Santé & Bien-être
Depuis toujours, les plantes sont à la base de notre alimentation et servent à se soigner. Découvrez des recettes de baumes, de masques et d’autres idées originales pour améliorer votre santé par les plantes. Elles vous aideront à vous sentir bien.
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Mangeons sans gluten !
Pourquoi manger sans gluten ? Passé de 14 chromosomes autrefois à 42 aujourd’hui, le blé a génétiquement été modifié pour un meilleur rendement, une conservation à long terme, une production et une consommation à grande échelle. Ces transformations lui ont fait perdre ses valeurs nutritionnelles et il ne nous apporte plus les vitamines et minéraux qu’il contenait à l’origine : fer, zinc manganèse, cuivre, sélénium, vitamines B1, B3, B6, … Le blé, à travers le gluten qu’il contient, est aujourd’hui la cause d’allergies et d’intolérances ! Allergies et intolérance L’allergie au gluten se manifeste sous forme très réactive du système immunitaire, visible et rapide : urticaire, œdème, etc…. L’intolérance au gluten est plus sournoise, souvent invisible, et engendre des réactions à retardement. Une destruction…
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Beauté: Redonnez forme à vos cheveux abîmés !
L e soleil, le sable, le sel marin ou l’eau chlorée des piscines ne sont pas les meilleurs amis de nos cheveux. Si les mines sont colorées et reposées après les vacances, les cheveux, quant à eux, font un peu grise mine. Secs, cassants, fourchus, nos cheveux ont besoin d’un bon masque réparateur. En effet, le cuir chevelu est l’une des parties les plus fragiles du corps humain et les agressions extérieures mettent à mal la structure même du cheveu. Hydrater les cheveux Pour éviter la déshydratation des cheveux, il est important de boire suffisamment durant la journée, surtout pendant les chaleurs les plus fortes. L’alimentation joue également un rôle important. Misez sur les fruits, les agrumes en particulier, et…
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Le bio est-il vraiment meilleur pour la santé ?
Quelle est la place du bio aujourd’hui ? Ce n’est pas un scoop de dire que les Français ont une relation particulière avec l’alimentation. La bonne chair fait partie de notre culture et de notre patrimoine. En effet, tout est prétexte pour se retrouver devant un bon repas : les retrouvailles amicales, les fêtes familiales, les repas de fin d’années au travail … Sans parler des contrats importants qui se négocient tout en se régalant de mets savoureux. Certaines grandes écoles françaises intègrent d’ailleurs des cours d’œnologie dans leur cursus pour apprendre à conseiller au mieux les clients, lors de repas d’affaires. Même si aujourd’hui manger reste toujours une occupation très présente, le « bien manger » est devenu au fil des ans une…
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Jardiner, c’est la santé !
Le jardinage est une excellente activité physique qui apporte de réels bienfaits sur la santé et le bien-être. Lorsque j’ai demandé à un ami qui passait énormément de temps dans son jardin pourquoi il aimait autant jardiner, sa réponse a été : »Les jours où je pratique du jardinage, j’éprouve un incroyable sentiment de paix et de sérénité. Quand je suis dans mon jardin, je sens les graines que j’ai semé sous la terre. J’observe les plantes pousser, j’ai un lien direct avec la vie, cela me procure un bien-être total et une paix intérieure ». » Des études menées par Clare Cooper Marcus (lire son interview, en anglais), professeur émérite de l’Université de Californie à Berkeley reconnue comme l’une des spécialistes…
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L’avocat : mon allié santé !
Les bienfaits de l’avocat sur notre santé ne sont plus à prouver. De nombreuses études scientifiques ont mis en avant les grandes qualités nutritionnelles de ce fruit. L’avocat est même reconnu comme un « super-aliment ». En France, deux variétés (Hass et Fuerte) se retrouvent essentiellement sur les étals, dont une petite partie est produite en Corse. L’avocat, très apprécié pour sa chair fondante, est un fruit de plus en plus consommé tout au long de l’année. D’où vient l’avocat ? Comme le Maïs ou encore le Dahlia, c’est au Mexique que l’avocat trouve ses origines. Les Mayas et les Aztèques en consommaient déjà. Ce n’est qu’au XVIIe siècle, dans la période des grandes découvertes, que ce fruit est ramené en…
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Aromathérapie : bien utiliser les huiles essentielles !
L’aromathérapie attire de plus en plus de personnes soucieuses de prendre leur santé ou leur bien-être en main de manière naturelle. Les huiles essentielles sont ainsi devenues des incontournables de notre boite à pharmacie. Néanmoins, il est indispensable de respecter certains règles de base pour bien les utiliser. Qu’est-ce que l’aromathérapie ? La phytothérapie : se soigner par les plantes L’aromathérapie est une branche de la phytothérapie. C’est par un processus de distillation à la vapeur d’eau que les principes actifs de la plante sont récupérés sous forme de liquide concentré que l’on appelle huile essentielle. Néanmoins, les huiles essentielles obtenues à partir d’agrumes comme la mandarine, le citron, la bergamote ou encore le pamplemousse ne sont pas distillées mais sont…
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Comment utiliser l’aloé Vera ?
Surnommée « la plante des miracles », l’Aloé Vera est une succulente vivace en pleine terre, mais uniquement dans les régions de climat doux. Côté santé, sa pulpe possède de nombreuses propriétés bénéfiques aussi bien pour notre peau que pour notre corps de manière plus générale. Elle est en effet efficace contre l’acné, élimine les hématomes, soulage les piqûres d’insectes, combat l’herpès et les boutons de fièvre, réduit la taille des verrues, fait pousser les cheveux, mais surtout, elle estompe les brûlures et les coups de soleil ! Comment utiliser l’Aloe Vera, cette plante considérée à juste titre comme la panacée ? Qu’est-ce que l’Aloé Vera ? Il existe 420 espèces d’Aloé Vera à travers le monde mais seulement quelques– unes d’entre elles…
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5 astuces contre les moustiques
Avec le retour des beaux jours et des températures de plus en plus chaudes, le jardin se présente sous son meilleur jour. Il y fait bon flâner, s’enivrer des senteurs d’un rosier parfumé à la tombée de la nuit ou encore passer du bon temps entre amis sur la terrasse. Enfin, à conditions que les moustiques ne viennent pas bêtement gâcher le plaisir ! Comment lutter contre les moustiques au jardin ? Les moustiques : dangereux pour l’Homme et pourtant si utiles ! Les moustiques contrarient la vie des hommes depuis la nuit des temps. Ils sont responsables d’un grand nombre de maladies mortelles qu’ils ont contribué à propager massivement, touchant prioritairement des pays sous-développés : le paludisme , la fièvre jaune, la…
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