Arbustes

8 arbustes à floraison hivernale parfumée

Certains arbres et arbustes à fleurs intrépides osent se mettre en beauté parfois avant l’apparition de leurs feuilles et alors que l‘hiver n’en a pas terminé d’imposer ses rigueurs.

Étonnamment, ces plantes à floraison hivernale produisent aussi souvent un fort parfum qui rappelle d’autres senteurs plus tardives (de chèvrefeuille, de muguet, de jacinthe…). Toute cette énergie déployée sert à attirer les rares abeilles qui se risquent à sortir de la ruche lors des belles journées ensoleillées d’hiver. Voici les meilleurs arbustes à floraison précoce.

Le chèvrefeuille d’hiver, en fleurs dès janvier

Vous pouvez vous remplir les narines de l’odeur des grappes de fleurs de ce chèvrefeuille non grimpant. Poussant en gros buisson, le chèvrefeuille d’hiver (Lonicera fragrantissima) est un arbuste qui fleurit en janvier.

Il atteint 2 à 3 m en tous sens à l’âge adulte et supporte très bien toutes les tailles. Ses feuilles semi-persistantes sous climat doux ressemblent à celles du troène, affichant une belle teinte mate vert clair. Ces feuilles se déploient après la floraison, servant de toile de fond à d’autres fleurs ou arbustes.

arbuste fleur hiver chevrefeuille
Lonicera frangrantissima, Chèvrefeuille d’hiver © D.Gunn Flickr

Du mois de décembre au mois de mars, l’arbuste est parsemé de délicates fleurettes blanc crème très mellifères qui rosissent joliment vers la fin de la floraison. Elles apparaissent sur les branches âgées d’un ou deux ans. Elles sont suivies de boules rouges appréciées des oiseaux.

On comprend vite pourquoi cet arbuste à floraison hivernale porte le nom botanique de fragrantissima. Leur parfum délicatement citronné s’exhale dès les premiers rayons de soleil vigoureux de la fin d’hiver.

Sarcoccoca, le plus parfumé

La floraison hivernale parfumée de cet arbuste de la famille des buxacées (celle du buis), est l’une des plus parfumées de la fin d’hiver. Originaire d’Asie, le Sarcoccoca a été introduit assez tardivement en Europe.

Au jardin, on apprécie cet arbuste au feuillage persistant  pour la délicatesse de ses fleurs blanches ou roses qui dégagent un parfum intense et sa grande rusticité (-20°C).

arbuste floraison hivernale blanche
Sarcoccoca à floraison hivernale blanche © RHR Horticulture Flickr

Des petits boutons rouges apparaissent au cours de l’hiver à l’aisselle des feuilles vernissées en forme de fer de lance, avant d’éclore en fleurs blanches divinement parfumées de février à avril.

Facile à cultiver, il apprécie toutes les terres bien drainées, même calcaires, au soleil, à mi ombre ou à l’ombre.

Cet arbuste à floraison hivernale blanche dépasse rarement 80 cm de hauteur. Vous pouvez donc le planter au milieu d’un massif de vivaces. Il pousse presque sans entretien et son élégante floraison se renouvelle chaque année. Comme sa croissance est aussi lente, vous pouvez le cultiver en pot.

Daphné mézéron, le plus fleuri

C’est le Daphné caduc (Daphne mezereum), également appelé “bois-gentil” ou “bois joli”, cousin du Daphné odorant (Daphne odora), à feuilles persistantes.  De croissance relativement rapide, cet arbuste forme en quelques années un petit buisson arrondi.

De la fin décembre à la fin février, Il laisse entrevoir pendant plusieurs semaines d’affilée de petites fleurs roses presque violettes ou carrément blanches (variété alba).

Elles dégagent une puissante fragrance qui embaume l’air ambiant et que l’on perçoit généralement de loin.

Les Daphnés mezereum à fleurs roses laissent place à des baies rouges en juin, ceux à fleurs blanches, à des baies de couleur jaune.

Tous ces fruits sont toxiques pour l’homme, mais pas pour les oiseaux qui en raffolent et dispersent les graines aux quatre coins du jardin et bien souvent au-delà.

Comme tous les Daphnés, cet arbuste redoute les sols humides à l’excès. Plantez-le dans une terre bien drainée, idéalement restant fraîche tout l’été.

Mahonia du Japon, des fleurs en épis jaunes

Cet arbuste à fleurs jaunes et floraison hivernale affiche une silhouette un peu raide de 2 à 3 m de hauteur pour 2 mètres de largeur. Mais de janvier à fin mars, ses fleurs hivernales forment de grands épis et dégagent un puissant parfum de muguet.

arbuste fleurs jaunes floraison hivernale
Mahonia charity, une belle floraison d’hiver jaune © Hornbeam arts Flickr

Les grandes feuilles du Mahonia du Japon sont composées, persistantes et piquantes, mais très élégantes.

Côté exposition, plantez-le idéalement à l’abri d’un mur au Nord ou à l’Ouest ou sous un arbre pour préserver ses boutons et éviter qu’il ne grille l’été. Côté sol, il pousse dans toute terre, avec une préférence pour les sols frais, s’ils sont drainés.

Pour les plus pressés, sachez que de nombreux hybrides (Mahonia media) se trouvent très facilement en jardinerie: ils fleurissent souvent plus tôt que le Mahonia du Japon.

