POTAGER : NOS CONSEILS ET FICHES PRATIQUES

Faire son potager, voir pousser et récolter ensuite ses propres légumes est un véritable plaisir, à la portée de tous, quel que soit votre niveau de jardinage !

Si vous êtes un jardinier.e débutant.e, vous trouverez dans nos articles de nombreux conseils pour aménager et organiser votre potager. Pas besoin d’ailleurs d’avoir forcément un jardin pour faire un potager : en ville, la culture des légumes en pot, en jardinière ou en bac est bien sûr possible sur un balcon, une terrasse ou un toit-terrasse (rooftop).

Si vous êtes jardinier.e depuis plus longtemps et que vous avez déjà l’habitude de faire pousser vos propres fruits et légumes, nos conseils et astuces vous aideront à identifier les maladies, les ravageurs, les parasites et à entretenir plus facilement votre potager.

Pour obtenir un bon rendement, il est nécessaire d’appliquer quelques principes : créer et conserver un sol vivant est le plus important, mais il faut aussi privilégier les bonnes associations et une rotation réfléchie des légumes, pailler, faire son compost ou encore utiliser uniquement des engrais biologiques.

Avec nos conseils et fiches pratiques, le potager n’aura bientôt plus aucun secret pour vous !

POTAGER DE SAISON

    Maladies des tomates : Symptômes, traitements et solutions Bio

    L’humidité est le principal ennemi des tomates ! Par temps chaud et pluvieux, ou à tendance orageuse, les tomates se montrent en effet plus sensibles aux maladies.

    Faut-il tailler les poireaux pour les faire grossir vite ?

    Il arrive bien souvent que les poireaux que l’on a plantés dans le potager ne grossissent pas. Voilà ce qu’il faut savoir pour avoir de beaux poireaux.

    7 Maladies des haricots verts expliquées

    Exigeants d’un point de vue des températures, les haricots verts redoutent tout autant les températures basses, ainsi que les changements inopinés de températures, ou encore les chaleurs caniculaires. Voici leurs principales maladies.

    Chenille sur la tomate : Quel traitement bio ?

    Si la tomate est habituellement plus sensible aux ravages du mildiou, certaines années, la chenille verte (noctuelle) creuse ses galeries dans les tomates vertes encore en formation. Découvrez comment lutter.

    PLANTES AROMATIQUES

      Bouturer une lavande : Quand et comment faire ?

      Le début du mois de septembre est le moment propice pour procéder à la bouture de la lavande officinale. Cela permet de rajeunir les pieds en place, d’éviter qu’ils ne vieillissent trop prématurément

      5 plantes aux feuilles et aux graines qui sentent l'anis

      A côté des herbes aromatiques classiques (thym, persil, romarin…), très utilisées en cuisine, il en existe de nombreuses autres aux saveurs étonnantes. Découvrez 5 plantes qui sentent bon l’anis et dont les feuilles et les graines parfument agréablement les poissons ou les infusions.

      Sauge de Russie, Perovskia : Plantation, entretien

      Voilà un arbuste aux multiples appellations : sauge de Russie, de Sibérie, lavande ou sauge d’Afghanistan. Le Perovskia blue spire (nom botanique : Perovskia atriplicifolia) est un sous-arbrisseau buissonnant de la famille des lamiacées qui ressemble à la lavande.

      Légumes fruits

        Que faire des plants de tomates en fin de saison ?

        L’arrivée de l’automne s’accompagne du déclin progressif des plants de tomates. Pourtant, si l’arrière-saison est belle, quelques gestes simples peuvent aider les fruits à  grossir et à mûrir jusqu’à fin octobre ou, pour les plus chanceux, jusqu’à mi-novembre. Que faire des plants de tomate en fin de saison ?  Réponses en 6 conseils !

        Quand ramasser les courges, où les conserver ?

