Faire pousser des fraisiers dans une gouttière : facile !

Vous avez sans doute déjà vu sur les réseaux ces photos de culture de fraisiers dans une gouttière. Mais est-ce vraiment possible ? La réponse est oui et cela présente même de nombreux avantages. On se penche aujourd’hui sur la question et on vous explique tout, de l’installation des gouttières, à la récolte des premières fraises.

Quel est l’intérêt d’une culture des fraisiers dans une gouttière ?

Ce type de culture émane d’une problématique commune à de nombreux jardiniers : comment optimiser l’espace tout en améliorant la productivité ?

Les gouttières suspendues s’organisent à la verticale, ce qui permet de superposer les lignes de cultures. Résultat, vous pouvez avoir 3,4 et même 6 fois plus de plants que s’ils étaient au sol, c’est idéal dans les petits jardins, mais également applicable aux terrasses, balcons et même dans une serre.

Outre cet aspect logistique, qui justifie à lui seul l’expérience, cette disposition des fraisiers facilite grandement la cueillette. Plus besoin de se baisser, vous avez juste à tendre la main devant vous, fini le mal de dos !

Les fraisiers suspendus sont aussi beaucoup moins exposés aux problèmes liés au sol comme les limaces, insectes ou encore les maladies fongiques causées par une humidité excessive (manque de drainage). Bien perforées, les gouttières évacuent l’eau facilement lors des arrosages ou des pluies.

Parlons enfin de l’aspect esthétique : soigneusement confectionnées et une fois bien garnies, les gouttières/jardinières sont très décoratives et elles peuvent accueillir bien d’autres cultures (aromatiques, salades, fleurs retombantes, succulentes…).

Culture des fraises hors-sol : où et quand ?

Pour assurer une bonne croissance des fraisiers, il est important de choisir un emplacement suffisamment ensoleillé, c’est-à-dire avec au moins six heures de lumière directe chaque jour. Une exposition sud ou sud-ouest est parfaite, sachant que dans les régions les plus chaudes, un léger ombrage l’après-midi peut être bénéfique.

Pour prolonger la saison de production, protéger vos plants des intempéries ou des attaques d’oiseaux, vous pouvez également installer les fraisiers suspendus sous un abri lumineux (serre, pergola, véranda…).

La meilleure période pour planter les fraisiers en gouttières se situe entre le mois de juillet et de septembre. Cela laisse le temps aux plants de bien s’enraciner avant l’hiver et ils pourront produire généreusement dès la saison suivante. Une plantation au début du printemps est aussi envisageable pour des variétés de fraisiers remontants à la production prolongée, à condition d’être plus attentif à l’arrosage et à la fertilisation pour favoriser un enracinement et une croissance rapides. Ils produiront alors jusqu’aux premières gelées.

Vous hésitez sur les plants à installer dans votre gouttière ? Découvrez tout simplement les meilleures variétés de fraisiers à planter au potager.

Comment fabriquer un système pour cultiver des fraisiers dans une gouttière ?

Vous voilà sans doute convaincus, il ne reste qu’à vous mettre au travail ! Rapide et avec peu d’effort, la fabrication de jardinières gouttières est à la portée de tous. 

Il vous faudra tout de même un peu de matériel, prévoyez donc :

• Des gouttières en PVC ou zinc (longueur 1 à 4 m, diamètre 15-25 cm) ;
• Des obturateurs (bouchons pour fermer les extrémités des gouttières) ;
• Des crochets, supports muraux, câbles métalliques ou chaînes (fixations) ;
• Du terreau spécial fraisiers et du compost, si vous en avez ;
• Des billes d’argiles.

Concernant les outils, vous aurez sans doute besoin :

• D’une perceuse et de mèches adaptées ;
• D’une scie sauteuse ou scie à métaux ;
• D’un mètre ruban, d’un crayon et d’un niveau à bulle ;
• D’une pince coupante ;
• De tournevis ou d’une visseuse électrique.

Commencez par découper vos gouttières aux mesures souhaitées, puis percez des trous de drainage tous les 20 à 30 cm. Fermez les extrémités avec les obturateurs avant de remplir avec un mélange de terreau léger, compost bien décomposé et quelques billes d’argiles. Ces dernières vont permettre d’assurer le drainage tout en captant l’humidité lors des arrosages.

Plantez les fraisiers hors-sol en les espaçant d’environ 15 cm et veillez à ne pas enterrer le collet. Placez-les légèrement vers le bord de la gouttière afin que les fruits puissent retomber naturellement plutôt que de rester en contact avec le substrat. Etalez des écorces de pin broyées en surface, ce paillage préserve l’humidité et il est légèrement acide, ce qui plait aux fraisiers.

L’entretien des fraisiers dans une gouttière est ensuite très simple :

• Arrosez régulièrement ou installez un système de goutte-à-goutte.
• Apportez un engrais pour fraisiers. Vous pouvez aussi pulvériser du purin d’orties ou de consoude.
• Supprimez régulièrement les stolons qui épuisent la plante principale.
• Surveillez l’apparition de nuisibles et maladies, tout comme pour une culture en sol.
• Dans les régions les plus froides, emballez les gouttières dans un voile d’hivernage pour les préserver des gelées.

D’autres manières originales de cultiver des fraisiers

Si la culture des fraisiers dans une gouttière est pratique et décorative, d’autres solutions s’offrent également à vous pour gagner de la place ou embellir votre jardin. Vous pouvez ainsi cultiver des fraisiers dans une palette pour un potager vertical : économique et récup’, cette méthode permet de cultiver facilement de nombreuses plantes sur une surface réduite.

Autre option décorative et très efficace, la culture des fraisiers dans des pots suspendus apportera une touche originale à votre balcon ou votre terrasse.

Enfin, les bacs potagers sur pied constituent aussi une excellente alternative : ergonomiques, ils facilitent l’entretien et la récolte tout en protégeant les fraisiers des nuisibles rampants.