Comment faire sécher des fleurs | Jardipartage

Faire sécher des fleurs : rien de plus simple !

C’est la période des récoltes dans les jardins. Profitez-en pour cueillir les fleurs avec lesquelles vous allez faire de jolis bouquets pour cet hiver. Découvrez dans cet article comment faire sécher des fleurs facilement.

Quand et comment faire sécher des fleurs ?

Récoltez les fleurs au bon moment, après plusieurs jours de temps sec et chaud. Cueillez vos fleurs aux alentours de midi, lorsque la rosée s’est évaporée. Elles doivent être bien formées, mais pas encore entièrement ouvertes, car elles continueront à mûrir même après avoir été coupées. 

  • Suspendez-les à l’abri de la lumière pour éviter qu’elles ne se décolorent. 
  • Quand vous cueillez vos fleurs, formez des bottes d’une dizaine de tiges pour simplifier le séchage, en ne mélangeant pas les variétés. 
  • Pour la plupart des espèces, pensez à enlever les feuilles peu esthétiques une fois qu’elles sont sèches. Les graminées fragiles doivent être coupées en petites poignées et liées directement sur place.

Vous pourrez faire durer ces bouquets de fleurs séchées tout l’hiver à condition de les garder à l’abri de la lumière naturelle et loin des sources de chaleur, comme les poêles, qui accélèrent le vieillissement des fleurs. 

N’oubliez pas les plantes de vos massifs permanents, comme les hortensias, la lavande, les feuilles de lierre et d’eucalyptus, ou encore les fleurs d’artichauts, qui apportent des éléments intéressants à vos compositions.

Quelles fleurs faire sécher pour de beaux bouquets ?

Il existe une grande variété de fleurs à sécher, chacune ayant son propre moment idéal de récolte. Voici une sélection de plantes, classiques et moins classiques, avec les parties décoratives à utiliser en bouquets secs.

Faire sécher des fleurs annuelles :

  • Acroclinium : fleur, en été.
  • Amarante queue-de-renard : épi, en été.
  • Statice : fleur, au printemps et en été.

Fleurs à sécher vivaces :

  • Achillée : fleur, en été et en automne.
  • Alchemille : fleur, au printemps.
  • Echinops : fruit, toute l’année.
  • Amobium : fleur, en été.
  • Aneth : fruit, en été.
  • Carthame : fleur, en automne.
  • Célosie : fleur, en été.
  • Immortelle : fleur, en été.
  • Hortensia : fleur, en automne.
  • Lavande : fleur, en été.
  • Graminées sauvages et cultivées : épi, au printemps et en été.
  • Physalis : fruit, en automne.
  • Nigelle : fruit, en été.
  • Rudbeckia : fruit, en été.
  • Pavot somniferum : fruit, en été.

Fleurs à sécher bisannuelles :

  • Scabieuse stellata : fleur, en été.
  • Lunaire : fruit, en automne.

N’oubliez pas d’inclure les plantes de vos massifs permanents, comme les hortensias, la lavande, les feuilles de lierre et d’eucalyptus, ou encore les fleurs d’artichauts, qui ajoutent des touches intéressantes à vos compositions.

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