Plantation des végétaux

L’automne et le printemps sont les deux saisons les plus favorables pour planter ! Découvrez dans ces articles tous nos conseils de plantation pour vos plantes annuelles ou vivaces, vos arbustes, vos arbres d’ornement ou vos arbres fruitiers, qu’ils soient en conteneurs ou à racines nues.

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    Plantation d’un arbre fruitier

    L’arrivée prochaine de la sainte-Catherine, le 25 novembre, ouvre la saison idéale de plantation des arbres fruitiers. A ce moment de l’année, les arbres fruitiers sont en effet au repos végétatif et proposés à racines nues (de moins en moins souvent) ou en conteneurs (de plus en plus souvent). Vous avez jusqu’à la fin de l’hiver (hors période de gel) pour effectuer leur plantation. Choisissez un porte-greffe adapté Choisissez prioritairement des espèces et des variétés adaptées à votre sol (calcaire, acide, argileux, sableux…) et à votre climat (rusticité). Le choix du porte-greffe est à ce titre fondamental. C’est lui qui, par sa bonne adaptation au sol, alimentera la partie supérieure de l’arbre (le greffon) en éléments nutritifs et lui permettra…

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  • Photo of Engrais: Pour ou contre l’utilisation du patentkali ?

    Engrais: Pour ou contre l’utilisation du patentkali ?

    Engrais minéral d’origine naturelle, le patentkali est utilisé au jardin potager pour sa haute teneur en éléments nutritifs, en particulier en potasse et magnésie. S’il peut s’avérer très efficace pour rehausser la fertilité d’un sol pauvre, et booster la production de vos légumes, c’est également une ressource non renouvelable ! Aussi, son utilisation nécessite-t-elle une réflexion approfondie. Cet engrais ne doit pas en aucun cas être utilisé à tout-va ! Personnellement, j’irais jusqu’à vous déconseiller son utilisation car on peut à mon sens améliorer la fertilité et la vie de son sol autrement, en apportant du compost par exemple ou en cultivant des engrais verts. Quels avantages à utiliser du patentkali ? Le patentkali apporte principalement du magnésium, de la potasse, et…

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  • Photo of Quand planter les oignons blancs ?

    Quand planter les oignons blancs ?

    O riginaire d’Asie occidentale,  l’oignon blanc, Allium cepa, figure parmi les plus anciens légumes cultivés par l’Homme. On commença à le cueillir sous sa forme sauvage très tôt durant la préhistoire, avant que les Égyptiens ne décident de le cultiver pour nourrir les esclaves qui érigeaient leurs ouvrages. Depuis, l’oignon blanc s’est imposé comme un légume très populaire, devenant le symbole du retour des légumes nouveaux au printemps. Cela lui a d’ailleurs valu le surnom d’oignon nouveau car, contrairement à l’oignon de garde, le blanc se déguste frais, dès le printemps. Anticiper sa culture Pour arriver si tôt sur les étals et dans les potagers, sa culture nécessite d’être anticipée, dès la fin de l’été. C’est la clé pour arriver à…

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  • Photo of Les iris, à planter dès l’été !

    Les iris, à planter dès l’été !

    Si les iris offrent leurs élégantes fleurs au printemps, l’été est pour ces plantes rhizomateuses une période de repos. C’est le moment de diviser de vieux pieds ou de procéder à la plantation de nouveaux iris. Quand planter les iris ? La période idéale pour la plantation des iris court du mois de juillet au mois d’octobre. C’est également pendant l’été qu’on les divise. Une fois installés en terre, il faudra néanmoins attendre jusqu’au printemps suivant pour les voir fleurir. Où planter les iris ? Les iris apprécient tout particulièrement les sols légers et secs, même calcaires. Dans tous les cas, la terre qui les accueille doit être suffisamment drainée. Évitez les sols compacts et humides dans lesquels les rhizomes pourrissent rapidement.…

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  • Photo of Le kiwaï ou kiwi de Sibérie: un concentré de vitamines !

    Le kiwaï ou kiwi de Sibérie: un concentré de vitamines !

