Soins aux arbres fruitiers

Arbre fruitier rare : 7 arbres à planter pour un jardin fruitier productif et original !

Dans le monde du jardinage et de l’horticulture, un phénomène captivant se produit : un regain d’intérêt marqué pour les arbres fruitiers hors du commun, originaux ou rares. Cette tendance est largement portée par une nouvelle génération de jardiniers et d’agriculteurs passionnés par la Permaculture, une approche de l’agriculture qui se veut en harmonie avec la nature. Ces passionnés recherchent non seulement à cultiver de manière durable et respectueuse de l’environnement, mais aussi à explorer la diversité et la richesse des variétés fruitières originales et moins connues. Cet engouement pour les arbres fruitiers rares est soutenu par plusieurs développements intéressants dans le secteur horticole.

Où trouver des arbres fruitiers rares et originaux ?

Dans les pépinières spécialisées

Dans le cercle restreint des producteurs et éleveurs d’arbres fruitiers, des pépinières spécialisées commencent à émerger. Elles se consacrent à une seule espèce fruitière mais proposent une large gamme de variétés adaptées à de nombreux types de climats.

La Pépinière de fruitiers est incontournable pour les permaculteurs et les collectionneurs à la recherche du fruitier original, offrant des options variées et parfois surprenantes qui dépassent largement les sélections traditionnelles.

La disponibilité de ces variétés spécialisées encourage les jardiniers à expérimenter et à diversifier leurs cultures fruitières, contribuant ainsi à une plus grande biodiversité dans les jardins et les vergers.

Par le biais d’échanges entre collectionneurs de fruitiers originaux

Les collectionneurs d’arbres fruitiers rares jouent également un rôle essentiel dans le regain d’intérêt pour les arbres fruitiers atypiques et peu communs. Animés par leur passion pour la diversité botanique, ces amateurs éclairés parcourent le monde à la recherche de spécimens uniques et de variétés méconnues.

Leur quête les amène souvent à échanger des graines, des greffons et des connaissances avec d’autres collectionneurs et jardiniers, tissant ainsi un réseau international de partage et de préservation de la biodiversité fruitière.

Dans les pépinières généralistes

Parallèlement, les pépinières généralistes observent cet enthousiasme croissant et élargissent leurs gammes pour inclure également ces arbres fruitiers moins conventionnels. Cette expansion de l’offre témoigne de la demande croissante pour des fruits uniques et de la volonté de ces entreprises de répondre aux besoins d’un public de plus en plus informé et curieux.

Quels sont les arbres fruitiers rares les plus intéressants ?

Parmi les espèces fruitières qui connaissent une popularité croissante, plusieurs se démarquent particulièrement :

L’Asiminier (Asimina triloba)

Souvent surnommé « manguier du nord » ou « banane des indiens », cet arbre fruitier est originaire des États-Unis. Il gagne en popularité pour sa capacité à produire des fruits aux saveurs exotiques (subtil mélange de mangue et de banane). La plantation de cet arbre fruitier est même possible dans des climats plus frais comme le nord de la France ou la Belgique car il est parfaitement rustique.

Le Nashi (Pyrus pyrifolia)

arbre fruitier rare nashi
Arbre fruitier rare nashi, © Freepiks

Ce poirier asiatique, offre des fruits croquants et juteux, à mi-chemin entre la pomme et la poire et qui se distinguent visuellement des poires européennes traditionnelles par leur peau de couleur bronze et leur forme aplatie.

Les Figuiers (Ficus carica)

Avec des variétés de plus en plus adaptées aux climats tempérés, les figuiers permettent à de nombreux jardiniers de cultiver et récolter des fruits sucrés et nutritifs dans des régions où cela était auparavant difficile. Le jardinier choisira un figuier unifère ou bifère en fonction de son climat.

Les Vignes Hybrides résistantes

Bien que ces hybrides et variétés de vigne aient été bannis de nombreux vignobles commerciaux, ces cépages rares demeurent un trésor caché pour ceux qui cultivent leurs propres vignes à la maison. Parmi les variétés de vigne interdites les plus célèbres figurent ‘Isabelle’, ‘Noah’, ‘Herbemont’, ‘Jacquet’, et bien d’autres encore.

Les Kakis (Diospyros kaki ou Diospyros virginiana)

Avec leurs variétés astringentes et non astringentes, les kakis (ou plaqueminiers) offrent une gamme de saveurs et de textures qui enrichissent la diversité fruitière des jardins. Les kakis pommes peuvent être consommés croquants. Les kakis astringents doivent être consommés blets ou mous, ou encore séchés (l’hoshigaki est la méthode japonaise ancestrale pour faire sécher les kakis sur des fils dans des endroits aérés).

Les petits arbustes fruitiers originaux

Certains arbustes comme le Camérisier ou baie de Mai (Lonicera caerulea), ou encore l’Amélanchier à feuilles d’aulne (Amelanchier alnifolia) sont prisés pour leur adaptabilité et leurs fruits savoureux. Occupant peu de place, ils sont idéaux pour les petits espaces ou sont une bonne idée pour un arbre fruitier en pot.

Le cornouiller mâle (Cornus mas)

arbre fruitier rare cornus mas
Arbre fruitier rare Cornus mas © A.Rockstein

Ce cornouiller, notamment avec des variétés à gros fruits venus d’Ukraine ou de Pologne, attire l’attention pour sa robustesse et sa production fruitière abondante. C’est un champion pour affronter le dérèglement climatique. Il supporte des températures extrêmes et la sécheresse, et produit des fruits délicieux que l’on mange frais sur l’arbre ou transformés.

Cette fascination pour les arbres fruitiers rares et hors du commun reflète une volonté de redécouvrir et de valoriser la diversité végétale. Elle s’inscrit dans un mouvement plus large de retour à la terre et d’agriculture durable, où chaque plante a sa place et contribue à l’équilibre de l’écosystème. Les permaculteurs, en particulier, voient dans ces espèces fruitières une opportunité d’enrichir leurs pratiques et de créer des vergers ou jardins forêts à la fois productifs et écologiquement résilients.

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