Arums : Comment bien les protéger en hiver ?
L’Arum d’Ethiopie (Zantedeschia ou Calla) est une plante vivace fragile. Il craint le froid et surtout l’humidité stagnante en hiver. Retrouvez nos conseils pour protéger et garder cette belle plante exotique d’une année sur l’autre.
Cultivés en pleine terre, les Arums blancs résistent au gel jusqu’à -5°C à -7°C selon l’exposition.
Les Arums colorés ne supportent pas le froid : ils meurent dès -3°C.
Quand couper les feuilles des Arums ?
En été, une fois leur floraison terminée, Les feuilles des Arums jaunissent et se dessèchent, surtout si les plantes sont exposées au soleil et cultivées dans un sol sec.
En août, coupez toutes les feuilles au ras du sol afin que de nouvelles pousses bien vertes ressortent en septembre.
Au cours de l’automne : Ne les arrosez plus pour les laisser entrer dans leur période de repos hivernal.
L’Arum étant gourmand, vous pouvez lui apporter un peu d’engrais ou du fumier en griffant autour du pied pour l’incorporer aux premiers centimètres de terre.
En hiver, protégez les souches du froid : Attendez la toute fin d’hiver, avant la reprise de végétation, pour nettoyer les touffes : enlevez les feuilles sèches ou abimées par le froid et l’humidité.
Comment bien protéger l’Arum en hiver ?
Si le climat est doux
Les touffes des Arums peuvent rester en pleine terre tout l’hiver. Leurs feuilles offrent une première protection contre le froid, il ne faut donc pas les couper en automne.
Plus que le froid, c’est surtout l’humidité stagnante qu’ils craignent le plus. Dans les régions douces et pluvieuses, recouvrez simplement vos arums d’une bâche. Ailleurs, étalez à leurs pieds et entre les feuilles une épaisseur de 10 ou 15 cm de feuilles mortes ou de paille.
Si le climat est froid
Les Arums colorés doivent être cultivés en pot. Rentrez-les à l’abri du gel, dans un endroit lumineux, comme une véranda, dès le mois d’octobre.
Afin de bien protéger du froid une bordure d’Arums :
- Gardez toutes les feuilles, ne les coupez pas avant l’hiver.
- Ramenez la terre contre les pieds pour former une butte.
- Enfoncez des arceaux pour recouvrir vos arums d’un tunnel : utilisez du voile d’hivernage, doublé d’une bâche plus ponctuellement s’il fait très froid ou lorsqu’il pleut pendant plusieurs jours d’affilée.
Si votre pied d’Arum est isolé, attachez ses feuilles ensemble avec du raffia ou une cordelette, puis entourez-le avec plusieurs épaisseurs de voile d’hivernage.
Bonjour,
J’ai des arums qui poussent même en hiver. Si il y a un coup de gel, les tiges retombent mais remontent dès le soleil revenu. Je déteste les fleurs fanées aussi j’ai tendance à les couper dès que les fleurs d’arômes jaunisses tout comme les feuilles d’alleurs ! J’habite en Bretagne c’est peut-être pour cela que ces fleurs magnifiques se sont bien acclimatées !
Bonjour,
Merci pour votre message, on sent que vos arums sont chouchoutés ! 😊 Et oui, la Bretagne leur va comme un gant ! Le climat y est suffisamment doux pour qu’ils restent en forme même en hiver.
Vous avez bien raison de couper les fleurs fanées, ça évite à la plante de gaspiller de l’énergie pour rien. Pour les feuilles, tant qu’elles sont bien vertes, mieux vaut les laisser : elles continuent à nourrir les rhizomes. En revanche, dès qu’elles jaunissent, hop, un petit coup de sécateur, comme vous le faites, c’est nickel !
Si un hiver plus froid pointe le bout de son nez (même rare en Bretagne), n’hésitez pas à pailler un peu le pied, histoire de leur offrir un petit « duvet » protecteur. 😉
Bonjour, nous sommes le 13 novembre 24 et mes feuilles d’arum sont superbes et bien vertes. Que dois-je faire pour les protéger, j’habite en plaine jurassienne, il pleut souvent et les nuits sont fraîches. Merci de votre retour. Eric
Bonjour,
Il sera difficile d’empêcher leur gel complet vu la région. Les feuilles seront donc brûlées par le gel et disparaîtront, mais tout repartira des racines au printemps prochain. Dès maintenant, essayez de les conserver au maximum en les recouvrant de frondes de fougères sèches ou d’un voile d’hivernage. Au niveau des racines, étalez une bonne couche de feuilles mortes.
En plus du paillage est se que je peut mettre du film bull en plus du voile d’hivernage climat froid.
bonjour ne sachant pas j ai coupé mes arums a environs 10 cm du sol puis je espérer avoir de nouveau des arums pour l annee prochaine je vais mettre une couche de paille et une protection contre l humidité pouvez vous m indiquer si c est la bonne façon de faire merci mr Joyet
cordialement
Bonjour,
Si le système racinaire est suffisamment bien installé, les arums repousseront. L’année prochaine, gardez nos conseils en tête.