    Proche cousin du kiwi (Actinidia sinensis), le kiwaï (Actinidia arguta), aussi appellé kiwi de Sibérie ou encore kiwi d’été en raison de sa période de fructification, est une plante grimpante rustique (-20°C) développant des lianes exhubérantes et puissantes. A l’exception de la variété autofertile Issaï, de plus faible vigueur, les autres kiwaïs sont tous capables de partir à l’assaut d’un support haut de plus de 10 mètres ! Autant dire que le palissage qui les accueille doit donc faire preuve de solidité, condition sine qua none pour réussir la culture de ces petits kiwis verts bourrés de vtamines ! Une récolte prometteuse ! A l’image de leur cousin de Chine, la plupart des variétés de kiwaïs sont des plantes dioïques : pour…

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  • Photo of Quand planter les hortensias ?

    Quand planter les hortensias ?

    Les Hortensias figurent parmi les arbustes préférés des Français, ce qui est amplement mérité tant leurs généreuses boules de fleurs sont en vue tout l’été ! Découvrez quand et comment les planter. Quelle est la meilleure période de plantation des Hortensias ? Si les pépiniéristes proposent des Hortensias en conteneurs, c’est pour pouvoir étaler la période de plantation. En dehors des moments de canicule et de gel, il est donc possible de les mettre en terre environ 10 mois de l’année. Cependant, certaines périodes sont plus propices que d’autres, en particulier les mois de mars et avril, quand la terre commence à se réchauffer ou bien en septembre et octobre ! Septembre est le mois idéal ! En fin d’été, on assiste en effet…

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  • Photo of L’Aucuba du Japon: l’un des plus beaux persistants !

    L’Aucuba du Japon: l’un des plus beaux persistants !

    Souvent dépréciés, les arbustes à feuillage persistant sont pourtant très précieux au jardin où ils constituent une toile de fond intéressante pour des massifs aux scènes colorées saisonnières. L’Aucuba japonica n’y fait pas exception. Cet arbuste  d’ombre à mi-ombre originaire d’Asie ajoute à cela d’autres qualités, notamment le pouvoir d’apporter une belle lumière à un coin sombre. L’un des plus beaux arbustes ornementaux ! Avec leur silhouette compacte, leur taille moyenne (jusqu’à 2 mètres de hauteur) et leurs longues feuilles, ovales, pointues, vernissées, diversement colorées dans le cas des variétés panachées, les Aucuba japonica font valoir de précieuses qualités ornementales ! L’ espèce est dioïque. A l’exception de la variété Rozannie, la seule autofertile, seuls les Aucubas femelles portent des drupes…

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  • Photo of 30 légumes à semer…Le calendrier des semis et des récoltes

    30 légumes à semer…Le calendrier des semis et des récoltes

    Sur le plan climatique, toutes les régions de France ne sont pas logées à la même enseigne. Alors qu’il est possible de semer ou de planter dès février certains légumes dans la moitié Sud, en particulier sur le pourtour méditerranéen, il faut patienter presque un mois supplémentaire dans le Grand-Est. Sans compter sur les microclimats qui avancent ou retardent localement, suivant le cas, les dates de semis. Avec une telle diversité de climats, difficile donc de généraliser. Voilà pourquoi le calendrier des semis ci-dessous se veut simplement indicatif. Rien ne vaut en effet l’observation et l’expérience du jardinier ! 7 grandes zones climatiques La France fait été de 7 grandes zones climatiques. Notre pays se trouve au carrefour de plusieurs…

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  • Photo of Plantez un châtaignier…pour les siècles à venir !

    Plantez un châtaignier…pour les siècles à venir !

    Arbre de fort développement, pouvant atteindre 20 à 25 mètres de hauteur et autant à la base de sa ramure, le châtaignier (Castanea sativa) est probablement l’un des plus beaux arbres fruitiers de nos jardins. Mais il a besoin de place ! Inutile donc d’envisager de le planter ailleurs que dans un grand jardin ! Comment effectuer cette plantation dans les règles de l’art ? Où planter votre châtaignier ? Réputé acidophile (pH <7), le châtaignier peut être cultivé presque partout, même en terre légèrement calcaire, mais il vit alors moins longtemps. Il se plaît idéalement dans les sols profonds et frais. Côté exposition, offrez-lui la pleine chaleur pour le voir fructifier en quantité. Quand et comment s’y prendre ? Plantez de…

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  • Photo of Quel noisetier planter ?