        Transformés en gentils monstres colorés pour Halloween, les citrouilles, courges et leurs cousins potirons se distinguent par un foisonnement de couleurs et de formes. L’arrivée de l’automne annonce ainsi le début de la cueillette de ces merveilles culinaires ! Quand cueillir les courges et comment préserver leur longue conservation…?

        Chenille sur la tomate: quel traitement bio ?

        Si la tomate est habituellement plus sensibles aux ravages du mildiou, certaines années, la chenille verte (noctuelle) creuse ses galeries dans les tomates vertes encore en formation. Les fruits touchés se nécrosent, deviennent impropres à la consommation quand ils ne tombent tout simplement pas avant d’arriver à maturité. Comment agir de manière naturelle contre ces chenilles qui dévorent nos belles tomates ?

        Légumes bulbes

          Quand planter les poireaux d'hiver ? Conseils

          C'est en cours d’été ou au début de l’automne que l’on procède à la plantation des poireaux d’hiver. Aux semis aléatoires, il est souvent préférable de se procurer directement auprès d’un horticulteur local une botte d’une cinquantaine de jeunes poireaux. Une quantité largement suffisante pour couvrir les besoins d’une petite famille. Voici comment repiquer au mieux ces poireaux.

          Maladies des poireaux: comment les éviter ?

          Mouche mineuse, mouche de l’oignon, teigne, ver du poireau, rouille, etc. Au fil du temps, les poireaux sont de plus en plus la cible d’attaques de parasites ou de champignons. Voici les maladies les plus fréquentes qui peuvent les affecter et des idées pour mieux lutter !

          Conservation de l'ail après récolte : 3 façons

          La récolte de l'ail s’effectue en été. Il est alors nécessaire d’effectuer quelques gestes simples afin d’assurer au mieux leur conservation et ainsi pouvoir profiter tout au long de l’année de l’ail du jardin.

          Légumes graines

            6 secrets sur la culture des haricots verts

            Semer tard, monter des buttes dès la levée, arroser régulièrement, etc, vous récolterez sans compter ! Voici aujourd’hui 6 astuces de culture pour l’un des légumes graines les plus cultivés : le haricot vert !

            Semer le petit pois en automne

            Les régions du sud de la France ont la chance de bénéficier d’hivers peu rigoureux. L’automne est ainsi une saison où les cultures de petits pois sont les bienvenus au potager. D’ailleurs, tous les bons jardiniers le savent : la terre encore chaude en cette période est favorable aux semis en pleine terre de cette merveilleuse légumineuse appréciée de tous.

            Haricot kilomètre, Dolique: Semis, plantation

            Originaire d’Amérique du Sud, le Haricot kilomètre, aussi appelé dolique asperge (Vigna sesquipedalis) est une plante grimpante vigoureuse mais frileuse de la famille des légumes graines (légumineuses) offrant des gousses comestibles surprenantes succédant à de jolies fleurs.

            Légumes feuilles

              Piéride du chou : comment lutter bio et tuer cette pyrale ?

              Dans sa livrée blanc crème assortie de un ou deux points sombres suivant qu’il s’agit du mâle ou de la femelle, on se laisse aller à regarder voleter la piéride du chou, l’un des papillons les plus communs en France ! Mais qui oserait imaginer que la chenille de cette petite merveille est l’une des maladies des choux les plus fréquentes et surtout l’une de pyrales les plus redoutables ? Voici quelques solutions pour vous en débarrasser efficacement.

              Semer des épinards : Quand et comment ? 5 secrets de culture

              De culture facile, l’épinard est un légume très prisé en automne, en hiver, ou au début du printemps, quand la verdure vient à manquer. On consomme ses jeunes pousses crues, en mesclun, ou les feuilles plus grandes blanchies puis revenues à la poêle avec des oignons et un peu de matière grasse.

              10 maladies des Choux : Symptômes et traitements à effectuer

              Mildiou, hernie, mosaïque, fonte des semis, pucerons cendrés, mouches ou encore altises, etc. la culture des choux n’est pas de tout repos mais exige une surveillance attentive. Apprenez à identifier quels sont les parasites du chou et comment les traiter naturellement.

