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Archives des mots-clés : les petits fruits

L’entretien hivernal des petits fruits

L'entretien des framboisiers

C’est de préférence en hiver que se taillent les arbustes à petits fruits : framboisiers remontants, cassissiers, groseilliers, …. Profitez alors de l’opération, si le temps est doux, pour nourrir aussi les pieds. Vous obtiendrez ainsi une récolte plus abondante l'été prochain et des  fruits plus gros, plus sucrés et d’une meilleure qualité gustative. Les « petits fruits » sont en effet …

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Comment planter un myrtillier en sol argileux ?

planter un myrtillier en terre argileuse

Le port arbustif du myrtillier, de par ses branches souples, se prête particulièrement bien à la marcotte. Au printemps 2012, j’avais ainsi tenté l’expérience sur un myrtillier Bluecrop désormais installé depuis quelques années dans mon jardin.   Comme de rigueur dans le marcottage, j’avais agi sur une jeune branche, vigoureuse et en parfaite santé, que j’avais rabattu au sol. Après …

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Ces petites bêtes… mangent nos framboises !

Les ravageurs des framboisiers

Alors que se prépare la récolte de framboises, voilà le jardinier tendu à l’idée que sa très prometteuse récolte puisse être compromise ( ou même réduite, il est un peu du genre égoïste) par toute une armée de « prédateurs » de la framboise. Zoom sur quelques nuisibles et ravageurs qui tournent un peu trop, à son goût, autour des framboisiers en ce …

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La cueillette des myrtilles est en pots ! Recette…

recette confiture de myrtilles

Une fois n’est pas coutume, ce billet prend naissance hors de mon jardin. Plus exactement dans une tourbière à une vingtaine de kilomètres de mon petit coin de terre. Pour celles et ceux qui n’ont pas idée de ce qu’est une tourbière, je vous invite à lire l’article de l’encyclopédie wikipedia. Disons, grosso modo, qu’il s’agit d’un milieu humide et …

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Confiture de Groseilles et framboises

Les récoltes de framboises battent leur plein en ce moment, pour la gourmandise des grands et des petits ! De belles baies, bien charnues et parfumées à souhait ! Une première production avant celle, plus abondante encore, d’août et septembre, pour les variétés remontantes. En attendant, et comme il n’est pas raisonnable de manger toute cette quantité de petits fruits, j’en …

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Ma confiture de fraises rhubarbe

recette confiture fraises rhubarbe

Fermez les yeux. Imaginez-vous un instant au moment du petit-déjeuner, une tranche de pain frais encore chaude à la main.  Étalez délicatement dessus une fine couche de beurre normand et coiffez-la d’une généreuse cuillère de confiture de fraises maison. Un délice dont on ne se lasse pas, pas vrai ? Cependant, personnellement, je préfère encore associer aux fraises un peu de …

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Jardipartagez les framboisiers, vous ferez des heureux cet été !

replanter rejets de framboisiers

Les framboisiers redémarrent à peine. C’est le bon moment, tant que les feuilles ne masquent pas encore les pieds, de mettre un peu d’ordre dans les cannes (le nom donné aux tiges) et de supprimer par exemple celles qui sont mortes si vous ne l’avez pas encore fait lors de la taille d’hiver ou d’éliminer les rejets un peu trop …

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Du BRF au pied des framboisiers…

étaler BRF

[Chronique dominicale de mon jardin]: Du BRF au pied des framboisiers. Dimanche 17 février 2013: Soleil (enfin) et douceur : un petit air de printemps…et un pur bonheur ce BRF ! Le BRF, ça ne vous dit rien ? Laissez-moi vous aider à y voir plus clair. BRF pour Bois Raméal Fragmenté…Grosso modo, c’est un mélange de feuilles et de jeunes rameaux d’arbustes …

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Rencontre avec Daniel Duret, spécialiste des petits fruits.

petits fruits daniel duret

Installé en Charente, Daniel Duret est pépiniériste et cultive depuis presque 40 ans groseilles, cassis, myrtilles… et bien sûr framboises. Des petits fruits qu’il produit en quantité pour les professionnels mais aussi à destination des particuliers qui souhaitent réserver un coin de leur jardin à la culture et à la cueillette de ces petites merveilles de la Nature. Rencontre, en …

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La bouture du framboisier

bouture framboisier

Les deux types de framboisiers (remontants ou non remontants) se propagent naturellement par développement de rejets, même parfois très éloignés du pied mère. Le prélèvement et le déplacement de ces derniers est un bon moyen d’augmenter le nombre de sujets. Cependant, cette méthode de multiplication est assez lente, notamment si vous souhaitez créer rapidement une nouvelle haie fruitière. Dans ce …

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