    Quel noisetier planter ?

    Chaque année, au mois de septembre, les petits fruits du noisetier sont au moins aussi attendus des amateurs que les noix. Facile à réussir, à peine plus haut de la majorité des arbustes, le noisetier trouve donc toujours une place au jardin. Pour constituer une haie champêtre, en bordure du potager ou du verger, il est tout simplement incontournable ! Comment le planter et quelles variétés choisir  ? Plusieurs noisetiers, sinon rien ! Le noisetier ne fait rien comme les autres ! Ses fleurs mâles , des chatons, apparaissent en février, avant que ne leur succèdent les fleurs femelles. Bizarrerie de la nature, la période commune entre ces fleurs sexuées est finalement assez courte, limitant les possibilités de fécondation. C’est pour cette raison…

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  • Photo of Réussir la plantation de l’arbousier

    Réussir la plantation de l’arbousier

    Originaire du bassin méditerranéen, l’arbousier (Arbutus unedo), également appelé arbre-aux fraises, n’est pas vraiment un arbuste, pas non plus un arbre. Il s’agit plutôt d’un arbrisseau de la famille des Éricacées, à la croissance lente, atteignant 2 à 5 mètres de hauteur à l’âge adulte. Suffisamment rustique, il supporte souvent la plupart des climats du pays, à condition de le planter en situation protégée. L’arbre-aux fraises offre alors en hiver de drôles de fruits ronds, à consommer en compotes ou confitures : les arbouses. Quand et comment réussir sa plantation ? Un beau feuillage persistant Son écorce de pare de belles teintes d’un brun cannelle. Ses feuilles persistantes, ovales, d’un vert profond et luisant, sont finement dentées sur leur bord. Les…

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  • Photo of La ciboulette: une popularité on ne peut plus méritée !

    La ciboulette: une popularité on ne peut plus méritée !

    Rustique, facile à cultiver, la ciboulette jouit d’une grande popularité auprès des jardiniers. Également appelée civette ou « appétits », cette petite aromatique cousine de la cive est une plante de choix à cultiver en bordure de potager, en pot ou jardinière installés sur le rebord de la fenêtre de la cuisine, pour en disposer à tout moment. Quand et comment la semer ou diviser une touffe existante pour la multiplier ? Vivace, la ciboulette pousse en touffes de fines feuilles aromatiques à la saveur d’oignon frais. En fin de printemps, d’élégants pompons roses de fleurs très mellifères coiffent ses touffes compactes. A l’approche de la mauvaise saison, la plante entre en repos, son feuillage se dessèche et disparaît complètement. Où la cultiver ?…

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  • Photo of Quand et comment planter les oignons ?

    Quand et comment planter les oignons ?

    Probablement plus que pour tout autre légume, respecter les principes de la rotation des cultures est fondamental dans le cas des oignons. Mieux vaut ainsi ne pas planter d’oignon sur une terre tout juste fumée (avec un cumul d’azote important); il ne s’y plaira pas du tout ! On ne le plantera pas non plus à la suite d’une culture d’engrais vert ( trèfle, vesce..) ou de haricots, pois, fèves, des plantes qui, ont toutes la capacité de fixer l’azote de l’air pour restituer au sol. Où planter l’oignon ? L’oignon n’apprécie pas les terres trop riches mais cela ne signifie pas pour autant que seule une terre pauvre lui convienne. Non, c’est simplement que l’oignon aime succéder aux cultures des légumes…

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  • Photo of L’Anémone Honorine Jobert: un classique indémodable

    L’Anémone Honorine Jobert: un classique indémodable

    Plutôt discrètes au cours du printemps, les anémones du Japon se montrent sous leurs meilleurs jours de la fin de l’été jusqu’aux premières gelées, étirant vers les cieux leurs longues hampes couvertes de fleurs. Robustes, ces plantes herbacées figurent alors sans complexe parmi les plus belles vivaces de l’été et de l’automne.   3 conseils pour réussir les anémones du Japon  Le sol à leurs pieds doit rester frais en été. Un paillis régulièrement renouvelé permet de maintenir cette fraîcheur.  Installez l’anémone du Japon à la mi-ombre. C’est l’exposition qui lui convient le mieux.  Prélevez ses tiges drageonnantes pour la multiplier facilement et en donner.   Description  L’anémone du Japon constitue en quelques années de belles touffes de 1 m à 1m…

