Jardiner en hiver

Retrouvez nos conseils pour jardinier en hiver. ¨Pendant la période de repos des végétaux, les travaux ne manquent pas : plantations, tailles d’arbres et d’arbustes, nettoyage des outils. L’hiver, c’est aussi la période idéale pour repenser l’aménagement d’un massif ou du potager.

  • Photo of Que peut-on faire au potager en février ?

    Que peut-on faire au potager en février ?

    Au mois de février,  il faut tout d’abord attendre que la terre s’assèche et que le sol se ressuie avant de le travailler. Un jardinier ne fait en effet rien de bon en terre trop humide ,surtout si le sol est argileux. En attendant le retour de meilleures conditions L’occasion est donnée de vérifier le stock de graines récoltées à l’automne dernier et de mener quelques tests de germination à l’intérieur de la maison. La période pour commencer à semer les légumes d’été au chaud (tomates, aubergines, poivrons, piments…) arrive (vers la mi-février). Mais il ne sert à rien de se montrer trop pressé. Jetez un œil au calendrier des semis pour vous faire une idée. Dès le retour de conditions…

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  • Photo of Un Sparmannia qui ne fleurit pas…pourquoi ?

    Un Sparmannia qui ne fleurit pas…pourquoi ?

    Marianne B. m’écrit pour prendre conseils sur la conduite à tenir avec un Sparmannia africana qu’elle cultive en pots depuis quelques années : « J’ai un Sparmannia africana, depuis plusieurs années. Il est maintenant aussi grand que moi (1 m 66). Il a passé les hivers précédents à l’intérieur de la maison, et toutes ses fleurs avortaient alors à l’état de boutons. J’ai cru comprendre qu’il ne fleurissait jamais en intérieur. J’ai fait fermer ma terrasse à l’automne, et c’est donc le premier hiver qu’il passe dans cette nouvelle véranda, non pas dehors, pas non plus à l’intérieur, chauffé de la maison, mais dans cet espace intermédiaire, plus froid. Il est juste en train de faire des boutons de fleurs qui, pour…

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  • Photo of Des semis sans terre sur « scottex »

    Des semis sans terre sur « scottex »

    Qui n’a jamais fait, durant sa jeunesse, germer des haricots ou des lentilles sous quelques épaisseurs de coton ? C’est cette technique, qui m’a rappelé les bons souvenirs du temps où j’étais écolier, qui me permet, bien des années après, de démarrer une bonne partie de mes premiers semis de printemps en restant au chaud devant un bon feu de cheminée de saison. Des graines et de l’eau, c’est presque tout ! Contrairement à ce que beaucoup de monde pense, les graines, n’ont absolument pas besoin de terre ou de terreau pour germer. Un peu d’eau et une source de chaleur suffisent amplement à faire renaître la vie. Cela fait maintenant plusieurs années que je démarre ainsi mes premiers semis de printemps avec une méthode…

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  • Photo of Comment s’assurer qu’un lot de graines est bon ?

    Comment s’assurer qu’un lot de graines est bon ?

    Beaucoup de jardiniers récoltent et conservent d’années en années leurs graines. Cette minutieuse collecte leur permet de faire pousser chaque printemps leurs variétés préférées. Des variétés quelquefois oubliées ou rares, à tel point qu’on ne les trouve plus guère que dans quelques boutiques ou par l’intermédiaire d’échanges sur des forums spécialisés. Le stockage des graines est cependant délicat. Elles doivent être conservées au sec dans un récipient hermétique pour garantir leur fraîcheur mais aussi éviter que des insectes ou des rongeurs ne s’en régalent. En février, le premier travail de préparation de la saison pour le jardinier consiste donc à vérifier l’état du stock et à jeter tous les lots périmés ou mal conservés. Test de germination des graines Comment connaître le…

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  • Photo of Le kumquat, aussi exotique que rustique !

    Le kumquat, aussi exotique que rustique !

