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Archives des mots-clés : les semis

La culture des radis en 8 conseils

culture radis

Le radis (Raphanus sativus) est une plante annuelle, et même bisannuelle pour le cas du radis d’hiver. C’est probablement son cycle de culture court – du semis à l’assiette, il ne s’écoule généralement pas plus de quelques semaines -, son rendement élevé et sa facilité d’entretien qui font la rançon de son succès au potager.   

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La culture des navets en 6 (bons) conseils

culture navet

Avant l’arrivée de la pomme de Terre depuis le Nouveau-Monde, le navet était le légume-racine le plus consommé. Bien que traditionnellement associé aux légumes et aux plats d’hiver, son semis et sa culture sont possibles dès le mois de février pour peu que l’on utilise des variétés adaptées. Il est simple à cultiver si ses deux points de sensibilité (il …

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7 conseils de culture des betteraves

culture betterave

La betterave est l'une des plantes potagères les plus faciles à réussir. Mais c'est également l'un des légumes-racines les plus appréciés du potager. Je vous propose aujourd'hui de découvrir 7 conseils très pratiques pour la cultiver chez vous.

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Réussir la culture de la carotte en 10 conseils

quand planter les carotte hiver

Facilement identifiable à ses fanes vertes touffues et sa racine allongée et orangée, la carotte est sans nul doute l’un des légumes les plus utilisés en cuisine, en toute saison, crue ou cuite. Voici 10 conseils pour réussir sa culture.

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10 conseils pour cultiver les fèves

culture feves bio

Les fèves font partie de ces légumes un peu tombés dans l’oubli. Pas totalement disparus de nos potagers mais presque.  C’est pourtant bon des fèves crues, à la croque-au-sel. Ou bien cueillies jeunes et juste revenues dans une poêlée de légumes. Voici 10 conseils très pratiques pour les cultiver.

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Rien ne presse pour semer les courges

semer des courges

Certains jardiniers commettent l’erreur de semer les courges trop tôt dans la saison, ce qui donne quelques fois des plantes qui végètent ou sont chétives parce qu’elles ont subi une alternance de chaud/froid ou que l’arrosage n’a tout simplement pas été suffisamment suivi.  Je suis, au contraire, de ceux qui ne se pressent pas et attendent le dernier moment ! …

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Semer sur couche chaude

Fabriquer une couche chaude

Lorsque l’on veut effectuer des semis de plantes frileuses et que l’on ne dispose ni de serre, ni de véranda ou que l’on ne veut tout simplement pas occuper l’une des fenêtres de la maison, le recours au semis sur couche chaude est une alternative intéressante, facile à réussir et économique. On parle de couche chaude pour un châssis de …

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Délicieuse “butternut”

planter courge butternut

Avouons qu’il est vite compliqué de s’y retrouver parmi la grande famille des courges tant elle est riche de formes et de couleurs. La courge butternut est ainsi l’une des représentantes de la sous-famille des courges musquées (Cucurbita moschata). Originaire d’Amérique centrale, des archéologues ont découvert qu’elle était déjà cultivée bien avant notre ère au Mexique ou au Guatemala.

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Le coqueret du Pérou

coqueret du perou culture

Beaucoup de jardiniers cultivent l’« Amour en cage » (Physalis Alkekengi), un Physalis vivace essentiellement utilisé en France pour ses qualités ornementales, en particulier pour ses superbes fruits orangés ou rouges enfermés dans un calice en forme de lampion. Mais d’autres  espèces de Physalis existent et produisent des fruits comestibles savoureux. Parmi elles, le coqueret du Pérou (Physalis peruviana), originaire d’Amérique du …

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Quand, idéalement, semer les haricots ?

meilleure periode de semis des haricots

Les dictons et les proverbes ne manquent pas vis-à-vis des haricots. Ils sont le fruit de l’observation attentive et de la sagesse populaire héritée des générations de jardiniers qui se sont succédées à travers les siècles.  Partant de ces expressions, je m’interroge aujourd’hui sur l’existence d’une période idéale de semis des haricots.

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