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  • Photo of Cultiver du maïs doux

    Cultiver du maïs doux

    Il est des plantes dont la culture est devenue incontournable de par le monde. Parmi elles, le maïs figure en bonne place après le blé et le riz. Aussi décorative au jardin qu’exotique et savoureuse, cette plante se décline en de très nombreuses variétés (environ 3 000, dont certaines très locales). Au jardin potager, la plus intéressante est le maïs doux (Zea mays). Description Tige Il a fière allure le maïs sur sa haute tige noueuse pouvant atteindre de un à deux mètres de hauteur. Ses feuilles engainantes protègent les épis rehaussés de leur caractéristique chevelure de soies émanant des fleurs. Fleurs On distingue justement les fleurs mâles, au sommet de la tige, des fleurs femelles qui apparaissent à l’aisselle des…

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  • Photo of Cultiver le topinambour

    Cultiver le topinambour

    Si sa fleur rappelle celle du tournesol, le topinambour (Helianthus tuberosus L) est cultivé au jardin pour ses tubercules dont on apprécie le goût fin et délicat d’artichaut. Longtemps délaissé, ce légume oublié fait aujourd’hui un retour en force dans nos potagers et dans nos assiettes. Histoire Originaire d’Amérique du Nord, où il occupait une place importante dans l’alimentation des populations indigènes, le topinambour apparaît en France au XVIIème siècle, mais perd rapidement de son intérêt, supplanté par la pomme de terre. Il ne revient sur le devant de la scène que pendant la seconde guerre mondiale, où on redécouvre son goût en remplacement de la pomme de terre. Mais son excès de consommation participe à bâtir sa réputation de…

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  • Photo of Quel pêcher planter en pot ?

    Quel pêcher planter en pot ?

    Pour tout vous dire, planter un pêcher en pot était une idée qui me trottait dans la tête depuis un certain temps. Elle a fait son chemin et ce n’est que récemment que je me suis lancé. Je vous propose aujourd’hui de vous livrer les bonnes raisons qui m’ont motivé. Pas n’importe quelle variété de pêcher ! La culture de fruitiers en pots n’est pas impossible, loin de là ! C’est même largement faisable, à condition de choisir une variété adaptée. En effet, si vous installez en pot une variété classique de pêcher , il y a fort à parier que vous serez rapidement déçu. L’arbre végètera lorsque ses racines se sentiront à l’étroit et surtout ses fruits seront peu nombreux et plus petits…

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  • Photo of Comment diviser et replanter la rhubarbe ?

    Comment diviser et replanter la rhubarbe ?

    On attribue à Marco Polo l’introduction en Europe de la rhubarbe des jardins (Rheum rhabarbarum). D’abord cultivée comme plante médicinale pour ses racines aux vertus laxatives, il faudra attendre le courant du XVIII ème siècle pour qu’elle gagne les assiettes. Elle est de nos jours essentiellement cultivée au potager pour ses saveurs sucrées et acidulées, notamment en compotes et confitures (goûtez la délicieuse confiture fraise-rhubarbe par exemple) ou en tartes. Les mois de mars-avril et plus tard dans l’année, septembre-octobre, constituent  les deux périodes idéales pour la division et la plantation des souches de cette belle et grande vivace. Comment planter la rhubarbe ? Faites un grand trou dans un emplacement mi-ombragé et frais. Mettez en place les souches en prenant…

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  • Photo of 8 bons conseils pour réussir les tomates !

    8 bons conseils pour réussir les tomates !

