et offre une floraison à couper le souffle.
- Pelouse et Gazon
Que faut-il regarder pour choisir sa tondeuse ?
Surface à tondre, type de terrain, fréquence d’usage : autant de critères à prendre en compte. Pour un petit jardin, une tondeuse manuelle ou électrique suffit. Au-delà de 500 m², préférez un modèle thermique ou sur batterie. Regardez la largeur de coupe, le réglage de hauteur, le système de ramassage, et la maniabilité. Une bonne tondeuse, c’est celle qui correspond à vos besoins… pas forcément la plus puissante.