              Légumes racines

                Quand et comment récolter les pommes de terre ?

                Au potager, les pommes de terre plantées au printemps dernier sont arrivées à maturité. La fin de l’été, c’est le moment de les récolter.

                Comment conserver les carottes après arrachage ? Conseils

                Si le gel n’est pas trop fort et qu’il ne dure pas plus de quelques jours, la carotte du jardin se conserve longtemps sans craindre le froid et peut ainsi être récoltée presque toute l’année en jouant sur la date du semis.

                Semer le navet d'hiver en été : 5 astuces pour le réussir !

                La fin de l'été, c’est le bon moment pour semer le navet, la culture idéale de mi-saison. Au printemps et en automne, les navets ne nécessitent en effet pas trop d’entretien grâce aux pluies saisonnières, et ils fournissent un bon approvisionnement en légume frais durant les mois qui suivent.

                Ravageurs et Parasites

                  7 traitements de l'oïdium naturels efficaces en culture bio

                  Un temps chaud et humide associé à des écarts de températures importants entre le jour et la nuit : voilà les conditions qui favorisent les attaques de l’oïdium. Aussi appelé blanc, ce champignon se développe sur les feuilles en formant un feutrage grisâtre.

                  Comment se débarrasser du liseron naturellement ? 3 astuces

                  Vivace, tenace et très rapide à pousser, le liseron colonise les plantes et les grillages de beaucoup de jardins. La lutte pour l’enlever est difficile. Découvrez comment s’en débarrasser, en l’arrachant, mais pas n’importe comment, ou avec quel produit.

                  Feuilles mangées en dentelle : Un responsable, l'otiorhynque

                  Au jardin, certains de vos arbustes ou de vos plantes ornementales présentent des feuilles mangées et trouées, semblables à de la dentelle. Pourtant, aucun parasite n’est visible… Inutile d’accuser chenilles et altises ! Le responsable de ces dégâts est l’otiorhynque, un insecte particulièrement discret et vorace.

                  Débuter un potager

                    Calendrier des semis: 30 légumes à  semer

                    Pratique, notre calendrier des semis et des récoltes est proposé pour 30 légumes essentiels du potager. A consulter ou télécharger gratuitement en pdf. Quand et vomment semer ? Vous saurez tout.

                    Ollas en terre cuite : L'arrosage du potager en douceur

                    Arroser le potager en douceur tout en économisant de l’eau, c’est le principe des ollas ou oyas ! Ce système d’arrosage et d’irrigation très ancien (vieux de 2000 ans) est simple et efficace. Remis au goût du jour depuis une vingtaine d’années par le principe de la permaculture, il fait de plus en plus d’adeptes !

                    Rentrée : Que faire en septembre au potager ?

                    Début du mois de septembre, l’heure de la rentrée a sonné pour beaucoup. Les travaux au potager se jouent en deux temps : Donner un petit coup de pouce à toutes les plantes qui peuvent encore nous gratifier de leurs légumes et préparer les futures récoltes, celles de l’automne et de l’hiver prochains.

                    Sol vivant

                      Engrais riche en potasse : Quand et comment l'apporter ?

                      Indispensable à toutes les plantes, la potasse favorise une floraison et une production de fruits de meilleure qualité. Une carence comme un excès de potassium rendent vos légumes et vos arbres fruitiers plus sensibles aux parasites et aux maladies, nuisant à la qualité de la récolte.

                      Souris dans le compost: comment les éviter ?

                      En retournant le tas de compost, vous découvrez une famille de souris et quelques souriceaux bien tapis dans un trou. Il arrive en effet que des souris, des mulots, des campagnols et même des musaraignes, fréquentent ou vivent dans le tas de compost, en particulier en hiver. Rien d’inquiétant à cela !
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