    Conseil n°1 : La patience est de mise ! Patience, …voilà un mot qui a du sens plus que tout autre pour le jardinier. Et de la patience, avec les tomates, il en faut. Ne serait-ce que pour déterminer la bonne période de plantation ! Attendez que passent les traditionnels Saints de Glace. Que les températures nocturnes et celles du sol ne descendent plus sous la barre des 10°C. Sinon les tomates sont frêles et végètent. Attendez donc la mi-mai pour installer les jeunes pieds. A moins que vous n’ayez la chance de posséder une serre ou un abri  pour les protéger ! Conseils n°2 : de nombreuses variétés de tomates pour autant de saveurs ! Je cultive toujours différentes variétés de…

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  • Photo of Multiplication et plantation de l’artichaut

    Multiplication et plantation de l’artichaut

    L’artichaut est un vrai plat de pauvre disait Coluche dans son sketch « l’étudiant », «  c’est le seul plat que quand t’as fini de manger, t’en as plus dans ton assiette que quand t’as commencé ! » C’est que de la partie comestible de ce légume, les « têtes d’artichaut », constituée des capitules récoltés avant floraison, on ne consomme que la base des bractées (« les feuilles »)  et le réceptacle qui les porte (le « fond »). Ces deux parties de l’inflorescence sont en effet charnues et tendres au début de leur développement. On récolte donc les têtes à partir du mois de mai, avant que les écailles centrales de l’inflorescence ne comment à s’écarter.

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  • Photo of Quand et quels palmiers planter ?

    Quand et quels palmiers planter ?

    Les palmiers au jardin ? C’est l’évocation du Sud, des bords de mers, des vacances….Leur seule présence suffit à réchauffer les coeurs !   Et puis, malgré leur origine et aspect exotiques, les palmiers font généralement preuve d’une grande rusticité. Pour faciliter leur reprise, mieux vaut les planter au printemps, courant avril à mai, lorsque la terre s’est déjà sensiblement réchauffée, plutôt qu’en automne ou en hiver, comme cela se pratique pour les vivaces ou certains arbustes. Leur enracinement a en effet besoin de douceur.

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  • Photo of Quand planter les pommes de terre ?

    Quand planter les pommes de terre ?

    Les pommes de terre sont des plantes gélives de la famille des Solanacées (comme les tomates). On les installe donc au potager quand les gelées ne sont plus à craindre. La floraison du lilas (mi-avril environ) est un bon indicateur. Elle annonce la période de plantation des pommes de terre de conservation. Les pommes de terre primeurs, quant à elles, à cycle plus court (comptez entre 70 et 110 jours avant récolte suivant les variétés), se plantent plus tôt, traditionnellement  à partir du 19 mars, jour de la  Saint Joseph.  En installant les plants au potager dès ce mois de mars, le jardinier peut ainsi espérer récolter dès le mois de mai ou juin ses pommes de terre primeurs.

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  • Photo of Le néflier, rustique et élégant

    Le néflier, rustique et élégant

    De la famille des rosacées, le néflier commun (Mespilus germanica) est originaire du sud-est de l’Europe et d’Asie Mineure. Bel arbuste très rustique de 3-4 mètres de hauteur et autant d’étalement, il développe un feuillage caduc avec de grandes feuilles vert mat, ovales, épaisses, finement dentées et velues sur le dessous. Sa floraison blanche en mai est très décorative. Quant à ses fruits, ils se cueillent à l’automne, dès les premières gelées, lesquelles sont nécessaires à leur blettissement.

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  • Photo of La plantation d’une haie de charmilles

    La plantation d’une haie de charmilles

    Le charme commun (Carpinus betulus) est un arbre dont les feuilles ont un aspect voisin de celles du hêtre. Plutôt rustique, l’espèce s’adapte bien à la plupart des sols ordinaires et offre une bonne résistante aux maladies, mais aussi aux épisodes passagers très humides ou, au contraire, de sécheresse. Le feuillage caduque du charme, dense et d’une grande élégance, est marcescent. Ainsi, les feuilles mortes restent accrochées aux branches tout l’hiver et ne tombent qu’au moment du renouveau printanier. Il est ainsi changeant au fil des saisons et très décoratif.

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  • Photo of De belles courges, naturellement !

    De belles courges, naturellement !

    De toutes les couleurs (crème, orange, vertes rayées…), et de toutes les formes (arrondie, allongée, ovoïde ou encore semblables à des gourdins…) les courges affichent une étonnante diversité ! Elles prospèrent au soleil, dans un sol riche restant frais tout l’été. Ces coureuses sont faciles à réussir et s’adaptent à presque tous les jardins ! Voici quelques astuces que j’utilise dans mon jardin pour planter des courges et qui me permettent d’obtenir chaque année de beaux fruits à récolter au début de l’automne…

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