L’été

  • Photo of Maladie de l’olivier: 7 problèmes décryptés 

    Maladie de l’olivier: 7 problèmes décryptés 

    Cultivé depuis l’Antiquité dans le bassin méditerranéen, l’olivier est un arbre vénéré, symbole de paix (comme le laurier noble) – ses rameaux entourent le Monde sur le drapeau de l’ONU – et de longévité – l’olivier de Roquebrune-Cap-Martin aurait plus de 2000 ans. Pourtant, comme tous les fruitiers, il est sujet à maladies, surtout après une taille effectuée avec un sécateur non désinfecté. Comment les reconnaître ? 

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  • Photo of Engrais vert: semez la phacélie !

    Engrais vert: semez la phacélie !

    D ans la grande famille des engrais verts, ces plantes que l’on cultive pour nourrir le sol de notre potager grâce à la matière organique qu’ils produisent, la Phacélie (Phacelia tanacetifolia ) est jolie, mellifère et pleine de ressources ! Autant en profiter !

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  • Photo of Comment aménager une allée de jardin élégante ?

    Comment aménager une allée de jardin élégante ?

    L es jardins remarquables sont une source d’inspiration inépuisable pour tous les amoureux de végétaux. Le jardin du Généralife à Grenade (Espagne) est l’un de ces endroits où il fait bon flâner avec un appareil photo en bandoulière et un carnet dans la poche pour pouvoir glaner quelques idées à reproduire chez soi.  Bien que le climat de cette ville andalouse ne ressemble en rien à la plupart de nos…

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  • Photo of Quand planter les oignons blancs ?

    Quand planter les oignons blancs ?

    O riginaire d’Asie occidentale,  l’oignon blanc, Allium cepa, figure parmi les plus anciens légumes cultivés par l’Homme. On commença à le cueillir sous sa forme sauvage très tôt durant la préhistoire, avant que les Égyptiens ne décident de le cultiver pour nourrir les esclaves qui érigeaient leurs ouvrages. Depuis, l’oignon blanc s’est imposé comme un légume très populaire, devenant le symbole du retour des légumes nouveaux au printemps. Cela lui…

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  • Photo of L’après loi Labbé : comment se débarrasser des herbicides et pesticides interdits ?

    L’après loi Labbé : comment se débarrasser des herbicides et pesticides interdits ?

    Pour tous les jardiniers amateurs, le 1er janvier 2019 marque un tournant important. Avec 3 ans d’avance sur le calendrier initialement prévu, cette date reste à jamais celle de l’entrée en vigueur pour tous de la loi de transition écologique Labbé, dont l’une des dispositions phares est de bannir de nos jardins l’usage des herbicides, fongicides et insecticides de synthèse.

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  • Photo of Les fleurs comestibles du jardin ont la côte !

    Les fleurs comestibles du jardin ont la côte !

    L’idée de manger des fleurs ne date pas d’hier. Les Chinois, les Grecs et les Romains utilisaient déjà les fleurs comestibles en cuisine. Mais aujourd’hui, consommer des fleurs est devenu une véritable tendance culinaire que les grands chefs ont su s’approprier. Le fameux chef Alain Passard  utilise ainsi depuis plus de 10 ans les fleurs comestibles cultivées dans ses potagers dans le cadre de son restaurant  gastronomique, l’Arpège, à Paris.…

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  • Photo of Invitez la Véronique (Hebe) dans votre jardin !

    Invitez la Véronique (Hebe) dans votre jardin !

    En grande partie originaire de Nouvelle-Zélande, l’Hebe est une plante communément désignée sous le terme de véronique arbustive. Quelle que soit la variété choisie, cette vivace est tout autant appréciée pour son feuillage décoratif que pour sa floraison originale en épis. Comment cultiver et entretenir l’Hebe ?

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  • Photo of La cordyline : graphique et colorée !

    La cordyline : graphique et colorée !

    Introduit en France en 1823, le genre Cordyline compte environ 15 arbustes ou petits arbres vivaces, tous originaires de Nouvelle-Zélande. De prime abord, la plante ressemble à un palmier mais peut aussi se confondre avec un dragonnier (Dracaena). La cordyline développe en effet un ou plusieurs petits troncs surmontés d’une touffe de feuilles, un aspect commun à toutes ces plantes. Voici quelques conseils pour cultiver et entretenir la Cordyline.

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  • Photo of Ne taillez pas votre prunier pour des prunes !

    Ne taillez pas votre prunier pour des prunes !

    Le prunier, à l’image d’autres espèces à noyau, ne raffole pas des coupes, mais les tolère quand elles sont réalisées avec parcimonie, aux bonnes périodes qui- plus-est ! Quand et comment effectuer la taille du prunier ?

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  • Photo of Comment bouturer le laurier-sauce ?

    Comment bouturer le laurier-sauce ?

    Peut-être ne cultivez-vous pas encore de laurier-sauce (Laurus nobilis) dans votre jardin ? Sachez qu’il est pourtant très simple de bouturer ce petit arbre aromatique d’origine méditerranéenne et qu’une fois installé, il s’adapte à la plupart des climats de notre pays. La clé de sa réussite tient au drainage du sol : moins celui-ci est gorgé d’eau l’hiver, plus le laurier-sauce est rustique. Voici comment faire pour le bouturer.

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