    Originaire de Chine, le kumquat (Fortunella margarita) est issu de la famille des Rutacées. Rustique, c’est l’un des agrumes les plus résistants au froid, et peut supporter jusqu’à environ -10°C. Il  forme en quelques années un petit arbre de 2 à 4 mètres de hauteur. Les exigences du kumquat Le kumquat a besoin d’un emplacement au soleil non brûlant, de préférence avec une orientation à l’est ou au sud-est pour lui faire profiter de matinées bien illuminées, et d’ombre ou mi-ombre l’après-midi. Privilégier aussi un emplacement à l’abri des vents froids hivernaux, au pied d’un mur ou dans une cour par exemple. Où planter et quel entretien ? Les kumquats se récoltent en hiver, comme la plupart des agrumes de nos…

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  • Photo of L’AMAP, vous connaissez ?

    L’AMAP, vous connaissez ?

    C’est une partie d’une étude consacrée aux attentes des jardiniers urbains réalisée en mai 2014 par la Sofrès qui m’a incité à écrire ce billet.  S’agissant du panel des jardiniers interrogés, 63% d’entre eux déclarent ne pas connaître le principe des AMAP (Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne), notamment chez les plus âgés.  Un pourcentage conséquent qui ne pouvait pas rester plus longtemps sans écho sur Jardipartage… AMAP c’est quoi ? La signification du terme AMAP est très claire : Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne. Le principe de l’AMAP est pourtant vieux comme le Monde. Il s’agit de mettre en relation des producteurs locaux et des clients-consommateurs (consom-acteurs). Finis donc les légumes achetés au supermarché, des produits venant souvent…

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  • Photo of Est-il bon de tailler en hiver le cognassier du Japon ?

    Est-il bon de tailler en hiver le cognassier du Japon ?

    Le cognassier du Japon (Chaenomeles japonica) est un arbuste à fleurs au feuillage caduc qui fleurit suivant les régions du mois de février au mois d’avril. Il est ainsi porteur du renouveau printanier. Comme d’autres arbustes aux fleurs précoces (le forsythia par exemple), sa floraison précède l’apparition du feuillage. Ses fleurs blanches, roses ou rouges, très décoratives, laissent place en fin de cycle végétatif à des fruits qui peuvent se consommer  après cuisson (comme leurs cousins en fait, les coings)  en confiture ou marmelade.

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  • Photo of Prévoir ses engrais bio…

    Prévoir ses engrais bio…

    Où se procurer des engrais bio ? Tout dépend de votre jardin en fait…S’il est petit, la jardinerie du coin suffira sans doute à faire votre bonheur. Si votre jardin est plus grand, une commande auprès d’un grossiste peut être profitable pour votre portefeuille. Quels engrais bio utiliser ? Il vaut mieux éviter les engrais solubles qui sont rapidement lessivés par les pluies qui suivent. Le jardinier préfère donc des engrais venant modifier la structure du sol. Le basalte (roche volcanique) par exemple allège et régénère les sols car il est riche en oligo-éléments et en magnésium. La poudre d’algues brunes est intéressante en sol sablonneux et comme activateur de compost. Le tourteau de ricin est un engrais complet mais il faut…

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  • Photo of Doux en janvier, framboisiers taillés !

    Doux en janvier, framboisiers taillés !

    Un temps superbement ensoleillé et des températures clémentes en janvier : voilà le sécateur qui s’affole ! Aujourd’hui, je vous explique pourquoi et comment on taille les framboisiers en hiver. C’est plus exactement les framboisiers remontants que je taille en hiver (de décembre à février suivant la météo), c’est-à-dire les variétés qui produisent une première fois en juin, puis une seconde en août-septembre et jusqu’en octobre parfois. Les framboisiers non remontants, eux, sont taillés plus tôt, après récolte. Pourquoi attendre l’hiver pour tailler ? D’une part parce que le feuillage est tombé à cette époque de l’année et que la visibilité sur les branches est meilleure. D’autre part, parce que les rameaux ont eu le temps d’évoluer tout l’automne . Il…

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  • Photo of Que faire au jardin en janvier ?

