Marc de café : 7 façons de l’utiliser au jardin

Dans la majorité des foyers, on boit au moins un café le matin et souvent, c’est bien plus que ça ! Du précieux nectar, il reste le marc, encore trop fréquemment jeté à la poubelle. Mais saviez-vous que le marc de café a mille et une vertus ? S’il peut servir dans la maison, nous allons aujourd’hui nous pencher sur 7 façons d’utiliser le marc de café au jardin.

Un excellent engrais pour vos plantes

Le marc de café est parfait comme engrais naturel pour toutes vos plantes, que ce soit en pot ou en pleine terre, à l’intérieur comme à l’extérieur. En effet, il est riche en azote et en nutriments essentiels comme le phosphore, le cuivre, le magnésium et le potassium, bénéfiques pour la croissance des végétaux.

Vous pouvez l’épandre directement en fine couche sur le sol et arroser juste après. Il est aussi possible de le mélanger à la terre de plantation afin d’obtenir un substrat riche et favoriser un sol vivant pour les plantations.

Attention tout de même à ne pas trop en ajouter pour éviter les effets négatifs liés à un excès de nutriments​.

Un répulsif efficace contre les nuisibles

Vous ne résistez pas à l’odeur d’un bon café ? Eh bien, sachez que bon nombre de nuisibles du jardin et notamment du potager ne la supportent pas, tout comme sa texture granuleuse.

Ainsi, en répartissant un peu de marc de café sur la terre, vous tiendrez à bonne distance les limaces, escargots, les fourmis, pucerons et autres petits insectes. Même les chats préfèreront aller creuser et faire leurs besoins ailleurs…

Le meilleur activateur de compost

Le marc de café contient de l’azote, un élément crucial pour la croissance des micro-organismes dans le compost et à mettre donc dans le composteur bokashi. En plus, il attire les vers de terre, agissant comme un accélérateur et aidant à décomposer plus rapidement les matières organiques. La texture du marc de café favorise une meilleure circulation de l’air et évite le compactage.

Ajoutez votre marc de café en petite quantité, en prenant garde à l’équilibre entre les matières « vertes », riches en azote (le marc de café en fait partie, comme les déchets de cuisine) et les matières « brunes », riches en carbone (comme les feuilles sèches).

Utile pour la croissance des semis

Le marc de café, mélangé avec la terre de jardin ou le terreau, augmente l’aération et la capacité de rétention d’eau du sol. Des conditions parfaites donc pour les semis nécessitant un sol humide mais bien drainé. Outre l’azote, le marc de café contient d’autres minéraux importants comme le phosphore et le potassium, qui participent au bon développement des plantes.

Un acidifiant naturel pour vos plantes

Le marc de café a un pH aux alentours de 6-6,5, ce qui le rend idéal pour les plantes dites de « terre de bruyère », préférant un sol acide.

Ainsi, les rhododendrons, les azalées, les camélias, les magnolias et même les rosiers apprécieront grandement un substrat enrichi au marc de café. Pour les hortensias, le marc de café participe en plus à la conservation de la couleur bleue tant appréciée.

Il conviendra d’apporter du marc de café bien sec de manière régulière afin de conserver l’acidité, faute de quoi le pH remontera rapidement.

Un substrat propice à la culture des champignons

Nombreux sont ceux qui s’essayent à la culture des champignons. C’est très facile, il vous suffit de remplir un contenant avec du marc de café séché (certains ajoutent 10 % de copeaux de chanvre) puis d’ajouter du mycélium.

Conservez dans un endroit sombre et chaud pendant un petit mois avant de placer à la lumière en maintenant l’humidité. Les champignons ne tarderont pas à montrer le bout de leur chapeau.

À la fois antidérapant et nettoyant écologique

On n’y pense pas, mais le marc de café, avec ses petits grains et son acidité, peut astucieusement remplacer le sel en période de gelées. Parsemez-le sur vos allées ou sur le trottoir afin de ne pas glisser.

Le marc de café est par ailleurs un excellent nettoyant, légèrement abrasif. S’il s’utilise largement en intérieur, vous pouvez également le mettre à l’œuvre à l’extérieur, notamment pour l’entretien de vos éléments en bois. Mélangez-le pour moitié avec du vinaigre blanc et frottez doucement. Les petites saletés sont désincrustées, les rayures atténuées et la couleur du bois se trouve ravivée.