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Archives des mots-clés : livre potager

Tout le potager en pas-à-pas photos de D.Brochard

Potager pas à pas brochard

Une bonne photographie vaut mieux qu’un long discours. C’est le parti pris par Denis Brochard. Son ouvrage est à la portée de tous, pensé avant tout pour le jardinier débutant qui souhaite découvrir l’univers du potager. Ce livre détaille ainsi les grandes étapes, du semis à la récolte, de la culture de 40 légumes essentiels : ail, artichaut, asperge, aubergine, bette …

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Cultiver son jardin en hiver

Linda gray cultiver son jardin en hiver

La majorité des jardiniers pense souvent à tort que l’hiver est une saison morte au potager, où il n’est guère plus possible de cultiver et de récolter quoi que ce soit. Linda Gray, jardinière-auteur bien connu Outre-Manche, dans son ouvrage « Cultiver son jardin en hiver », tord le cou à ces idées.

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Créer un potager à l’ancienne

Livre potager créer un potager à l'ancienne

Ce beau livre nous plonge au cœur du jardinage pratiqué à la fin du XIX ème siècle au potager du Roi, à Versailles. L’auteur, J.Foussat, un ancien élève de l’Ecole Nationale de l’Horticulture (créée en 1874), vulgarise par ce traité les connaissances et les astuces qu’il a apprises et expérimentées au cours de sa scolarité. Cet ouvrage nous offre donc …

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Le potager d’Alix de Saint-Venant

Le potager d'Alix de Saint Venant

Alix de Saint Venant, l'auteure, est la jardinière-paysagiste à qui l’on doit la véritable « renaissance » du château de Valmer, labellisé “Jardin remarquable”. Dans cet épais guide, elle nous parle d'abord avec passion de son domaine familial et des différents espaces potagers qui le composent.

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