    Que faire au jardin en janvier ?

    En janvier, si le temps est doux, c’est-à-dire hors période de gel, les jardiniers que nous sommes peuvent effectuer de multiples travaux. Démarrer les tailles d’hiver Vous pouvez commencer les tailles d’hiver . Taillez la vigne, les framboisiers, les petits fruits (groseilliers, cassissiers…), élaguez les arbustes caducs comme le noisetier, les arbres à pépins (pommiers et poiriers) également. Bouturer pour peupler votre jardin ou offrir à vos amis ! De nombreux arbustes caducs peuvent se bouturer en hiver: le sureau, l’arbre à papillon, la spirée, le troène… Vous pouvez aussi, si le temps est doux, continuer de diviser ou faire des boutures de racines de vos plantes vivaces: le Phlox par exemple. Nettoyer le jardin Vous pouvez pour les premières fois…

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  • Photo of L’hiver au chaud…

    L’hiver au chaud…

    Je m’émerveille toujours autant devant les p’tits trésors que la Nature offre au jardin à qui veut bien prendre le temps d’observer attentivement. Les bourgeons à fleurs du Magnolia x soulangeana, par exemple, figurent ainsi parmi les curiosités du jardin d’hiver. Depuis la chute des feuilles, ils gonflent en effet de jours en jours, signe que l’arbre prépare activement sa superbe floraison à venir. Des fleurs de Magnolia précoces Certaines années, ici, en Béarn, il arrive même que mon jeune magnolia laisse s’épanouir ses fleurs dès le début du mois de mars (la photographie en tête de billet a été prise le 5 mars 2013), à une période de l’année où les gelées et le froid sont encore monnaie courante…

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  • Photo of Identifier les organes des poiriers et pommiers

    Identifier les organes des poiriers et pommiers

    Contrairement à d’autres espèces qui fructifient sur le bois de l’année (la vigne, le pêcher ou encore abricotier… par exemple) les pommiers et les poiriers organisent à l’avance leur fructification. Les fruits n’apparaissent ainsi que sur du bois âgé de deux ou trois ans. Pour bien comprendre le mécanisme de mise à fruits de ces arbres et tenter d’appréhender leur taille, il est indispensable d’apprendre à identifier les différents organes et leur rôle.

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  • Photo of Taille des framboisiers remontants et non remontants

    Taille des framboisiers remontants et non remontants

    La période de taille des framboisiers s’étale, en fonction des variétés, du mois d’août au début du printemps. Une fois l’entretien d’été et les cueillettes qui en découlent terminées, la taille d’hiver est à la fois indispensable pour améliorer la fructification et le rendement de vos pieds, mais aussi pour remettre un peu d’ordre dans les tiges d’une espèce au caractère invasif ( et qu’il vaut mieux contenir). Dans la suite de l’article, on distinguera comment tailler des framboisiers non remontants ( à effectuer après la récolte) des framboisiers remontants ( en fin d’automne et hiver).

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  • Photo of 5 conseils pour réussir la plantation du cassissier

    5 conseils pour réussir la plantation du cassissier

    Le cassis (Ribes nigrum), à la saveur et au parfum si singuliers, occupe une place de choix en cuisine, où on le retrouve largement employé dans les sorbets, pâtisseries, confitures… Caractérisé par une production abondante de fruits noirs sur de courtes grappes, il se montre rustique et peut être cultivé dans toutes les régions françaises. D’autant plus qu’il présente l’avantage de s’adapter à tous les sols, même s’il a tendance à préférer ceux consistants, riches en humus. Voici mes cinq conseils pour réussir la plantation du cassis.

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  • Photo of 3 gestes pour des rosiers généreux !

    3 gestes pour des rosiers généreux !

