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Comment arroser les courgettes ?

Combien d’eau apporter aux courgettes ? Si cette question rebondit de potagers en potagers ,  forcé de constater qu’il n’existe pas de réponse tout faite. De nombreux facteurs influencent en effet les besoins en eau des courgettes ! Quels sont les signes de soif et comment les arroser ?

Le poids des conditions climatiques

La météo est le premier paramètre à prendre en considération. On n’arrose pas les courgettes de même manière suivant qu’il pleut souvent ou non, que la quantité d’eau qui tombe du ciel est importante ou au contraire qu’elle ne suffit pas à humidifier la terre en profondeur. Ajoutez à cela l’influence de la température de l’air ou encore le vent qui tend à dessécher plus vite le sol et la complexité du problème est alors totale ! Adapter l’arrosage aux conditions climatiques est capital dans le cas des courgettes.

Le sol

Les courgettes n’expriment pas non plus les mêmes besoins suivant qu’elles sont installées en sol argileux ou en sol sableux. L’argile a tendance à retenir l’eau. En été, si une croûte se forme en surface et peut laisser penser que le sol est très sec, généralement, plus en profondeur, les racines restent bien au frais.

Au contraire, dans un sol drainant comme peut l’être une terre sableuse, l’eau a tendance à s’évacuer rapidement très profond, les courgettes ont alors davantage besoin d’être arrosées.

Dans tous les sols, un paillage régulièrement renouvelé est indispensable pour conserver plus longtemps de la fraîcheur au pied des courgettes. Vous pouvez étaler des tontes de gazon laissées à ressuyer pendant une ou deux heures en plein soleil. Efficace et facile à produire !

Du semis à la production, pas les mêmes besoins

L’arrosage des courgettes dépend aussi du stade de développement ! Les pieds tout juste repiqués en pleine terre ont ainsi besoin de s’enraciner rapidement. Outre du soleil et de la chaleur, leurs racines encore superficielles doivent pouvoir évoluer dans un milieu souple restant frais. Arrosez en  faible quantité, mais souvent.

Lorsque les pieds de courgettes se développent (ils grandissent souvent de manière très impressionnante en l’espace de quelques jours seulement), leurs racines s’enfoncent plus profondément et ils deviennent beaucoup moins dépendant vis-à-vis de l’arrosage. Sauf à traverser une période de sécheresse, la plupart du temps, il est alors inutile d’arroser, les courgettes se contentant de ce qu’offre le ciel !

Au contraire, des excès d’arrosage au stade de la production peuvent entraîner l’apparition d’oïdium ou le grossissement inopiné des courgettes !

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Quand les ourgettes sont en formation, un arrosage excessif risque de donner très rapidement des fruits trop grands !

Quand arroser ? Les signes de soif

Comment toutes les plantes potagères, les courgettes manifestent des signes de soif faciles à décerner. Soyez attentif !

Les feuilles penchent

Leurs grandes feuilles se penchent vers le sol quand elles manquent d’eau. Mais il n’est pas rare d’observer ce phénomène en journée au plein soleil puis, lorsque la chaleur retombe, de voir les feuilles se redresser tranquillement et reprendre leur tonus. Arrosez uniquement si le phénomène persiste au petit matin ! Là, la soif sera réelle !

Les fruits avortent

Le manque d’eau peut également se faire sentir au niveau des fruits. Ils commencent à se former normalement mais avortent ensuite subitement en prenant une coloration brune puis en séchant. Le phénomène s’observe surtout lorsque les pieds de courgettes sont encore jeunes, pas assez enracinés.

Comment arroser ?

Arrosez de préférence en soirée et au goulot, directement aux pieds de la plante. Conseil capital : prenez soin de ne pas mouiller les grandes feuilles pour éviter l’apparition d’oïdium, une maladie qu’il sera ensuite difficile d’enrayer.

En plein été, comptez 1 seul arrosage par semaine (moins si un paillage est en place). Abreuvez alors de 6 à 10 litres d‘eau en une fois en laissant le liquide progressivement pénétrer la terre. Belle récolte garantie !

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A propos de Bruno Nunez

Jardinier du côté de Pau, je jardipartage à travers ces pages ma passion pour les végétaux et l'univers du jardin. Des infos, des expériences, des portraits de plantes, les animaux, le bien-être par les plantes...bref, un peu de tout...Et bien sûr, du bio, rien que du bio, du naturel avec une bonne dose de bon sens !

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