Chimonanthe précoce, des fleurs très tôt

Cet arbuste de 2m de haut pour 1,50m de large environ. Comme ses feuilles ne sont pas son atout majeur, il est inutile de le mettre très en vue.

La floraison hivernale précoce de Chimonanthus praeccox n’est pas non plus forcément très spectaculaire pour les yeux. Les nombreuses petites cloches d’un jaune pâle s’épanouissent de la mi-décembre à mars, laissant entrevoir un joli cœur rougeâtre.

floraison hivernale 8 arbustes
Chimonanthe précoce, © M.Toma Flickr

Elles exhalent en revanche une puissante fragrance de jacinthe. Les fleurs sont protégées du froid tant qu’elles restent en boutons.

Le chimonanthe se plaît partout. Il apprécie particulièrement une exposition ensoleillée qui aide les bourgeons à mûrir. Mais il pousse et fleurit tout autant s’il est placé à mi-ombre ou à l’ombre.

Viorne d’hiver, au parfum de jacinthe

La viorne (Viburnum bodnantense) se couvre au fil des mois, entre novembre et mars, sur ses rameaux nus, de nombreux bouquets de fleurs roses qui apparaissent sur ses rameaux nus. Elles dégagent un parfum puissant de jacinthe.

Facile à cultiver, cet arbuste pousse dans toute bonne terre de jardin, de préférence à la mi-ombre. Adulte, il mesure 2 à 3 m de hauteur. Plantez-le dans un massif d’arbustes, en haie ou en isolé.

arbustes odorants hiver
© O.Rich

Les feuilles apparaissent en avril, après la floraison, et prennent de belles couleurs automnales. On trouve essentiellement deux variétés:

  • Dawn, aux fleurs rose pâle
  • Charles Lamont, rose vif

Le groseillier à fleurs , aux belles grappes roses

Le groseillier à fleurs (Ribes sanguineum) forme un buisson arrondi aux tiges assez raides. Le bois sombre de leurs rameaux contraste bien avec les grappes de fleurs pendantes. Elles s’épanouissent en fin d’hiver, dès les premiers redoux.

arbuste a floraison precoce
© Faroutflora

Plantez cet arbuste au soleil ou à mi ombre, dans une terre qui reste fraîche en été. Il atteint en quelques années une hauteur de 2 à 3 m mais peut être facilement contenu par des tailles régulières.

Plusieurs variétés avec des couleurs de fleurs allant du blanc pur au rose ou au rouge foncé se trouvent facilement.

Hamamélis à fleurs rouges

Le noisetier de sorcière Diane doit sa beauté à ses fleurs chiffonnées qui s’épanouissent sur le bois nu en février, mais souvent dès le mois de janvier au moindre redoux.

arbuste qui fleurit en janvier
© D.Short

Cette plante de bruyère atteint 2 à 3 m de hauteur et ses feuilles, qui imitent celles du noisetier, apparaissent après la fin de la floraison et se colorent superbement de rouge ou de pourpre en automne, avant de tomber.

Plantez-le au soleil léger ou à mi ombre, dans un endroit abrité et en terre fraîche.

Où planter ces arbustes fleuris en hiver ?

Plantez-les à proximité de la maison ou d’une allée pour profiter de leur parfum délicat et du spectacle de leur floraison dans un jardin encore endormi.

Vous pouvez aussi installer les plus grands spécimens en isolé sur une pelouse, voire dans un massif spécialement aménagé pour profiter de leurs fragrances incroyables, ce qui permet de lutter en douceur contre les morosités de l’hiver.

Portez une attention toute particulière à l’ambiance, en prévoyant par exemple un fond sombre qui fasse bien faire ressortir ces floraisons colorées.

Mis à jour le Nov 13, 2020 @ 19 h 41 min

4 commentaires

  1. Ce ne sont pas seulement les fruits du Daphne mezereum qui sont toxiques, mais toutes les parties de la plante. Il paraît (je n’ai pas essayé !) que le fait de sucer ou mordiller un rameau suffit à paralyser les cordes vocales pour de nombreuses heures.

    Quant on entend certains orateurs, on a bien envie de leur donner à sucer une tige de Daphne….

    J’ai également entendu parler de l’hamamélis, entre autres arbustes à floraison hivernale, qui paraît -il a une floraison très odorante, mais je n’ai jamais eu la chance d’en observer.

    1. 🙂
      C’est vrai que j’aurais pu ajouter à l’article l’Hamamélis, que l’on appelle aussi le noisetier des sorcières. C’est un arbuste à la floraison bijou, que je cultive dans mon jardin mais je le trouve bien moins parfumé qu’un Daphné odorant par exemple (que je cultive aussi). En revanche la floraison de l’Hamamélis est très précoce: cette année, les premières fleurs en lanières se sont ouvertes début janvier. Sa fiche est ici: Hamamélis

  2. Ces arbustes à floraison hivernale me tentent beaucoup, surtout les trois premiers !
    Mais où les acheter ???
    Merci d’avance de votre réponse !

    1. Bonjour Camille,

      La plupart de ces arbustes se trouvent assez facilement en jardinerie près de chez vous. Le Chimonanthe précoce est plus difficile à trouver. Les horticulteurs ou pépiniéristes autour de chez vous en cultivent sans doute.

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