    Pas de jardin sans rosier : tel pourrait être l’adage du jardinier. Le rosier, avec sa belle floraison parfumée et généreuse, fait en effet figure de plante incontournable et indispensable à tout jardin. Il demande cependant un entretien rigoureux, notamment l’hiver ou au début du printemps, si l’on souhaite le voir fleurir abondamment toute la belle saison. Dans cette optique, trois gestes s’imposent : nourrir, tailler et traiter. 

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  • Photo of L’entretien hivernal des petits fruits

    L’entretien hivernal des petits fruits

    C’est de préférence en hiver que se taillent les arbustes à petits fruits : framboisiers remontants, cassissiers, groseilliers, …. Profitez alors de l’opération, si le temps est doux, pour nourrir aussi les pieds. Vous obtiendrez ainsi une récolte plus abondante l’été prochain et des  fruits plus gros, plus sucrés et d’une meilleure qualité gustative. Les « petits fruits » sont en effet gourmands et ils épuisent rapidement les sols. En leur donnant un peu d’attention, ils se montreront généreux ! Un engrais de fond pour petits fruits Vous trouverez dans les jardineries un engrais de fond spécialement dosé pour les arbustes à petits fruits. Soyez vigilant à la composition NPK. L’azote (N) est un élément qui favorise le développement du…

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  • Photo of Comment protéger du gel toutes vos plantes ?

    Comment protéger du gel toutes vos plantes ?

    Les températures hivernales basses et le gel du matin qu’elles occasionnent, sont redoutables au jardin. Une bonne gelée peut en effet anéantir en une seule nuit des années de patience et d’efforts. Pour éviter d’en arriver à un tel désastre, prenez les devants et protégez tout ce qui peut l’être ! Un coup de pouce est toujours le bienvenu, même pour les végétaux les plus résistants.  Voici quelques conseils pratiques pour vous aider à préserver du gel toutes vos plantes extérieures.

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  • Photo of Le cerfeuil tubéreux, une racine goûteuse !

    Le cerfeuil tubéreux, une racine goûteuse !

    Originaire du centre de l’Europe (Allemagne, Autriche), le cerfeuil tubéreux (Chærophyllum bulbosum) est introduit en France au 19 ème siècle où il est cultivé pour sa racine gris-brun en forme de toupie. Ce légume ancien de taille moyenne est aujourd’hui apprécié pour son délicieux goût de châtaigne, même s’il reste rare au potager, et demeure l’apanage des jardiniers passionnés et curieux.

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  • Photo of L’Anthurium, une belle tropicale pour intérieur coloré

    L’Anthurium, une belle tropicale pour intérieur coloré

    L’Anthurium est une belle plante d’intérieur de la famille des arums offrant une silhouette graphique. Malgré son origine tropicale, elle se montre résistante et s’épanouira à merveille dans un intérieur chaud (entre  15° à 25°C). Ses belles teintes vives s’accorderont toute l’année à votre décoration contemporaine. Classique sous ses couleurs rouges, blanches ou roses, l’Anthurium se décline désormais sous diverses teintes originales : jaune, violette, saumon, ou bien encore en version bicolores blanc/vert, blanc/rose… 

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  • Photo of Planter en hiver ?

    Planter en hiver ?

    L’hiver est une période favorable à la plantation des végétaux à racines nues. De la sainte Catherine (le 25 novembre) signalant le coup d’envoi, jusqu’à  la mi-février, plantez tous vos arbres fruitiers, rosiers et arbustes à feuillage caduc. Les végétaux mis en terre pendant cette période de repos végétatif redémarreront plus sûrement au printemps et passeront haut la main l’épreuve tant redoutée des premières chaleurs estivales. Cependant, si la saison hivernale est particulièrement propice à la plantation, elle comporte également quelques pièges à éviter ! Attendre une météo propice En hiver, planter doit se faire en dehors des périodes de grand froid, particulièrement lorsque le gel fige les sols et brûle les parties aériennes. Pour composer avec les caprices du…

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  • Photo of Nourrir les oiseaux du jardin

    Nourrir les oiseaux du jardin

    Quand la pluie nous contraint à rester à l’abri et qu’en prime le froid est bien installé…Quand l’on ne sait plus vraiment comment occuper des enfants qui tournent en rond depuis un bon moment…Un atelier bricolage s’impose. Les petits adorent ! Et dans ce domaine, les idées les plus simples sont souvent les meilleures.  Par exemple celle de construire un mobile d’alimentation pour les oiseaux du jardin. Un  bricolage très simple qui sensibilise dès le plus jeune âge à la protection de la faune qui nous entoure. Surtout par ces temps hivernaux où la survie de nos amis ailés est soumise en grande partie à la qualité de l’alimentation. Un mobile à cacahuètes pour nourrir les oiseaux Que les moins…

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  • Photo of Une jacinthe en fleurs dans la maison

    Une jacinthe en fleurs dans la maison

    Au jardin, les plantations d’arbustes, d’arbres et de petits fruits se poursuivent mais les journées plus courtes et les températures plus fraîches  n’invitent plus vraiment à flâner. De toute façon, le jardin s’endort peu à peu…les acteurs du spectacle automnal tirent chacun leur tour leur révérence. Les jardiniers hyperactifs dans l’année sont certainement sevrés pour un temps et vont goûter à un repos mérité. Mais très vite, la frénésie reprendra le dessus, à commencer par une grosse envie de belles floraisons à l’intérieur de la maison. De ce côté là, ce ne sont pas les candidats qui manquent : amaryllis, orchidées, jacinthes,…A tel point que le jardin peut avoir son pendant l’hiver dans la maison. Tiens, et si on invitait une…

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  • Photo of 7 idées de cadeaux pour un(e) passionné(e) de jardinage !

    7 idées de cadeaux pour un(e) passionné(e) de jardinage !

    Chaque année, durant la période qui précède les fêtes de fin d’année, le même casse-tête se répète. Quel cadeau de Noël lui ferait le plus plaisir ? Est-ce qu’il va aimer ? Rassurez-vous ! Si votre chéri(e), papa, maman, sœur….adore son jardin, voilà une sélection d’idées, de la plus classique à la plus amusante, qui pourraient bien faire mouche !

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  • Photo of Comment profiter d’une serre de jardin toute l’année ?

    Comment profiter d’une serre de jardin toute l’année ?

    Quel jardinier ne rêve pas de posséder une jolie  serre de jardin ? Cette structure permet en effet d’abriter ses plantes gélives, de démarrer ses semis printaniers, de prolonger la cueillette de ses tomates en automne… Cependant, face aux nombreux modèles proposés par les fabricants, force est de constater que le choix n’est pas évident !  Alors, quel type de serres aimez-vous plutôt ? Les serres en verre ? Celles en polycarbonate à parois simples ou doubles ? Les serres ornementales ? Ou à l’ancienne ? Préférez-vous plutôt les serres en plastique ? Les serres tunnels ? Ou avez-vous tout simplement besoin d’une petite serre pour balcon et terrasse… ? Car il existe une serre pour presque tous les usages et toutes les bourses ! La serre de jardin hivernale…

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  • Photo of Succombez cet hiver au charme de l’amaryllis !

    Succombez cet hiver au charme de l’amaryllis !

    La floraison de l’Amaryllis est un régal ! Qui plus est à un moment où le jardin entre en sommeil. Les jardiniers nostalgiques de l’été trouveront là une fleur capable de s’épanouir  et d’égayer l’intérieur de la maison en plein cœur de l’hiver. A condition bien sûr de planter les bulbes dès le début de l’automne et jusqu’en décembre pour pouvoir en profiter à Noël et pour plusieurs semaines d’affilée. Comment réussir leur plantation ? Réponses en 10 conseils avisés…

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